{# UI #} Garbage Quote Box Eye Heart Wishlist Search Caret Right Caret Left Caret Bottom Caret Top Plus Minus Cross Arrow left Person Cart Cart add Menu Loader {# Logo utilisations #} Four Gaz Induction Lave-vaisselle Incompatible lave-vaisselle Electrique Congélateur Halogène Lavage à la main conseillé Micro-ondes Incompatible micro-ondes Vitrocéramique {# Media #} Play pause {# Socials #} Fb Insta Pinterest Tiktok Tumblr Snapchat Youtube Vimeo Twitter
 

Moules à gâteaux

1161 produits

Retrouvez une multitude de moules à gâteaux pour réussir tous vos desserts maison.Vous découvrirez des moules de différentes formes (rectangulaires, carrés, ronds, en coeur, ...), matériaux (verre, céramique, métal, silicone, ...) et marques pour réaliser, pour vos anniversaires ou tout autre événement, des gâteaux originaux et délicieux qui raviront toute la famille

Filtrer par

Marque
Type de produit
Compatibilité
Diamètre filtre
Matières
Revêtement
Forme moule
Type moule
Forme
Coloris
Vendeurs
Prix

Tous les filtres

Marque
Vendeurs
Prix
Mathon

Moule à tarte acier revêtu anti-adhérent bords cannelés 28 cm Mathon

Vendu par Mathon

16 avis
13 ,99 €
Mathon

Lot de 2 Flexi'moules : 1 plaque 12 muffins + 1 plaque 6 cakes Mathon

Vendu par Mathon

12 avis
20 ,97 € - 25%
27,98 €
Mathon

Plaque 12 mini-muffins acier revêtement antiadhérent 26 cm Mathon

Vendu par Mathon

14 avis
15 ,99 €
Mathon

Rigiflex Terrine en silicone structure acier avec couvercle 2 en 1 24 cm Mathon

Vendu par Mathon

54 avis
23 ,99 €
Mathon

Moule à tarte en céramique 27 cm rouge Mathon

Vendu par Mathon

9 avis
11 ,99 € - 40%
19,99 €
Mathon

Flexi' Plaque silicone 24 mini-madeleines Mathon

Vendu par Mathon

60 avis
11 ,99 €
Mathon

Flexi' Plaque silicone 20 mini-muffins Mathon

Vendu par Mathon

40 avis
11 ,99 €
Mathon

Moule à cake verre borosilicate 24 cm Mathon

Vendu par Mathon

3 avis
8 ,39 € - 30%
11,99 €
Mathon

Rigiflex Plat à four silicone structure acier 23,7 cm Mathon

Vendu par Mathon

16 avis
19 ,99 €
Mathon

Moule à cake acier revêtement antiadhérent 30 cm Mathon

Vendu par Mathon

14 avis
15 ,99 €
Mathon

Set 2 plaques de 6 tartelettes acier revêtu Mathon

Vendu par Mathon

11 avis
14 ,99 €
Mathon

Lot 2 moules à tarte acier revêtu bords cannelés 24,5 et 28 cm Mathon

Vendu par Mathon

11 avis
16 ,71 € - 38%
26,98 €
Mathon

Lot 2 tourtières perforées 30 cm Mathon

Vendu par Mathon

33 avis
23 ,28 € - 35%
35,98 €
Mathon

Set 4 moules demi-sphères en inox Mathon

Vendu par Mathon

14 avis
10 ,99 €
Mathon

Lot de 8 moules à tartelettes à fond amovibles Mathon

Vendu par Mathon

2 avis
18 ,86 € - 41%
31,98 €
Mathon

4 Flexi’moules à babas ou savarins en silicone Mathon

Vendu par Mathon

57 avis
11 ,99 €
Mathon

Flexi' Plaque silicone 24 mini-canelés Mathon

Vendu par Mathon

38 avis
11 ,99 €
Mathon

Lot 2 plaques à madeleines et mini-madeleines Mathon

Vendu par Mathon

35 avis
22 ,22 € - 38%
35,98 €
Mathon

Plaque 12 mini savarins en acier revêtu 26,5 cm Mathon

Vendu par Mathon

3 avis
14 ,99 €
Mathon

Lot de 2 Flexi'plaques en silicone 12 canelés et 24 mini-canelés Mathon

Vendu par Mathon

21 avis
19 ,47 € - 25%
25,98 €
Mathon

Lot 4 moules à cake, tarte, manqué et four Rigiflex silicone et acier Mathon

Vendu par Mathon

14 avis
53 ,86 € - 30%
76,96 €
Mathon

Lot moule à manqué rond 23 cm et moule à cake 25 cm acier revêtement antiadhérent Mathon

