Name: Couteau Santoku Twin Pollux 18 cm Zwilling
Brand: Zwilling
SKU: 1001381
Price: 51.07 EUR
Availability: InStock
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Couteau Santoku Twin Pollux 18 cm Zwilling - Mathon - 1

Zwilling

REF.1001381

Couteau Santoku Twin Pollux 18 cm Zwilling

51 ,07 € _{72,95 €} - 29%

Vendu et expédié par Zwilling Staub

Les points forts de ce produit :

Lame FRIODUR® Durcie à Froid : La lame subit un processus de durcissement à froid FRIODUR®, assurant une netteté supérieure, une flexibilité optimale et une résistance accrue à la corrosion.
Acier Spécial Inoxydable : Fabriqués avec un acier spécial inoxydable, ces couteaux offrent une stabilité, une résistance à la corrosion et une souplesse adaptée à diverses utilisations en cuisine.
Design Classique à Trois Rivets : Le design du manche avec trois rivets combine une esthétique intemporelle avec une construction robuste, assurant une durabilité à long terme.

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Caractéristiques techniques

Longueur

42 cm

Largeur

7 cm

Hauteur

3 cm

Longueur lame

18 cm

Lame pleine soie

Oui

Description produit - Couteau Santoku Twin Pollux 18 cm Zwilling

Le couteau Santoku est un incontournable de la cuisine asiatique, son nom signifiant « trois vertus » en japonais : il excelle dans la découpe du poisson, de la viande et des légumes. Avec une lame typiquement japonaise de 18 cm, ce couteau est aussi bien adapté aux techniques de coupe occidentales qu'orientales. Sa lame FRIODUR, trempée dans la glace, bénéficie d'un affûtage RAZOR EDGE, offrant une précision de coupe exceptionnelle et une grande résistance à la corrosion. Le Santoku ZWILLING TWIN Pollux est conçu pour une utilisation confortable grâce à son manche en plastique antidérapant, d'une longueur de plus de 13 cm, orné de trois rivets pour une prise en main sûre et ergonomique. Parfait pour les amateurs de cuisine asiatique ou les plats traditionnels, il allie efficacité et précision. Ce couteau léger et bien équilibré permet de trancher avec aisance et précision, rendant chaque préparation en cuisine plus agréable et rapide.