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Depuis 1977, Alfa Forni est la référence en matière de fours à pizza en Italie. Cette entreprise familiale est spécialisée dans la production de fours à bois et à gaz domestiques ou professionnels, de cheminées et de briques réfractaires. Ces dernières années, la marque s'est focalisée tout particulièrement sur la cuisson au feu.
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