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De Buyer
REF.309025

Set de 2 Elastomoules canelés et mini-canelés De Buyer

47 ,43 € 57,50 € - 17%
Vendu et expédié par Mathon

Les points forts de ce produit :

  • Plaques pour obtenir des mini canelés et canelés de 3 et 5 cm de diamètre
  • Fabriqués en mousse de silicone ils permettent une excellente conductibilité de la chaleur
  • Les moules supportent des écarts de température de -70 à +300°C
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Caractéristiques techniques Elastomoule 6 canelés De Buyer
Dimensions de la plaque 
Dimensions de la plaque 
Longueur
21 cm
Largeur
18 cm
Hauteur
5 cm
Poids
177 g
Dimensions des cannelés  
Dimensions des cannelés  
Diamètre
5 cm
Caractéristiques techniques Elastomoule 20 mini-canelés De Buyer
Dimensions de la plaque 
Dimensions de la plaque 
Longueur
21 cm
Largeur
18 cm
Hauteur
3 cm
Poids
207 g
Dimensions des mini-cannelés
Dimensions des mini-cannelés
Diamètre
3 cm
Utilisations
Four
Lave-vaisselle
Congélateur

Description produit - Set de 2 Elastomoules canelés et mini-canelés De Buyer

La gamme Elastomoule de De Buyer est constituée de moules en silicone fabriqués en France. Ce lot de 2 plaques de 6 canelés et 20 mini canelés vous permet de réaliser ces pâtisseries traditionnelles de Bordeaux à la texture et au goût incomparable facilement.

Fabriqués en mousse de silicone souple de haute qualité, ces plaques ont une surface intérieure lisse et vous permettent d’obtenir des jolis canelés faciles à démouler sans graissage. Le système breveté de De Buyer permet une excellente conductibilité et une circulation parfaite de l’air pour une cuisson homogène de vos canelés.

Les moules supportent des températures allant de -70 à +300°C. Concernant leur entretien, un lavage à la main est recommandé mais vous pouvez les passer au lave-vaisselle.

Lors de l’utilisation de vos moules, veillez à les placer sur une plaque ou une grille de cuisson avant de les remplir pour faciliter leur mise au four.

Une fiche recette créée par des chefs renommés est disponible pour vous accompagner dans la création de ces petites pâtisseries individuelles.

Retrouvez les 2 plaques séparément :

- Plaque de 6 canelés

- Plaque de 20 mini-canelés


Découvrez toute la gamme Elastomoule De Buyer.

Caractéristiques techniques Elastomoule 6 canelés De Buyer
Dimensions de la plaque 
Dimensions de la plaque 
Longueur
21 cm
Largeur
18 cm
Hauteur
5 cm
Poids
177 g
Dimensions des cannelés  
Dimensions des cannelés  
Diamètre
5 cm
Caractéristiques techniques Elastomoule 20 mini-canelés De Buyer
Dimensions de la plaque 
Dimensions de la plaque 
Longueur
21 cm
Largeur
18 cm
Hauteur
3 cm
Poids
207 g
Dimensions des mini-cannelés
Dimensions des mini-cannelés
Diamètre
3 cm

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