Name: Moule à manqué amovible en inox perforé 24 cm et feuille de cuisson antiadhésive De Buyer
Brand: De Buyer
SKU: 571005
Price: 61.2 EUR
Availability: InStock
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Prix Noël

Moule à manqué amovible en inox perforé 24 cm et feuille de cuisson antiadhésive De Buyer - Mathon - 1

Moule à manqué amovible en inox perforé 24 cm et feuille de cuisson antiadhésive De Buyer - Mathon - 2

De Buyer

REF.571005

Moule à manqué amovible en inox perforé 24 cm et feuille de cuisson antiadhésive De Buyer

61 ,20 € _{72,00 €} - 15%

Vendu et expédié par Mathon

Les points forts de ce produit :

Support de cuisson anti-adhésif réutilisable plus de 200 fois
Cuisson parfaitement régulière et optimisée
Adapté à un usage intensif professionnel

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Caractéristiques techniques

Diamètre

24 cm

Hauteur

6,5 cm

Poids

0,69 kg

Température d’utilisation

-170 + 260°C

Description produit - Moule à manqué amovible en inox perforé 24 cm et feuille de cuisson antiadhésive De Buyer

Le moule rectangulaire à fond amovible 24 cm est idéal pour la réalisation de tartes au fromage, cheesecake, généreuses, brioches gourmandes, ou tourtes salées. Grâce aux perforations de 2 mm de diamètre sur toute la surface du moule, la cuisson est parfaitement régulière et optimisée et permet d’obtenir des pâtes croustillantes. Ce moule est adapté à un usage intensif professionnel. Ce moule, à froid ou à chaud, est ultra robuste avec sa résistance de – 170 à 260°C. Facile d’utilisation, ce modèle a un fond amovible pour un démoulage sans problème et réussi. Le moule fourni avec un support de cuisson antiadhésif réutilisable plus de 200 fois. Cette démarche écologique permet aussi d’avoir un support antiadhésif coupé à la forme du moule pour faciliter les préparations et les démoulages.

Fabrication française et garantie 1 an.

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