Vendu par Mathon

5 avis
16 ,47 € - 45%
29,98 €
Mathon

Lot 2 plaques Rigiflex 12 canelés et 24 mini-canelés en silicone et acier Mathon

Vendu par Mathon

10 avis
27 ,33 € - 28%
37,98 €
Mathon

Flexi' Moule silicone rectangle 28 cm Mathon

Vendu par Mathon

62 avis
15 ,99 €
Mathon

Rigiflex Moule à tarte cannelée en silicone structure acier 26 cm Mathon

Vendu par Mathon

48 avis
18 ,99 €
Mathon

Lot de 2 Flexi'plaques en silicone 12 muffins et 20 mini-muffins Mathon

Vendu par Mathon

13 avis
19 ,47 € - 25%
25,98 €
Mathon

Lot plaque 20 financiers et plaque 12 muffins en silicone structure acier Rigiflex Mathon

Vendu par Mathon

6 avis
28 ,47 € - 25%
37,98 €
Mathon

Lot de 1 Flexi'Moule Cake et 1 Flexi'plaque 6 petits cakes en silicone Mathon

Vendu par Mathon

24 avis
20 ,27 € - 30%
28,98 €
Mathon

Moule à tarte en céramique 24 cm gris taupe Mathon

Vendu par Mathon

13 avis
9 ,34 € - 45%
16,99 €
Mathon

Moule à tarte amovible acier revêtu bords cannelés 24,5 cm Mathon

Vendu par Mathon

28 avis
16 ,99 €
Mathon

Moule à tarte en céramique 27 cm taupe Mathon

Vendu par Mathon

21 avis
13 ,99 € - 30%
19,99 €
Mathon

Lot de 2 Flexi'moules : 1 plaque 18 madeleines + 1 plaque 12 briochettes Mathon

Vendu par Mathon

6 avis
20 ,97 € - 25%
27,98 €
Mathon

Lot Grandes Plaques silicone mini-financiers et mini-tartelettes Mathon

Vendu par Mathon

17 avis
22 ,77 € - 40%
37,98 €
Mathon

Lot Moule à tarte amovible 28 cm + Billes en céramique 600 g Mathon

Vendu par Mathon

6 avis
20 ,97 € - 40%
34,98 €
Mathon

Lot de 3 plaques Rigiflex : 20 mini financiers, 12 muffins et 12 canelés Mathon

Vendu par Mathon

9 avis
41 ,00 € - 28%
56,97 €
Mathon

Lot 2 moules à tarte en céramique 24 et 27 cm rouge Mathon

Vendu par Mathon

18 avis
25 ,88 € - 30%
36,98 €
Mathon

Lot 2 grandes plaques silicone mini-canelés et financiers Mathon

Vendu par Mathon

10 avis
22 ,77 € - 40%
37,98 €
Mathon

Lot moule à manqué 24 cm et moule à tarte 26 cm Rigiflex Mathon

Vendu par Mathon

8 avis
26 ,57 € - 30%
37,98 €
Mathon

Lot moules à cake 24 cm et à tarte 26 cm en verre borosilicate Mathon

Vendu par Mathon

0 avis
16 ,23 € - 35%
24,98 €
Mathon

Moule à tarte acier revêtu anti-adhérent bords cannelés 24,5 cm Mathon

Vendu par Mathon

5 avis
12 ,99 €
Mathon

Moule à tarte en céramique 24 cm rouge Mathon

Vendu par Mathon

6 avis
10 ,99 € - 35%
16,99 €
Mathon

Lot 2 grandes plaques silicone mini-canelés et muffins Mathon

Vendu par Mathon

16 avis
22 ,77 € - 40%
37,98 €
Mathon

Lot moule à manqué carré 23 cm et moule à cake 25 cm acier revêtement antiadhérent Mathon

