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Lot poêle 28 cm et poêle paysanne 32 cm Minéral B élément De Buyer
Les points forts de ce produit :
Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de Debuyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Pour protéger vos poêles en acier de l'oxydation avant le premier culottage, de Buyer leur applique une finition temporaire en cire d'abeille biologique.
Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses omelettes, des poêlées de légumes croquants, des filets de poissons fondants.
Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésive après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Les manches des poêles sont longs pour plus de sécurité à l'utilisation.
Fabrication française depuis 1830.
L’acier étant un matériau pouvant être sensible à l’oxydation, vous trouvez ci-dessous nos conseils :
- Proscrire l’usage du lave-vaisselle et privilégier un lavage à la main doux à l’eau chaude savonneuse
- Sécher immédiatement vos ustensiles après l’entretien et les ranger dans un endroit sec
- Huiler légèrement leur surface pour les protéger de l’oxydation si vous les utilisez peu fréquemment.
- Si des tâches de rouilles apparaissent malgré tout, munissez-vous d’une brosse dure et frottez pour les enlever. Après un nouveau culottage, elles seront utilisables sans problème
Retrouvez ici toute la gamme De Buyer Mineral B
10€ offerts pour votre première commande (3)