Assiette plate Ø 19.5 cm filet Bordeaux Arcoroc

Chef & Sommelier

REF.7550067

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Description produit - Assiette plate Ø 19.5 cm filet Bordeaux Arcoroc

Découvrez notre assiette plate Restaurant de 19, 5 cm en verre opale trempé blanc et filet bordeaux d'Arcoroc est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels de la restauration collective.

L'opale blanc a l'aspect de la porcelaine.

Un verre trempé opale peut être jusqu'à 5 fois plus résistant qu'un article n'ayant pas subi de traitement spéciaux. Les produits en verre trempé résistent à des écarts de température de 135°C . Ils passent ainsi du four ou de la salamandre à l'eau froide sans risque de casse.

Un service en salle sécurisé : lorsqu'un choc ou une succession de chocs réussissent à percer la carapace extérieure du verre trempé Opale, celui-ci se casse en morceaux de verres peu tranchants.

La collection Restaurant impose son style dans la restauration collective. Design sobre et intemporel, Restaurant fait preuve d’une praticité incomparable. Gamme ultra longue d’assiettes, plats, coupelles, saladiers, ravier, service de boissons chaudes, elle multiplie les fonctionnalités pour répondre totalement aux spécificités de la Collectivité.

Les articles Restaurant sont empilables, présentent une ergonomie confortable et ont été étudiés pour s’adapter aux besoins des cuisines centrales en liaison chaude ou liaison froide. Chaque article a été pensé pour optimiser la surface des plateaux en restauration collective.

Plus résistante aux chocs que la porcelaine, Restaurant résiste également aux variations de température. Les articles Restaurant ont un un côté sain de par la non porosité de la matière Opale.

Avec ses nombreuses fonctionnalités et ses bénéfices, la gamme Restaurant est incontournable chez les Professionnels de la Collectivité.

Caractéristiques techniques