Vendu par Mathon

0 avis
15 ,92 € - 45%
28,98 €
Mathon

Lot Moule à tarte amovible 24,5 cm + Billes en céramique 600 g Mathon

Vendu par Mathon

9 avis
19 ,17 € - 40%
31,98 €
Mathon

Lot de 2 Flexi'Plaques en silicone - 20 mini-muffins et 24 mini-madeleines Mathon

Vendu par Mathon

9 avis
15 ,57 € - 35%
23,98 €
Mathon

Lot Moule à Tarte Amovible rectangle 30 cm + Billes en céramique 600 g Mathon

Vendu par Mathon

5 avis
21 ,16 € - 41%
35,98 €
Mathon

Lot de 3 moules Rigiflex : moule à tarte cannelé, moule terrine et moule à manqué Mathon

Vendu par Mathon

9 avis
42 ,74 € - 31%
61,97 €
Mathon

Lot de 2 Flexi'Plaques en silicone - 20 mini-muffins et 20 mini-savarins Mathon

Vendu par Mathon

10 avis
15 ,57 € - 35%
23,98 €
Mathon

Lot de 2 Flexi'Moules en silicone - 1 rectangle 28 cm et 1 cake 24 cm Mathon

Vendu par Mathon

10 avis
21 ,36 € - 31%
30,98 €
Mathon

Lot moule à manqué carré 23 cm et moule à cake 30 cm acier revêtement antiadhérent Mathon

Vendu par Mathon

1 avis
18 ,12 € - 45%
32,98 €
Mathon

Lot assortiment 4 mini pâtisseries: mini savarins, muffins, canelés et madeleines Mathon

Vendu par Mathon

4 avis
32 ,71 € - 31%
47,96 €
Ibili

Plaque 4 baguettes perforée 38 x 33 cm Ibili

Vendu par Mathon

34 avis
16 ,99 €
Ibili

Moule à tarte dentelé perforé antiadhérent avec fond amovible 28 cm Ibili

Vendu par Mathon

16 avis
16 ,99 €
Gobel

Moule cannelé à canelé en aluminium revêtu Gobel

Vendu par Mathon

11 avis
4 ,71 € - 24%
6,20 €
Mathon

Lot moule à manqué rond 23 cm et cake 30 cm acier revêtement antiadhérent Mathon

Vendu par Mathon

3 avis
18 ,67 € - 45%
33,98 €
Gobel

Moule pain de mie avec couvercle 25,5 x 9 x 7 cm Gobel

Vendu par Mathon

85 avis
46 ,50 €
Mathon

Lot de 2 moules Rigiflex : moule à manqué et moule à terrine avec couvercle Mathon

Vendu par Mathon

5 avis
31 ,36 € - 27%
42,98 €
Ibili

Moule haut perforé antiadhérent en acier 24 cm Ibili

Vendu par Mathon

9 avis
11 ,49 €
Mathon

Lot de 2 plaques Rigiflex' : plaque 12 muffins et plaque 12 canelés Mathon

Vendu par Mathon

5 avis
27 ,33 € - 28%
37,98 €
Mathon

Lot 2 grandes plaques mini-canelés et tartelettes Mathon

Vendu par Mathon

6 avis
23 ,91 € - 37%
37,98 €

Tous les filtres

Recherches fréquentes

Moules à gâteaux

Choisir son moule à gâteau pour une cuisine toujours réussie

Vous décidez de faire un gâteau pour le dessert mais ne savez pas quel moule choisir pour être sûr de le réussir. Suivant le type de gâteau que vous voulez réaliser, vous dénicherez dans cette catégorie un moule qui répondra à votre besoin.

Les moules à cake

Pour réaliser de délicieux cakes sucrés, mais aussi salés, des terrines ou pains, vous trouverez dans cette sous-catégorie le moule qui vous conviendra. Une grande sélection de moules à cake vous est proposée, des moules extensibles adaptables aux différentes tailles de fours, des moules démontables ou à fond amovible pour un démoulage facilité ou des mini-moules pour confectionner un assortiment de plusieurs cakes, mini-gratins,... Des moules de différentes matières sont présents dans cette sous-catégorie : verre pour une cuisson plus saine, céramique, aluminium, acier émaillé pour une cuisson homogène, silicone ou silicone structure acier de la gamme Rigiflex de Mathon. Avec ou sans revêtement, il y en aura pour tous les goûts.

