Name: Lot de deux plaques 8 madeleines De Buyer
Brand: De Buyer
SKU: 519092
Price: 47.43 EUR
Availability: InStock
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De Buyer

REF.519092

Lot de deux plaques 8 madeleines De Buyer

47 ,43 € _{57,50 €} - 17%

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Les points forts de ce produit :

Moules souples professionnels, brevet exclusif
Transmission thermique exceptionnelle de -70°C à + 300°C
Excellente caramélisation des sucs, gâteaux moelleux et croustillants

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Caractéristiques techniques Elastomoule 8 madeleines De Buyer

Dimensions de la plaque

Longueur

21 cm

Largeur

18 cm

Hauteur

2 cm

Poids

107 g

Dimensions des madeleines

Longueur

7,5 cm

Largeur

4 cm

Utilisations

Four

Lave-vaisselle

Congélateur

Description produit - Lot de deux plaques 8 madeleines De Buyer

Ce lot comporte deux moules 8 madeleines de De Buyer® . Grâce à un procédé unique de fabrication, l’élastomoule cuit 8 biscuits délicatement moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur. Ce moule professionnel permet une transmission thermique exceptionnelle de -70°C à + 300°C avec un gain de temps de cuisson de l’ordre de 20 %. Les micro-bulles composant la mousse de silicone, captent immédiatement la chaleur et la caramélisation des sucs est remarquable pour des biscuits à la texture et aux saveurs incomparables. Les madeleines se démoulent ensuite rapidement, sans beurrer, parfaitement formées et bien dorées.

Livré avec une recette d’un maître pâtissier, l’élastomoule 8 madeleines De Buyer® est compatible avec une utilisation au four. Il peut être aussi placé au congélateur et se nettoie au lave-vaisselle.

Fabrication française.

Garantie 5 ans.

Caractéristiques techniques Elastomoule 8 madeleines De Buyer

Dimensions de la plaque

Longueur

21 cm

Largeur

18 cm

Hauteur

2 cm

Poids

107 g