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CMC Tylos en poudre 35 g Scrapcooking
Voir le descriptif produitMélangée à la pâte à sucre, on obtient de la gum paste (=pâte à modeler).
La poudre CMC est utilisée dans les pâtisseries professionnelles.
C'est une "glue" alimentaire qui vous permettra de coller des éléments de décoration sur vos gâteaux. Elle a l'avantage de tout coller presque instantanément.
Utilisation : mélanger 1/2 c. à café de CMC avec 7 à 8 c. à soupe d'eau chaude. Couvrez et laissez reposer au frais prendant 24H. Le lendemain, ajoutez quelques gouttes d'eau si besoin. La colle alimentaire obtenue se conserve 15 jours au réfrigérateur.
Ingrédients : carboxyméthylcellulose. Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œufs, lait, graines de sésame, lupin et soja.
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