Name: Poêle à omelette Mineral B 28 cm De Buyer
Brand: De Buyer
SKU: 281010
Price: 63.45 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Prix Noël

Poêle à omelette Mineral B 28 cm De Buyer - Mathon - 1

Poêle à omelette Mineral B 28 cm De Buyer - Mathon - 2

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De Buyer

REF.281010

Poêle à omelette Mineral B 28 cm De Buyer

63 ,45 € _{70,50 €} - 10%

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5/5

1 avis

Les points forts de ce produit :

Fabrication française
Anti-adhérence naturelle et progressive
Jupe arrondie idéale pour la cuisson d'omelettes

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Caractéristiques techniques

Diamètre

28 cm

Hauteur

13 cm

Poids

2,1 kg

Acier doux

Utilisations

Induction

Gaz

Electrique

Four

Incompatible lave-vaisselle

Halogène

Description produit - Poêle à omelette Mineral B 28 cm De Buyer

La poêle à omelette de la gamme Minéral B de Buyer de 28 cm est un ustensile de cuisson de grande qualité. Conçue en acier doux embouti puis brossé, cette poêle a une jupe épaisse indéformable. Idéal pour vos omelettes, elle s’utilise aussi pour saisir, griller ou faire dorer vos aliments grâce à une diffusion de la chaleur homogène et son culottage progressif naturel.

La poêle est en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille afin de faciliter son culottage et de protéger la poêle contre l’oxydation avant sa première utilisation. Il est recommandé de culotter votre poêle avant de l’utiliser pour la première fois. C’est-à-dire de verser un fond d’huile dans la poêle et la chauffer jusqu’à ce qu’elle fume avant de la vider et d’essuyer votre poêle au papier absorbant. Les ustensiles de cuisson en acier non revêtus se culottent naturellement au fil des utilisations et gagnent en anti adhérence naturellement. Votre poêle va surement bleuir ou noircir, plus elle sera noire, moins elle va attacher.

La poêle à omelette Minéral B a une jupe arrondie idéale pour faire glisser vos œufs dans l’assiette en fin de cuisson sans abimer votre omelette. Sa queue rivetée à la française est ergonomique et sécurisée car vous gardez vos mains éloignées de la source de chaleur.

Compatible avec tous les feux dont l’induction, la poêle passe également au four flash à 200°C pendant 10 minutes maximum.

Avant cuisson, il est conseillé de préchauffer votre poêle avec un peu de matière grasse, sans la surchauffer à vide. Pour l’entretenir après cuisson, déglacez et rincez à l’eau chaude puis essuyez immédiatement et rangez-la dans un endroit sec.

Cette poêle à omelette de Buyer de 28 cm robuste est indémodable et durable, elle ne craint pas les ustensiles métalliques et se conserve de génération en génération sans perdre ses capacités antiadhésives.

Nos conseils d’entretien :

- Après utilisation, déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer immédiatement avec soin et huiler légèrement. Cela protègera votre poêle de l’oxydation

- Ranger dans un endroit sec.

- Si malgré vos précautions, de la rouille apparait, frotter avec une brosse dure pour l’enlever

- Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.

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Caractéristiques techniques

Diamètre

28 cm

Hauteur

13 cm