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Patisse

173 produits

La société Patisse fabrique en Europe une large gamme de moules à pâtisserie de qualité. Depuis sa création il y a 40 ans par Ger Noman, la marque spécialiste des moules à gâteaux et accessoires pour la pâtisserie est reconnue à travers le monde. Savoir-faire, flexibilité et confiance sont les mots clés de leur organisation.

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Patisse

Set 2 cornes à pâtisserie Patisse

Vendu par Mathon

52 avis
2 ,75 € - 5%
2,90 €
Patisse

Plaque à four perforée avec revêtement antiadhérent 40 cm Patisse

Vendu par Mathon

33 avis
15 ,21 € - 10%
16,90 €
Patisse

Cal'huître Silicone Patisse

Vendu par Mathon

71 avis
11 ,61 € - 10%
12,90 €
Patisse

Volette à pâtisserie rectangulaire 40 x 25 cm Patisse

Vendu par Mathon

32 avis
8 ,01 € - 10%
8,90 €
Patisse

Rouleau papier sulfurisé pour chemiser - 25 mètres Patisse

Vendu par Mathon

40 avis
5 ,31 € - 10%
5,90 €
Patisse

Rouleau bandes transparentes pour cercles 8cm Patisse

Vendu par Mathon

17 avis
8 ,91 € - 10%
9,90 €
Patisse

Lot 2 pinceaux en fibre naturel Patisse

Vendu par Mathon

12 avis
5 ,86 € - 15%
6,90 €
Patisse

Tamis à farine en inox 250 gr Patisse

Vendu par Mathon

9 avis
9 ,52 € - 20%
11,90 €
Patisse

Lot de 8 cercles à tartes en inox 8cm

Vendu par Mathon

4 avis
23 ,84 € - 20%
29,80 €
Patisse

Spatule coudée inox 11 cm Patisse

Vendu par Mathon

14 avis
5 ,86 € - 15%
6,90 €
Patisse

Moule à brioche tressée Patisse

Vendu par Mathon

1 avis
10 ,43 € - 30%
14,90 €
Patisse

20 disques papier sulfurisé 23 cm Patisse

Vendu par Mathon

10 avis
3 ,51 € - 10%
3,90 €
Patisse

Moule à charnière pour pain surprise Grand modèle 16 cm Patisse

Vendu par Mathon

20 avis
10 ,96 € - 15%
12,90 €
Détail
Patisse

Cadre extensible inox h.7,5 cm Patisse

Vendu par Mathon

5 avis
19 ,71 € - 10%
21,90 €
Patisse

Tapis de cuisson silicone avec marquages 40 cm Patisse

Vendu par Mathon

25 avis
15 ,21 € - 10%
16,90 €
Patisse

Thermomètre à four inox Patisse

Vendu par Mathon

28 avis
8 ,91 € - 10%
9,90 €
Patisse

Douille à garnir inox Patisse

Vendu par Mathon

17 avis
3 ,31 € - 15%
3,90 €
Patisse

Moule à madeleine XXL en acier revêtu Patisse

Vendu par Mathon

1 avis
17 ,52 € - 20%
21,90 €
Patisse

Plaque 3 baguettes perforée avec revêtement anti-adhésif Patisse

Vendu par Mathon

67 avis
16 ,05 € - 5%
16,90 €
Patisse

Lot de 6 moules à canelés en aluminium anti-adhésif 5,5 cm Patisse

Vendu par Mathon

4 avis
26 ,36 € - 26%
35,80 €
Patisse

Lot 12 moules à canelés bordelais cuivre 3,5 cm Patisse

Vendu par Mathon

9 avis
74 ,64 € - 27%
103,50 €
Patisse

4 cercles à tarte inox 8 cm Patisse

Vendu par Mathon

22 avis
13 ,41 € - 10%
14,90 €
Patisse

Moule silicone 7 blinis pancakes pour poêle noir Patisse

Vendu par Mathon

22 avis
16 ,06 € - 15%
18,90 €
Patisse

Ouvre-bocal multifonction manuel Patisse

Vendu par Mathon

30 avis
10 ,62 € - 15%
12,50 €
Patisse

Lot de 8 moules à canelés en aluminium anti-adhésif 4,5cm Patisse

Vendu par Mathon

6 avis
34 ,99 € - 22%
45,00 €
Patisse

Moule à charnière fond amovible 26 cm Patisse

Vendu par Mathon

20 avis
17 ,76 € - 15%
20,90 €
Patisse

Moule à Pizza Crousty 32,5 cm Patisse

Vendu par Mathon

9 avis
13 ,05 € - 10%
14,50 €
Patisse

Set de 5 cuillères en bois Patisse

Vendu par Mathon

11 avis
7 ,56 € - 15%
8,90 €
Patisse

Découpoir OBLONG inox Patisse

Vendu par Mathon

3 avis
3 ,92 € - 20%
4,90 €
Patisse

Set de 3 supports à gâteaux 30 cm Patisse

Vendu par Mathon

5 avis
5 ,31 € - 10%
