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Fêter Pâques

1861 produits

Personne ne nous contredira, le chocolat c’est bon, mais c’est encore meilleur quand c’est fait maison aux formes et aux saveurs de votre choix. Fabriquer ses chocolats de Pâques maison, avec un peu de technique et les bons ustensiles c’est possible, à condition de respecter quelques règles. 

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Scrapcooking

4 stylos chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,10 €
Table passion

Plat à four rectangle Ely 36x21x8 cm rouge Table passion

Vendu par Cadomus

27 ,90 €
Rosti

Bol à mixer VICTORIA en mélamine Blanc Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

24 ,95 €
Scrapcooking

Stylo chocolat + Pâte à sucre vert prairie 100 g Scrapcooking

Vendu par Youdoit

5 ,80 €
Rosti

Set de bols 4 pces NEW MARGRETHE en durostima® Édition noire Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

58 ,95 €
Scrapcooking

5 stylos de glaçage blanc, rose, bleu, chocolat, noir Scrapcooking

Vendu par Youdoit

12 ,40 €
Invicta

Cocotte ronde Invicta 28 cm taupe Invicta

Vendu par Amis de la Maison

192 ,32 €
Invicta

Cocotte ronde invicta noire 32 cm Invicta

Vendu par Amis de la Maison

246 ,55 €
Dr. Oetker

Plat à four XXL à bords hauts Dr Oetker Back-Idee Kreativ Dr. Oetker

Vendu par ASD

59 ,98 €
Ibili

Plat à œuf email blanc 14 cm Ibili

Vendu par Amis de la Maison

14 ,94 €
Scrapcooking

Colorant alimentaire Jaune + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

4 ,80 €
Rosti

Set de bols 8 pces NEW MARGRETHE en durostima® Curry Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

88 ,95 €
Aromandise

Fleurs d'épices pour chocolat Aromandise

Vendu par Youdoit

4 ,30 €
Luminarc

Set de 3 plats ronds 26, 22 et 18 cm Smart Cuisine Diwali Luminarc

Vendu par Kazomia

32 ,20 €
Scrapcooking

6 colorants alimentaires en poudre orange violet rose bleu vert pourpre + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

18 ,20 €
Scrapcooking

Stylo chocolat + Colorant alimentaire naturel Rouge-rose Scrapcooking

Vendu par Youdoit

4 ,70 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat blanc et vert Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat blanc et rouge Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

Stylo chocolat + Colorant alimentaire en gel violet Scrapcooking

Vendu par Youdoit

4 ,80 €
Scrapcooking

Mélange pour Pain d'épice + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

12 ,50 €
Emile Henry

Plat rectangle Grand Cru rouge grand modèle Emile Henry

Vendu par Amis de la Maison

62 ,42 €
Chasseur

Cocotte ronde mélèze 24 cm Chasseur

Vendu par Cadomus

229 ,90 €
Scrapcooking

Glaçage goût chocolat 130 g rose + Stylo de glaçage noir Scrapcooking

Vendu par Youdoit

12 ,90 €
Scrapcooking

Stylos de glaçage blanc, rose, bleu + 2 stylos chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

12 ,40 €
Scrapcooking

Stylo chocolat + Pâte à sucre noire 100 g Scrapcooking

Vendu par Youdoit

5 ,80 €
Scrapcooking

Kit pâte à sucre naissance fille + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

16 ,40 €
Scrapcooking

Arôme alimentaire naturel en poudre noix de coco + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

6 ,70 €
Lagostina

La lasagnera Linea Patrimonio 35x22 cm Lagostina

Vendu par ASD

309 ,98 €
Scrapcooking

Kit de colorants alimentaires Bleu des mers + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

10 ,50 €
Peugeot

Moulin à sel manuel en bois couleur chocolat 12 cm Paris Peugeot

Vendu par Amis de la Maison

57 ,00 €
Zenker

Présentoir à gâteaux pliable 32 cm Zenker Smart Pastry Zenker

Vendu par Youdoit

1 avis
13 ,50 €
Dr. Oetker

Plat cuisson pizza au four Dr Oetker Back-Idee Kreativ Dr. Oetker

Vendu par ASD

1 avis
57 ,68 €
Rosti

Couvercle pour bol Margrethe CLASSIC en polypropylène Transparent Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

3 ,95 €
Scrapcooking

5 moules en silicone oursons guimauve-chocolat Scrapcooking

Vendu par Amis de la Maison

82 ,54 €
Vrac Bio

Chocolat au Lait Bio en Pistoles en Vrac 5kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

