Etui de 3 sachets de ferments pour faire soi-même des yaourts aromatisés, soit au total 24 yaourts aromatisés de 3 saveurs différentes.
Un sachet de 2 doses pour réaliser 8 yaourts aromatisés. Vous pouvez repiquer plusieurs fois le yaourt obtenu, sous réserve du respect de bonnes conditions d’hygiène et d’utilisation. L’aromatisation ne sera pas conservée au fil des repiquages.
Vanille : Poudre de lait*, extrait de vanille* (25%), Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, poudre de gousses de vanille* (4%).
Fraise : Poudre de lait*, arôme naturel* (25%), Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, poudre de betterave*.
Citron : Poudre de lait*, extrait de citron* (35%), Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus.
* Produits issus de l’Agriculture Biologique.
Garanti sans OGM et sans traitement d’ionisation conformément au règlement CE 834/2007 relatif à la production et à l’étiquetage des produits biologiques.
Origine géographique des matières premières : UE/non UE
Origine de dernière transformation : France
Ingrédients à ajouter : ½ L de lait animal (pour une dose du sachet)
Temps de préparation : 2 min
Fermentation : 8H en moyenne dans une yaourtière (se reporter à la notice du fabricant pour le temps d’incubation en yaourtière)
Mode d’emploi :
Utiliser des ustensiles parfaitement propres. Dissoudre le ferment dans 2 cuillères à soupe de lait puis verser petit à petit le restant de lait. Ajouter du sucre si vous le souhaitez. Verser dans des pots et mettre en yaourtière 8H en moyenne (se reporter à la notice du fabricant pour le temps d’incubation en yaourtière). Mettre au frais et laisser refroidir quelques heures avant de déguster.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES
Pour 100g de poudre :
Energie : 338 Kcal / 1413 KJ
Protéines = 23g
Glucides = 59g dont sucres : ND
Lipides = 1.0g dont acides gras saturés : ND
Sel = ND