Name: Couteau Santoku 17 cm De Buyer
Brand: De Buyer
SKU: 475016
Price: 74.29 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (11 reviews)

Prix Noël

Couteau Santoku 17 cm De Buyer - Mathon - 1

Couteau Santoku 17 cm De Buyer - Mathon - 2

Couteau Santoku 17 cm De Buyer - Mathon - 3

De Buyer

REF.475016

Couteau Santoku 17 cm De Buyer

74 ,29 € _{87,40 €} - 15%

Vendu et expédié par Mathon

4.8/5

11 avis

Les points forts de ce produit :

Lame alvéolée : poissons et viandes n'attachent pas
Lame en acier inoxydable : résiste à la corrosion
Résulte du savoir-faire de De Buyer

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Caractéristiques techniques

Longueur

2,2 mm

Matière lame

Acier X50CrMoV15

Longueur de lame

17 cm

Description produit - Couteau Santoku 17 cm De Buyer

Le couteau Santoku de 17 cm FK2 de la marque de Buyer sera le partenaire idéal pour réaliser vos carpaccios, sushis, sashimis ou toute autre préparation nécessitant une découpe minutieuse. Grâce à sa fine lame en acier inoxydable alvéolée, ce couteau découpe la chair sans qu'elle ne s'attache et sans aucune corrosion. Son manche en polymère fibre de carbone et son système de contrepoids ajustable vous procureront un excellent confort de coupe et une prise en main parfaite et sans dérapage.

Sa lame japonaise est en soie monobloc solide et dispose d'une mitre épaisse robuste.

Fournisseur des chefs étoilés depuis 170 ans, de Buyer est reconnu par les professionnels comme le fournisseur incontournable de la gastronomie française.

Fabrication française et garantie 1 an.