155 ,77 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat vert clair et noir Scrapcooking

Vendu par Amis de la Maison

22 ,21 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Étoile + 2 Stylos au chocolat blanc et vert Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Étoile + 2 Stylos au chocolat marron et rose pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Elo

Plat four en inox rectangulaire 27,5 x 20,4 x 6 cm en extérieur Elo Edition Red Elo

Vendu par Fackelmann France

16 ,05 € - 19%
19,99 €
Scrapcooking

Stylo chocolat + 140 mini caissettes à cupcakes Scrapcooking

Vendu par Youdoit

7 ,50 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat vert clair et bleu pastel Scrapcooking

Vendu par Amis de la Maison

22 ,21 €
Scrapcooking

Plaque découpoirs à biscuits Noël + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Étoile + Stylo au chocolat rouge Scrapcooking

Vendu par Youdoit

9 ,90 €
Scrapcooking

11 emporte-pièces ronds en inox + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

23 ,10 €
Helloshop26

Bain Marie - 2 000 watts - 6 x 1/3 GN - robinet de vidange 14_0000559

Vendu par Helloshop26

516 ,95 €
Scrapcooking

Stylo chocolat + Colorant alimentaire en poudre vert Scrapcooking

Vendu par Youdoit

4 ,80 €
Scrapcooking

Spatule thermomètre et cuillère balance de cuisine Scrapcooking

Vendu par Amis de la Maison

47 ,89 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat marron et bleu nuit Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Lisseur Pâte à sucre + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

11 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat marron et bleu nuit Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Youdoit

Stylo chocolat + 4 mini emporte-pièces inox Puzzle Youdoit

Vendu par Youdoit

6 ,70 €
Scrapcooking

Pâte à sucre blanche 250 g arôme vanille + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

9 ,00 €
Scrapcooking

Pâte à sucre en rouleau prête à dérouler Ø 36 cm orange + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,50 €
Scrapcooking

6 feuilles plastique semi-rigides pour chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

18 ,20 €
Vrac Bio

Chocolat Blanc Bio en Pistoles en Vrac 500g Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

20 ,18 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat blanc et noir Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat blanc et vert Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat rouge et rose pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Vrac Bio

Chocolat Blanc Bio en Pistoles en Vrac 1kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

39 ,68 €
Chasseur

Cocotte ovale 25 cm noir Chasseur

Vendu par Amis de la Maison

165 ,74 €

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Gourmandises de Pâques

Personne ne nous contredira, le chocolat c’est bon, mais c’est encore meilleur quand c’est fait maison aux formes et aux saveurs de votre choix. Fabriquer ses chocolats de Pâques maison, avec un peu de technique et les bons ustensiles c’est possible, à condition de respecter quelques règles. Pour des chocolats brillants et gourmands, 3 éléments sont indispensables : Le chocolat, le moule et un thermomètre, pour la fameuse étape du tempérage.

Quel chocolat choisir ?
L’idéal est d’utiliser du chocolat de couverture souvent vendu sous forme de pastilles qui contient plus de beurre de cacao que les chocolats à croquer et donc fondent mieux. Pas de panique si vous utilisez du chocolat à pâtisser en tablette classique, c’est possible aussi mais l’étape du tempérage sera un peu plus compliquée et le résultat un peu moins esthétique.

Les moules à chocolat :
Pour donner à vos chocolats maison la forme de votre choix, choisissez le moule qui vous plait. En silicone ou en polycarbonate, plutôt élégant ou fantaisie faites-vous plaisir selon vos envies.

Pourquoi faut-il un thermomètre pour faire des chocolats ?
Le dernier élément indispensable à la réalisation de vos chocolats est le thermomètre. Le thermomètre va vous servir au tempérage.

Le tempérage c’est quoi ?
C’est la partie la plus technique, qui va permettre au chocolat de cristalliser et d’obtenir un chocolat brillant, cassant et sans traces blanches. Le chocolat doit être monté, en plusieurs étapes, à une température bien précise (variant selon le chocolat).

Une fois le tempérage réalisé remplissez vos moules et c’est le moment de laisser libre court à votre imagination ! Ajoutez des noisettes, des fruits secs, de la ganache ou tout ce qui vous fait envie !

Maintenant que vous savez tout sur la manière dont faire vos chocolats maison, il est temps de s’équiper et de se mettre en cuisine. A vous de jouer !

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