Les moules à charlotte

Vous dénicherez aussi des moules à charlotte en silicone ou acier revêtu avec revêtement anti-adhésif ou démontables pour un démoulage simplifié. Avec ces moules, vos charlottes seront parfaites et ressembleront à celles que vous trouvez en pâtisserie.

Les moules à cannelés

Dans cette sous-catégorie, vous trouverez aussi des moules à cannelés bordelais en cuivre ou aluminium pour un coeur fondant à l'intérieur et une croûte caramélisée croquante.

Les moules à manqué ronds ou carrés idéaux pour les génoises

Pour vos gâteaux maison plus classiques, au yaourt, aux fruits, au chocolat, vous aurez le choix entre une grande sélection de moules à manqué de formes ronds ou carrés. Vous avez également le choix du diamètre, de la hauteur, du coloris, ou encore de la marque. Les moules à charnière sont également efficaces pour faciliter le démoulage des gâteaux hauts.

Le matériau utilisé a des propriétés qui diffèrent :

  • - Le verre convient pour une cuisson douce et peut servir de plat de présentation car il est résistant aux rayures. La plupart du temps ces moules passent au lave-vaisselle. Supportant des températures extrêmes, ils peuvent néanmoins être sensibles à des variations brutales.
  • - Le métal est un excellent conducteur de chaleur. Avec ces moules, vous obtiendrez rapidement des préparations dorées et croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Utilisables longtemps, ils doivent généralement être lavés à la main et ne supportent pas une découpe à l’intérieur du moule. Il est également important de penser à graisser votre moule pour favoriser le démoulage de votre gâteau (et ne pas attendre qu’il refroidisse pour ce faire).
  • - Le silicone est en vogue. Ce matériau supporte de grands écarts de températures et s’entretien facilement au lave-vaisselle. Malléable et anti-adhérent, ce moule vous garantit un démoulage parfait. Le silicone étant moins conducteur de chaleur, la durée de cuisson se trouve parfois prolongée.

Les moules à manqué sont pratiques pour réaliser des gâteaux à étages. Certains font 26 cm de hauteur, vous pourrez obtenir un beau layer cake en intercalant des couches de crème. Les adeptes de ces gâteaux hauts apprécient souvent le travail de la pâte à sucre qui permet de recouvrir intégralement le gâteau d'une fine couche sucrée colorée pour le décorer et le rendre original et unique.

Les moules à entremets de forme originale pour impressionner vos convives

Pour les amateurs de pâtisserie qui aiment se lancer des défis et réaliser des préparations de plus en plus élaborées, les entremets sont un challenge. Ces gâteaux composés de plusieurs couches et textures sont souvent réalisés pour les grandes occasions et impressionneront vos convives. Ces types de gâteaux peuvent être cuits dans des moules à manqué basiques mais l'apparition des moules en silicone aux formes originales vous donne plus de libertés.

Très esthétiques à l'intérieur lorsque vous les découpez grâce aux différentes couches qui les composent, ces gâteaux méritent d'être également visuellement beaux au premier coup d'oeil. La marque Silikomart propose de nombreux moules à gâteaux fantaisies. Pratique, ces moules en silicone compatibles avec le congélateur, permettent un démoulage facile de vos entremets après une bonne prise au froid.

Les plaques à empreintes pour des gâteaux individuels

Pour vous permettre de faire des portions individuelles pratiques à emporter, les plaques à empreintes sont idéales. Vous gagnez du temps dans la cuisson de vos muffins et cannelés en faisant cuire entre 6 et 30 desserts à la fois. Vous obtenez des desserts individuels réguliers à la cuisson parfaite et uniforme.

Si vous utilisez des plaques à empreintes en silicone, veillez à les placer sur des plaques de cuisson rigides avant de verser votre préparation pour simplifier la mise au four.

D'autres moules pour des gâteaux plus spécifiques

Dans cette grande catégorie, vous trouverez aussi des moules plus spécifiques vous permettant de donner forme à vos panettones, madeleines, kouglofs, savarins, muffins...


Silikomart, pour une pâtisserie encore plus originale

Cette marque italienne jamais à court d'idées, spécialisée dans la production de moules en silicone sains, vous permettra de réaliser de magnifiques gâteaux dignes des grands pâtissiers grâce à ses moules professionnels mis à disposition des amateurs.

