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Chalumeau de cuisine 18,5 x 13,5 x 8,8 cm FM Professional FM Professional
Les points forts de ce produit :
Le chalumeau de cuisine FM Professional est l’allié des professionnels de la pâtisserie et de la cuisine, comme des amateurs exigeants qui cherchent à ajouter une touche professionnelle à leurs plats.
Ce chalumeau caraméliseur réglable offre une flamme puissante et contrôlée pour caraméliser parfaitement les crèmes brûlées, faire flamber avec l’alcool de votre choix les crêpes et les omelettes norvégiennes, dorer les meringues…
Il permet de dorer et caraméliser les viandes avant de les passer au four. Il est également très utile pour déplumer les volailles, rendant cette tâche plus rapide et plus propre. De même, il est idéal pour peler les légumes tels que les poivrons et les aubergines, en les chauffant légèrement pour faciliter le retrait de la peau.
En aluminium de qualité supérieure avec pièce fonctionnelle en plastique, il est conçu pour une utilisation durable et sécurisée en cuisine.
En bref, ce chalumeau est l'outil parfait pour réussir toutes vos recettes avec brio.
10€ offerts pour votre première commande (3)