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  • Moule à buns en silicone x 6 - Tescoma Chevalier diffusion - Mathon
    Moule à buns en silicone x 6 - Tescoma Chevalier diffusion - Mathon

Moule à buns en silicone x 6 - Tescoma Chevalier diffusion

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Description produit - Moule à buns en silicone x 6 - Tescoma Chevalier diffusion

Vous voulez réaliser vos buns maison?


Rien de plus simple avec ce moule en silicone Tescoma!


Fabriqué en silicone de première qualité, le moule à buns résiste jusqu'à 230°C au four! Très pratique, il se met au lave-vaisselle.


Pour réaliser 6 buns ou pains pour hamburgers, il vous faut :


340 g de farine, 150 ml de lait tiède, 20 g de levure fraîche de boulanger, 1 cuillère à soupe de beurre fondu, 1 cuillère à café de sucre en poudre, 1 pincée de sel.


Préparation :


Préparer le levain avec le lait chaud, le sucre et la levure.


Mélanger ensuite avec les autres ingrédients.


Préparer la pâte et la laisser lever.


Séparer la pâte levée en 6 parts égales, les placer dans les compartiments du moule et les laisser lever pendant 15 minutes avant d'enfourner au four.


Badigeonner les pains avec du jaune d’œuf et les faire cuire à 200°C pendant 20 minutes.


L'astuce de Youdoit :


Saupoudrez vos buns de graines de sésame noires juste avant la cuisson! Effet garanti!


Dimensions :


Moule à buns : 27 x 20.5 cm


Diamètre de chaque empreinte : 9 cm


Profondeur : 1 cm


Les produits de la marque Tescoma sont créés de A à Z dans le centre de design Tescoma de la société à Zlín, République Tchèque

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