Name: Plaque à pâtisserie micro-perforée professionnelle en aluminium 40 cm Mathon
Brand: Mathon
SKU: 59000
Price: 20.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (234 reviews)

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Plaque à pâtisserie micro-perforée professionnelle en aluminium 40 cm Mathon - Mathon - 1

Plaque à pâtisserie micro-perforée professionnelle en aluminium 40 cm Mathon - Mathon - 2

Mathon

REF.59000

Plaque à pâtisserie micro-perforée professionnelle en aluminium 40 cm Mathon

20 ,99 €

Vendu et expédié par Mathon

4.7/5

234 avis

Les points forts de ce produit :

Micro-perforée : favorise la circulation de l'air pour une cuisson uniforme des 2 côtés
En aluminium très résistant pour découper directement sur la plaque
Ustensile complémentaire des cercles à tarte et moules, tapis, feuilles ou toiles de cuisson en silicone

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Caractéristiques techniques

Longueur

40 cm

Largeur

30 cm

Épaisseur

1,5 mm

Longueur intérieure

37 cm

Largeur intérieure

27 cm

Utilisations

Four

Congélateur

Lavage à la main conseillé

Incompatible lave-vaisselle

Description produit - Plaque à pâtisserie micro-perforée professionnelle en aluminium 40 cm Mathon

La plaque à pâtisserie professionnelle perforée Mathon de forme rectangulaire 40 par 30 cm est idéale pour obtenir une cuisson au four parfaite et uniforme de toutes vos préparations.

La perforation favorise la circulation de l’air chaud sous vos moules, tapis, feuilles ou toiles de cuisson en silicone, utilisés en association avec cette plaque.

Vos pâtisseries maison, cookies, macarons, meringues, bénéficieront ainsi d’une cuisson homogène sur les deux faces. Vos pizzas, quiches et tartes sortiront du four dorées et croustillantes à souhait.

La plaque apportera également de la stabilité à vos moules à gâteau en silicone. Pratique, elle peut servir de support pour stocker vos préparations au réfrigérateur ou congélateur.

En aluminium d’épaisseur 1,5 mm, elle est très résistante et permet de couper directement dedans. Cette plaque convient aux fours ventilés ou à chaleur tournante.

Fabriquée en France.

Conseils d'utilisation :