5,90 €
Patisse

Moule en acier revêtement anti-adhérent 8 mini cakes Patisse

Vendu par Mathon

7 avis
22 ,01 € - 15%
25,90 €
Patisse

Moule à tarte fond amovible acier revêtu 20 cm Patisse

Vendu par Mathon

15 avis
13 ,41 € - 10%
14,90 €
Patisse

4 mini-moules à cakes Patisse

Vendu par Mathon

20 avis
10 ,83 € - 16%
12,90 €
Patisse

Lot 8 moules à mini-cakes Patisse

Vendu par Mathon

3 avis
18 ,56 € - 28%
25,80 €
Patisse

Emporte pièce forme écureuil en inox Patisse

Vendu par Mathon

9 avis
2 ,61 € - 10%
2,90 €
Patisse

Moule à mini cake avec insert 15 cm Patisse

Vendu par Mathon

1 avis
10 ,11 € - 15%
11,90 €
Patisse

Boîte de transport pour cake 36 cm Patisse

Vendu par Mathon

8 avis
11 ,92 € - 20%
14,90 €
Patisse

Mini rouleau en bois de hêtre 10 cm Patisse

Vendu par Mathon

3 avis
4 ,16 € - 15%
4,90 €
Patisse

Découpoir Donuts et Bagel Patisse

Vendu par Mathon

4 ,72 € - 20%
5,90 €
Patisse

Moule à bûche cannelé extensible 25 à 35 cm Patisse

Vendu par Mathon

15 avis
14 ,36 € - 15%
16,90 €
Patisse

Moule rectangulaire à brownie Patisse

Vendu par Mathon

6 avis
12 ,51 € - 10%
13,90 €
Patisse

Moule à manqué haut 22 cm x 7 cm Patisse

Vendu par Mathon

4 avis
10 ,96 € - 15%
12,90 €
Patisse

3 Moules cannelés à canelés bordelais 5,5 cm cuivre Patisse

Vendu par Mathon

12 avis
35 ,59 € - 15%
41,90 €
Patisse

Mini rouleau en bois de décoration Noël Patisse

Vendu par Mathon

8 avis
21 ,67 € - 25%
28,90 €
Patisse

Moule à tarte fond amovible acier revêtu 25 cm Patisse

Vendu par Mathon

5 avis
16 ,57 € - 15%
19,50 €
Patisse

Plaque à four extensible Patisse

Vendu par Mathon

23 avis
30 ,00 € - 20%
37,50 €
Patisse

Pince à toast en hêtre 18 cm Patisse

Vendu par Mathon

4 ,05 € - 10%
4,50 €
Détail
Patisse

Rouleau à foncer en bois Patisse

Vendu par Mathon

1 avis
4 ,42 € - 25%
5,90 €
Patisse

Mini gouttière à bûche rectangulaire sucrées ou salées rectangulaire inox Patisse

Vendu par Mathon

2 avis
13 ,26 € - 15%
15,60 €
Patisse

5 caissettes à Panettone en papier 16 cm Patisse

Vendu par Mathon

13 ,42 € - 25%
17,90 €
Patisse

Plaque acier 6 moules cheesecake à fond amovible Patisse

Vendu par Mathon

2 avis
23 ,02 € - 23%
29,90 €
Patisse

Film à chemiser pour cercle Patisse

Vendu par Mathon

13 ,51 € - 15%
15,90 €
Patisse

Boîte pour gâteaux et cupcakes 30 cm Patisse

Vendu par Mathon

1 avis
18 ,32 € - 20%
22,90 €
Patisse

Découpoir inox Bonhomme de neige Patisse

Vendu par Mathon

2 avis
3 ,92 € - 20%
4,90 €
Patisse

Cercle à tarte 14 cm Patisse

Vendu par Mathon

3 avis
7 ,56 € - 15%
8,90 €
Patisse

Moule à tarte acier revêtu antiadhérent 24 cm Patisse

Vendu par Mathon

7 avis
5 ,86 € - 15%
6,90 €
Patisse

Emporte-pièce bonhomme 17 cm Patisse

Vendu par Mathon

12 avis
4 ,16 € - 15%
4,90 €
Patisse

Moule à manqué rond 24 cm Patisse

Vendu par Mathon

5 avis
11 ,61 € - 10%
12,90 €
Patisse

Emporte-pièce bonhomme 14 cm Patisse

Vendu par Mathon

6 avis
3 ,43 € - 30%
4,90 €
Patisse

Moule à tarte acier revêtu antiadhérent 28 cm Patisse

Vendu par Mathon

7 avis
12 ,19 € - 10%
13,55 €

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Recherches fréquentes

Pâtisse

La marque Pâtisse France

La marque Pâtisse est née en 1989 aux Pays-Bas. Fabricant de moules et accessoires de pâtisserie, la marque opte pour des matériaux de qualité avec pour promesse auprès de ses usagers des préparations toujours réussies. Du moule à manqué intemporel aux formes variées exclusives, la marque se renouvelle sans cesse et propose des ustensiles de qualité utilisables durablement.

