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Jean Dubost

Couteau de cuisine 15 cm Jean Dubost

Vendu par Cadomus

49 ,30 €

Weis

Aiguiseur à couteaux Weis

Vendu par Cadomus

25 ,50 €

Nogent

Couteau à steak Lame double crantage 11 cm Nogent

Vendu par Cadomus

15 ,90 €

Tarrerias Bonjean

Couteau Tranchelard Maestro 20 cm Tarrerias Bonjean

Vendu par Cadomus

89 ,00 €

Haiku

Couteau Sashimi droitier 21,5 cm Haiku Home Haiku

Vendu par Cadomus

49 ,90 €

Jean Dubost

Set de 3 pièces office, éplucheur et couteau Jean Dubost

Vendu par Cadomus

37 ,20 €

Jean Dubost

Couteau éminceur 12 cm Jean Dubost

Vendu par Cadomus

36 ,80 €

Haiku

Couteau à légume Nakiri 17,5 cm Haiku Home Haiku

Vendu par Cadomus

39 ,90 €

Table passion

Couteau de cuisine lame forgée 25cm Table passion

Vendu par Cadomus

63 ,20 €

Tarrerias Bonjean

Couteau à steak Louis lame lisse 11 cm Tarrerias Bonjean

Vendu par Cadomus

95 ,00 €

Déglon

Couteau office 9 cm DAMAS 67 Déglon

Vendu par Manelli

86 ,49 €

Tarrerias Bonjean

Couteau de cuisine Maestro 15 cm Tarrerias Bonjean

Vendu par Cadomus

75 ,00 €

Fischer Bargoin

Couteau à fromage poignée surelevée 21 cm Fischer Bargoin

Vendu par Manelli

44 ,90 €

WMF

Couteau de chef 15 cm WMF

Vendu par Cadomus

79 ,99 €

Jean Dubost

Coffret 3 couteaux Massif Jean Dubost

Vendu par Cadomus

50 ,90 €

Table passion

Couteau d'office lame 9cm en titanium Table passion

Vendu par Cadomus

17 ,90 €

Tarrerias Bonjean

Couteau d'office Georges POM 9 cm Tarrerias Bonjean

Vendu par Cadomus

25 ,00 €

Witloft

Etui couteaux Buffalo 9 poches noir Witloft

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Haiku

Couteau Deba droitier 16,5 cm Haiku Home Haiku

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49 ,90 €

Fischer Bargoin

Couteau office 10 cm ZEN® Fischer Bargoin

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76 ,90 €

WMF

Couteau de chef chinois couperet 16 cm WMF

Vendu par Cadomus

74 ,99 €

Kasumi

Couteau d'office Tora 9 cm Kasumi

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Pierre à aiguiser Keep Sharp 1000/3000 Chroma

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Couteau d'office Manhattan 10 cm Arcos

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Couteau d'office manche en bois lame de 7,5 cm Country

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Couteau à trancher Shun Classic 20cm Kai - Mathon - 2

Kai

Couteau à trancher Shun Classic 20cm Kai

Vendu par Cadomus

190 ,00 €

Nogent

Couteau chef 20 cm noir Nogent

Vendu par Cadomus

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Tarrerias Bonjean

Couteau filet de sole Furtif 17 cm Tarrerias Bonjean

Vendu par Cadomus

44 ,90 €

Arcos

Couteau Office Arcos 8 cm Arcos

Vendu par ASD

19 ,98 €

Couteau chef Shoso 21cm Kai - Mathon - 2

Kai

Couteau chef Shoso 21cm Kai

Vendu par Cadomus

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Déglon

Couteau à steak lame cranté Oryx 11 cm Déglon

Vendu par Manelli

29 ,70 €

Jean Dubost

Couteau d'office 8 cm Jean Dubost

Vendu par Cadomus

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Kotai

Couteau GYUTO lame 20 cm

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Jean Dubost

Couteau de cuisine noir 15 cm Jean Dubost

Vendu par Cadomus

40 ,90 €

Recherches fréquentes

Couteaux d’office

Mathon a sélectionné pour vous des couteaux d’office de qualité professionnelle. Cette catégorie propose différents coffrets ou sets de couteaux d’office.

Couteau d’office c’est quoi ?

Le couteau d’office est un petit couteau mesurant de 7 cm à 11 cm ayant un bout pointu. Très utile pour peler vos fruits, hacher les légumes, couper le fromage, les fines herbes ou encore émincer vos gousses d’ails. Ce couteau est multifonction. Léger, maniable et tranchant il est le plus utilisé des couteaux.

Comment bien choisir son couteau d’office ?

Le couteau d’office peut être en plusieurs matériaux différents, tels qu’en acier à la fois solide et tranchant c’est une valeur sûre en matière de couteaux ou en céramique réputée pour son tranchant et sa légèreté. Il existe également différentes sortes de lames, les lames lisses et les lames à dents. Chaque lame a sa fonction.

Il est important également de regarder comment il a été conçu :

- les Couteaux à lame forgée sont forgés à 1000° en un seul morceau, synonymes de bonne qualité et utilisés par les professionnels. La lame continue dans le manche sur toute la longueur et largeur et ainsi garantie une meilleure résistance au fil des utilisations. Conçu avec une mitre (partie épaisse entre la lame et le manche) il sera plus résistant et vous permettra de mieux répartir votre force sur la totalité du couteau et ainsi faciliter le découpage de vos aliments.

- Les couteaux à lame découpées, ne possèdent pas de mitre ce qui les fragilise. De plus ils ne sont pas conçus dans une feuille d’acier ce qui les rend plus légers et plus maniables mais moins robustes.

Ensuite veillez à l’ergonomie du manche, afin d’avoir une bonne prise en main et un bon équilibre.

Mathon a sélectionné pour vous différentes marques de couteaux d'office :

Couteau d’office Opinel

Couteau d’office Mathon
Couteau d'office Nogent

Couteau d’office Jean Dubost

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