Name: Chocolat Noir Bio en Pistoles en Vrac 1kg Vrac Bio
Brand: Vrac Bio
SKU: CHNOIRP1KG
Price: 31.56 EUR
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Vrac Bio

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Chocolat Noir Bio en Pistoles en Vrac 1kg Vrac Bio

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Description produit - Chocolat Noir Bio en Pistoles en Vrac 1kg Vrac Bio

Chocolat noir de couverture au 60% bio en pistoles sans lécithine d'excellente qualité - ICAM. Très pratique et facile d'utilisation dans toutes vos recettes de pâtisserie, chocolaterie et glacerie : idéal pour les crèmes, mousses, glaçages, glaces, desserts glacés, enrobages, nappage, boissons, sauces, moulages, ganaches, fourrages...

Ingrédients: masse de cacao* (50.96%), sucre de canne (36.32%), beurre de cacao*(12.64%), extrait de vanille*(0.08%).

Allergènes: peut contenir des traces de gluten, soja, oeufs, fruits à coque, lupin et sulfites.

Agriculture non UE

Valeur énergétique : 2462 kJ soit 594 kcal

. Protéines : 8.6 g

. Glucides :31.2 g dont sucres:23.37g

. Lipides : 45.88 g dont acides gras saturés: 27.5g

. Fibres : 10.7g

. Sel : 0.02g

Caractéristiques techniques