Depuis, la marque a pris une dimension internationale et distribue ses produits dans plus de 50 pays. Elle possède deux filiales : l'une en France et l'autre aux États-Unis.

Pâtisse propose aujourd’hui une très large gamme de produits conçus à partir de différents matériaux afin de s'adapter aux besoins de chaque client.

L'objectif de la marque est de fournir des produits de qualité à un prix juste et de rester leader sur le marché de la pâtisserie. Pour cela, Pâtisse innove sans cesse et développe de nouveaux produits ingénieux et pratiques en cuisine.

Les moules et plaques à pâtisserie en métal, le cœur de métier de Pâtisse

La marque propose une large palette de lignes ayant chacune ses spécificités. Le matériau, l'épaisseur, le revêtement ou encore la forme, les déclinaisons sont nombreuses. La marque propose pas moins de 9 gammes de moules et plaques pour satisfaire pâtissiers amateurs et professionnels.


La gamme Silver Top

Conçue en acier chromé, les produits de la gamme Silver Top ont une épaisseur de 0,6 mm et sont équipés d'un revêtement en Whitford Skandia pour un démoulage optimal. Supportant jusqu'à 230°C, ces moules restituent la chaleur idéalement pour une cuisson homogène de vos gâteaux.

Cette vaste gamme contient des moules à charnières et des moules à fond amovibles ; ces produits pensés pour le confort de l'utilisateur évitent tout risque au démoulage. Du moule à tarte ou à gâteau rond aux moules les plus élaborés à kouglof ou cheesecake, les références sont nombreuses. Fabriqués en Bulgarie, ces moules s'accompagnent de plaques extensibles ou encore de plaques de gâteaux individuels avec fonds amovibles. Elle est l'une des seules marques à proposer ces innovations.


La gamme Profi

Moules à cake, à bûche, à brioche ou encore à pain de mie ont la longueur de votre choix grâce aux produits extensibles de la gamme Profi. Cette ligne fabriquée en Bulgarie en acier chromé de 3 mm est revêtue de Whitford Xylan et supporte des températures allant jusqu'à 215°C. Ce matériau fin permet une conduction de la chaleur parfaite pour des cuissons homogènes. Elégants en gris anthracite, ces moules sont faciles à démouler et se nettoient facilement.

Pour compléter la gamme, des plaques micro-perforées vous permettent de cuire à la perfection des petits pains et pains à burger pour fabriquer maison vos hamburgers et hot-dogs.


La gamme Premium

Ultra résistante aux rayures, à l'abrasion ou aux tâches, la gamme Premium est fabriquée en acier émaillé de 0,9 mm d'épaisseur et revêtue d'émail de quartz pour un démoulage facile ne nécessitant que très peu de matière grasse. Les saveurs sont ainsi révélées dans ces moules supportant des températures allant jusqu'à 400°C. Cette ligne présente l'ensemble des basiques à avoir dans ses placards : moule à manqué, moule à cake, tourtière, plat à rôtir et plaque de cuisson. Ces ustensiles à la résistance incomparable vous accompagnent durablement en cuisine.


La gamme Starflex

La quatrième gamme principale Pâtisse est la Starflex. Contrairement à l'ensemble des autres lignes, celle-ci propose des moules et plaques en silicone. Le silicone platine utilisé est fabriqué en Europe, flexible et indéformable ; cette matière fine conduit bien la chaleur et n'altère pas le goût de votre préparation. Le démoulage de vos gâteaux individuels est aisé grâce à la souplesse de la plaque en silicone.

Variez les formes avec les plaques de mini kouglofs, pyramides, bonhommes de pain d'épice ou encore les demi-sphères originales.


Les moules à canelés

En version aluminium revêtu ou en cuivre, les moules à canelés Pâtisse sont des moules de grande qualité. Pratiques, ils sont disponibles dans 3 dimensions pour s'adapter aux préférences et à la gourmandise de chacun : 35, 45 ou 55 mm.

Les accessoires de pâtisserie indispensables et variés

Pour fournir aux amateurs de pâtisserie tout le nécessaire pour pâtisser avec application, s'améliorer et régaler leurs proches, la marque ne propose pas que des moules et plaques à gâteaux. De nombreux accessoires en tout genre sont disponibles.

Des ustensiles tels que des spatules, cornes ou encore rouleaux mais aussi des incontournables du dressage final avec des films à chemiser, volettes et douilles de pâtisserie, les essentiels sont tous là.

Vous trouverez même des boites de transport adaptées aux formats de vos gâteaux pour les emporter sans encombres.



Conçus dans des matériaux de qualité résistants au temps, les moules et plaques à pâtisserie Pâtisse sont sains et robustes. Leur large choix de formes et matériaux ont permis à la marque d'obtenir une notoriété mondiale et de développer des nouveautés toujours plus innovantes. Cuisson homogène, démoulage optimal et nettoyage facile ont fait de la marque Pâtisse un incontournable de la pâtisserie chez les amateurs comme les professionnels.

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