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Spatules, fouets et pinceaux

414 produits

Pour aérer toutes les préparations des blancs d'œufs aux sauces, équipez vous malin avec les spatules de cuisine, fouets de cuisine professionnels et pinceaux. Pour des préparations toujours réussies.

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De Buyer

Spatule coudée Fkofficium 15 cm De Buyer

Vendu par Cadomus

24 ,50 €
Kela

Fouet Rondo 22,5 cm Kela

Vendu par Cadomus

11 ,90 €
Zyliss

Fouet en silicone Zyliss

Vendu par Cadomus

11 ,50 €
Tasty

Spatule de cuisine et de pâtisserie 22,9 cm Tasty Pâtisserie Tasty

Vendu par Fackelmann France

15 ,39 €
Tasty

Mini spatule coudée 25 cm Pâtisserie Tasty

Vendu par Fackelmann France

1 avis
12 ,24 €

Grattoir Ergo™ Manche Bi Matière à Lame Droite 60mm Bahco 665 BAHCO

Vendu par Amis de la Maison

59 ,53 €
Rosti

Spatule NEW OPTIMA en nylon Curry Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

7 ,95 €
Stoneline

Set de fouets multifonctions, 3 pièces Stoneline

Vendu par Warimex FR

27 ,95 €
Gefu

Spatule à pâte DUTTO, en 2 parties Gefu

Vendu par GEFU GmbH

12 ,90 €
FirstPack

Spatule à café bois à bout rond 2,2x10 cm x 500 unités FirstPack

Vendu par La Boutique du Jetable

7 ,28 €
FM Professional

Fouet de cuisine et pâtisserie en inox 35 cm FM Professional FM Professional

Vendu par Fackelmann France

19 ,79 €
Vendos85

Spatule à fente (14.4 Inch) gris Vendos85

Vendu par Vendos85

68 ,11 €
Vendos85

Louches de Cuisine en Acier Inoxydable Vendos85

Vendu par Vendos85

68 ,11 €
Fackelmann

Maryse de pâtisserie et de cuisine 25 cm manche en bois Fackelmann Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

8 ,09 €
Tasty

Spatule à crêpes coudée 32,5 cm Tasty Core Tasty

Vendu par Fackelmann France

15 ,39 €
Rosti

Pinceau à pâtisserie CLASSIC en silicone Blanc Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

8 ,95 €
Rosti

Pinceau à pâtisserie CLASSIC en silicone Curry Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

8 ,95 €
Rosti

Spatule CLASSIC en plastique et silicone Rouge Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

7 ,95 €
Le Marquier

Maxi Spatule Inox Large Le Marquier

Vendu par Le Marquier

19 ,90 €
Fackelmann

Ensemble de 8 ustensiles de cuisine Gamme Zéro Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

46 ,24 €
Sabatier Trompette

Pro Flex - Set 3 spatules Barbecue Sabatier Trompette

Vendu par Amefa Couzon

41 ,00 € - 20%
51,30 €
Rösle

Spatule coudée avec perforation 32cm Rosle

Vendu par Cadomus

33 ,95 €
Gefu

Fouet primeline 31,5 cm Gefu

Vendu par GEFU GmbH

22 ,90 €
FirstPack

Spatule à café bois à bouts carrés 0,5 x 0,1 x 14 cm - 1000 unités FirstPack

Vendu par La Boutique du Jetable

4 ,03 €
Le Marquier

Maxi Spatule Inox Rebords Le Marquier

Vendu par Le Marquier

26 ,90 €
OXO

Fouet en inox 28 cm OXO

Vendu par Cadomus

1 avis
15 ,90 €
Woll

Spatule à wok en silicone 32,5 cm Woll

Vendu par ASD

37 ,27 €
Zenker

Pinceau de cuisine et de pâtisserie 25 cm en poils silicone Zenker Sweet Sensation Zenker

Vendu par Fackelmann France

10 ,09 €
FM Professional

Spatule à crêpes inox 25,9 cm FM Professional Pâtisserie FM Professional

Vendu par Fackelmann France

16 ,49 €
Mastrad

Pinceau à Pâtisserie, Manche Inox - Rouge Mastrad - F13015 MASTRAD

Vendu par ASD

16 ,76 €
Brabantia

Fouet profile Brabantia

Vendu par Amis de la Maison

25 ,35 €
Rösle

Fouet classique 27cm Rosle

Vendu par Amis de la Maison

59 ,97 €
Lacor

Fouet inox super 35 cm Lacor

Vendu par ASD

26 ,33 €
Fackelmann

Mini spatule de cuisine et de pâtisserie 19 cm Fackelmann Elemental Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

9 ,09 €
Fackelmann

Spatule de cuisine à tartiner pour pâte à tartiner 23 cm Fackelmann Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

