Pour commencer
⏱️ Préparation
10 minutes
Nombre de personnes
4 personnes
Liste des ingrédients
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3 avocats assez mûrs
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3 piments verts
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½ citron
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1 petit oignon rouge
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1 gousse d’ail
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3 brins de coriandre
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1 petite cuillère rase de cumin en poudre
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2 grandes cuillères d’huile d’olive
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Sel
Préparation
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Peler les avocats et écraser la chair à l’aide d’une fourchette.
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Laver, couper, épépiner les piments. Eplucher et dégermer l’ail. Ajouter la coriandre. Hacher le tout.
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Verser sur la chair d’avocat. Ajouter le cumin, le jus de citron, l’huile, le sel. Mélanger, c’est prêt !
