Retrouvez le goût authentique de la viande avec la gamme de cuisson "Dur comme la pierre"
La
poêle avec revêtement "Dur comme la pierre" de 24 cm fait partie de la gamme d'ustensiles
Mathon, au revêtement "dur comme la pierre" : la cuisson est homogène et rapide, avec très peu de matière grasse. Les aliments n'attachent pas, pour une cuisson saine et diététique : steaks, tournedos et autres pièces de viandes sont excellents, saisis et moelleux à coeur. Les émincés de légumes sont fermes et conservent toutes leurs saveurs. Les oeufs au plat glissent tous seuls dans l'assiette.
Véritablement antiadhérent, ce revêtement spécifique est très résistant et garantit que les ustensiles ne se déforment pas avec le temps.
En fonte d'aluminium avec un revêtement unique antiadhérent, les matériaux nobles durs comme la pierre résistent à un usage intensif.
Le manche en bakélite est ergonomique pour une manipulation facilitée.
Pour une meilleure longévité du produit et éviter les risques d’oxydation du fond extérieur nous vous recommandons un lavage à la main.
La poêle passe sur tous les types de feux dont l'induction.
Vous pouvez également l'utiliser au four jusqu'à 120°C.
Concernant l'utilisation au four, il est déconseillé d'utiliser l'ustensile pour cuire les aliments. Il est plutôt recommandé de le mettre au four pour conserver les aliments au chaud pendant une courte durée avant de les servir.
Cette poêle fait partie de la gamme "Dur comme la pierre" composée de casseroles - poêles, sauteuses, faitouts et wok avec couvercle - poêle à poisson - crêpière.