8 ,09 €
Fackelmann

Ensemble de 4 ustensiles de cuisine Fackelmann Boisselerie Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

16 ,49 €
Lacor

Spatule avec un thermomètre sonde en silicone Lacor

Vendu par Cadomus

22 ,50 €
Scrapcooking

12 pinceaux alimentaires 16 cm Scrapcooking

Vendu par Youdoit

24 ,00 €
Fackelmann

Fouet cuillère spirale 27 cm Fackelmann Ecolution Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

15 ,39 €
Fackelmann

Pinceau de cuisine et de pâtisserie 26 cm en poils silicone Fackelmann Nature Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

15 ,39 €
Le Marquier

Kit 3 Accessoires Cuisine Exterieur (Porte Epices/Spatule/Eponge) Le Marquier

Vendu par Le Marquier

59 ,90 €
Chevalier diffusion

3 sets de 3 ustensiles à Crêpes Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

25 ,90 €
Fackelmann

Spatule de cuisine 30 cm Fackelmann Wood Edition Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

8 ,09 €
Brabantia

Spatule à pâtisserie Brabantia

Vendu par Amis de la Maison

32 ,46 €
Lagostina

Spatule en silicone 30 cm Lagostina

Vendu par ASD

38 ,66 €
Metaltex

Gratte-vitres Plast. 12cm Metaltex - 29700810080 Metaltex

Vendu par Amis de la Maison

14 ,94 €
Starwax

Racloir Vitroceram Et Induction Starwax - 1610 Starwax

Vendu par Brico Travo

5 ,51 €
Astuceo

4 pinceaux de cuisine en silicone 18 et 21 cm Astuceo

Vendu par Calicosy

1 avis
8 ,88 €
Youdoit

Ustensiles à crêpes + épices à crêpes Youdoit

Vendu par Youdoit

14 ,50 €
Stoneline

Spatule 33 cm Stoneline

Vendu par Warimex FR

12 ,95 €
Dr. Oetker

Spatule de pâtisserie en silicone 26,5 cm Dr.Oetker Flexxibel Love Dr. Oetker

Vendu par Fackelmann France

17 ,59 €
Astuceo

Coupe avocat en cube Astuceo

Vendu par Calicosy

7 ,92 €
Zenker

Spatule de cuisine et de pâtisserie 26,5 cm Zenker Sweet Sensation Zenker

Vendu par Fackelmann France

10 ,09 €
Rosti

Spatule NEW OPTIMA en nylon Noir Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

7 ,95 €
Sabatier Trompette

Pro Flex - Large spatule courbée rigide 15cm Sabatier Trompette

Vendu par Amefa Couzon

15 ,40 € - 19%
19,20 €
Fackelmann

Maryse de pâtisserie et de cuisine manche en résine de 52 cm Fackelmann Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

21 ,99 €
FM Professional

Spatule à plancha 27,5 cm FM Professional FM Professional

Vendu par Fackelmann France

17 ,59 €
Chevalier diffusion

2 sets d'ustensiles pour crêpes Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

17 ,40 €
Roger Orfèvre

Spatule en plastique vert pastel Roger Orfèvre

Vendu par Cadomus

9 ,00 €
De Buyer

Spatule droite 20 cm De Buyer

Vendu par Cadomus

28 ,90 €

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Recherches fréquentes

Spatules, fouets et pinceaux : Les ustensiles essentiels de la cuisine

Pourquoi utiliser une spatule en bois en cuisine ?


Pour étaler, aérer ou racler, équipez vous malin avec les spatules, fouets et pinceaux. Utiles aussi bien en cuisine au quotidien que dans la pâtisserie, vous vous servirez tous les jours de ces ustensiles de qualité pour des préparations toujours réussies.


Les spatules vous aideront pour mélanger délicatement, racler vos plats, étaler des glaçages sur vos gâteaux… Alors que les fouets vous permettront d’émulsionner vos sauces, de battre vos préparations ou de monter vos œufs en neige. Enfin, le pinceau est l’ustensile indispensable pour badigeonner vos biscuits de jaune d’œuf, vos viandes et poissons de sauce etc. Ces ustensiles sont donc utiles dans toutes vos préparations.


Quelles sont les différents types de spatules en cuisine ?


Spatule droite, spatule coudée, triangle ou grattoir, spatule à fentes, en silicone ou encore la Maryse : Il y'en a pour tous les goûts ! 


La spatule est un ustensile polyvalent en cuisine, avec des variations en termes de matériaux et de formes, adaptées à des usages spécifiques. Dans cette catégorie d'ustensiles de cuisine, vous retrouverez ces principaux modèles de spatules, à l'usage bien spécifique :  


La spatule droite est idéale pour mélanger ou étaler vos préparations. Elle peut être en bois, en silicone ou en inox.