Des moules en silicone professionnels à petits prix

De grande qualité, vous retrouverez dans cette sous-catégorie, une grande sélection de moules Silikomart très originaux vous permettant de réaliser des gâteaux en 3D variés qui épateront tous vos convives. Vous découvrirez des moules siliconés en forme de goutte, de fleur, de bouche, de coeur, d'igloo et même de fruits (ananas, cerise) pour des gâteaux qui présenteront bien.

Pour cette sous-catégorie, Mathon a sélectionné le meilleur des grandes marques :

- Moules à gâteaux Silikomart

- Moules à gâteaux Mathon

- Moules à gâteaux Patisse

- Moules à gâteaux Gobel

- Moules à gâteaux Le Creuset

- Moules à gâteaux Mastrad

- Moules à gâteaux Lekue

Mathon vous accompagne dans votre choix pour vous permettre de dénicher le moule à gâteau qui correspondra le mieux à votre besoin et répond à vos questions d'ordre pratique.


Infos pratiques :

- Qu'est-ce que Rigiflex ?

La collection Rigiflex de Mathon allie la rigidité de l'acier et la souplesse du silicone pour vous permettre de créer des gâteaux à la cuisson parfaite et démoulable en un tour de main. Dotés de petites poignées intégrées, ces moules de toutes les formes et toutes les tailles sont faciles à prendre en main. Grâce à la structure intégrée en acier, votre moule garde sa forme, ce qui est pratique lorsque votre préparation n'est pas encore cuite et qu'il faut l'enfourner. Le silicone quant à lui garantit un démoulage sans besoin d'ajouter de la matière grasse car il est anti-adhérent.

Cette gamme propose une dizaine de moules aussi bien en format individuel qu'à partager.

- Quel moule choisir pour faire un gâteau de Savoie ?

Vous pouvez faire un gâteau de Savoie dans un moule à diplomate, bavarois, kouglof ou même dans un moule à manqué rond.

- Quel moule pour un gâteau au yaourt ?

Pour vos gâteaux au yaourt, vous pourrez opter pour des moules à manqué de la forme que vous voulez : ronds, carrés, rectangulaires,...

- Quel moule pour un gâteau basque ?

Pour réaliser un gâteau de ce type, il est recommandé d'utiliser un moule à bords assez bas ou amovibles ou même un moule ou cercle à tarte.

- Comment réaliser des madeleines avec une coque en chocolat ?

Commencez par réaliser votre recette de madeleines habituelle et faites-la cuire dans votre plaque à empreintes en silicone. Lorsque vos madeleines sont cuites, réutilisez votre moule à madeleines et mettez une cuillère de chocolat fondu dans chaque empreinte. Redisposez ensuite vos madeleines en appuyant pour répartir le chocolat et placez votre moule au frais. Lorsque le chocolat aura figé, vous obtiendrez de belles madeleines avec des coques en chocolat brillantes comme chez le pâtissier.

- Comment mesurer un moule à gâteau ?

Les moules à gâteaux tels que les moules à manqué ou les moules à cakes sont généralement légèrement évasés vers le haut. Ainsi, les dimensions du fond du moule, dites "intérieures" sont légèrement inférieures aux dimensions extérieures. Pour vous repérer, la plupart du temps les 2 dimensions sont précisées dans les caractéristiques techniques de la page du produit. Si ce n'est pas le cas, ce sont généralement les dimensions intérieures qui sont prises en compte.

Concernant les plaques à empreintes, vous trouverez généralement les dimensions de la plaque en elle-même (L x l x H) ainsi que celles de l'empreinte. Cela vous permet de vous imaginer la taille du gâteau individuel car pour les cannelés par exemple, plusieurs formats existent selon la marque que vous choisissez. La hauteur de la plaque correspond à la profondeur de l'empreinte.

 

Retrouvez également toute notre sélection de moules à manqué pour varier vos recettes pâtissières. 

Voir plus Voir moins
lock - Mathon
Paiement sécurisé
Carte bancaire, Paypal*, Paiement en 3x Alma* (*vendeur Mathon)
delivery - Mathon
Livraison gratuite
dès 59€ d’achats sur les produits vendus et expédiés par Mathon
best - Mathon
N°1 de la vente en ligne
d'articles de cuisine et de pâtisserie
phone - Mathon
04 58 08 03 00
Du lundi au vendredi de 9h à 17h - Service client basé en Isère (vendeur Mathon)