La spatule coudée est parfaite pour tourner des crêpes ou décoller des biscuits et gâteaux de leur papier de cuisson. Elle est souvent en inox avec un manche en bois.


Les spatules triangulaires, grattoirs ou encore maryses sont utiles pour nettoyer vos plaques de cuisson, décoller vos aliments ou encore racler le fond de vos récipient. 


La spatule à fentes permet aux liquides de s'écouler facilement, elle idéale pour cuisiner des produits comme le bacon ou des saucisses.


La spatule en silicone est conçus pour une utilisation facile et sans danger pour les revêtements des poêles.


Chaque type de spatule que nous vous proposons a sa propre utilité et peut grandement faciliter vos moments passés en cuisine. 


Zoom sur les appellations multiples des spatules et leurs spécificités culinaires


Comment s'appelle la spatule de cuisine ? 


La spatule est souvent désignée sous différents termes en fonction de son utilisation et de la région. En France, elle est généralement appelée "Maryse". En Suisse, elle est connue sous le nom de "Lécheuse" et en Belgique ou en Alsace, on la nomme "Lèche-tout". En Picardie, elle est surnommée "Ratrucheuse".


Elle peut également être nommée en fonction de son usage spécifique. Par exemple, la spatule utilisée pour retourner les crêpes est souvent appelée "Cul de poule".


Les termes "Spatule souple", "Ramasse-pâte", "Lèche-plat" et "Langue de chat" sont également utilisés pour décrire cet ustensile de cuisine polyvalent.


Pourquoi appelle-t-on la spatule une Maryse ?


L'origine du terme "Maryse" pour désigner une spatule est sujet à diverses théories. Certaines sources attribuent ce nom à Joseph Marie Spatule, un pâtissier français qui aurait inventé cet ustensile dans les années 1950. D'autres sources suggèrent que le mot « Maryse » proviendrait de la contraction de Marie-Louise, prénom de l’épouse d’un autre pâtissier lyonnais qui aurait également contribué à la création de cet outil. Enfin, une autre théorie charmante suggère que Léonard De Buyer aurait inventé la Maryse d'après une histoire de son enfance. Quelle que soit l'origine du nom, la Maryse est aujourd'hui un outil incontournable dans toutes les cuisines.


Les spatules en bois, en métal ou en plastique sur Mathon


Spatules en bois, en inox ou en plastique : Laquelle choisir ?  


Lorsqu'il s'agit de choisir un spatule, le matériau est un facteur crucial à considérer. Les spatules que nous proposons sur Mathon sont fabriquées en bois, en inox ou encore en plastique, chacune ayant leurs avantages et inconvénients. 


Les spatules en bois de nos marques partenaires  sont appréciées pour leur aspect traditionnel et leur respect de l'environnement. Elles n'endommagent pas vos ustensiles de cuisson et sont généralement durables. Cependant, elles peuvent absorber les odeurs et les couleurs, et ne sont pas aussi résistantes à la chaleur que les autres matériaux.


Les spatules ou les pelles en inox sont quant à elles robustes et durables. Elles sont parfaites pour retourner les aliments robustes comme les steaks ou les hamburgers. Elles sont également résistantes à la chaleur. Toutefois, elles peuvent être trop rigides pour certaines utilisations et peuvent rayer vos ustensiles de cuisine non adhésifs.


Les spatules en plastique sont légères et flexibles, idéales pour racler les récipients sans les rayer. Elles résistent bien à la chaleur, mais peuvent se déformer si elles sont exposées à des températures très élevées. De plus, elles peuvent relarguer des composés potentiellement nocifs lorsqu'elles sont chauffées.


Il ne vous reste plus qu'à choisir le matériau en fonction de l'usage que vous allez faire de votre spatule et des types de casseroles et poêles que vous utilisez.  Et pour vous aider dans votre choix, nous vous avons sélectionné des modèles de différentes marques Le Creuset, Mathon, De Buyer et bien d'autres... 


Equipez vous avec le meilleur des ustensiles de cuisine 


Spatule pour pâtisserie, spatule souple, grande, plate en bien d'autres encore, Mathon sélectionne pour vous ses ustensiles de cuisine parmi les plus grandes marques : 


Vous dénicherez des spatules, fouets et pinceaux de toutes matières (bois, nylon, plastique, silicone…), longs, courts, larges ou non pour adapter vos choix à vos habitudes et préférences !


Parce que Mathon se met à votre place, nous nous efforçons à mettre à votre disposition des ustensiles de cuisine malins, pratiques et astucieux afin d’intégrer toutes les cuisines et vous faciliter la vie. Pour cela, laisse vous guider par nos conseils avisés pour trouver l’ustensile parfait qui répondra à votre besoin.

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