Name: Plaque à Griller en Fonte, Induction pour Pizza, Budare 38cm pour Barbecue, Four Noir 34573 Victoria Cookware
Brand: Victoria Cookware
SKU: VIC-34573
Price: 63.21 EUR
Availability: InStock

Victoria Cookware

REF.VIC-34573

Plaque à Griller en Fonte, Induction pour Pizza, Budare 38cm pour Barbecue, Four Noir 34573 Victoria Cookware

63 ,21 €

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Caractéristiques techniques

Matières

Fonte d'acier

Coloris

Noir

Poids

1 kg

Utilisations

Induction

Description produit - Plaque à Griller en Fonte, Induction pour Pizza, Budare 38cm pour Barbecue, Four Noir 34573 Victoria Cookware

La poêle à arepa, à crêpes, à dosa ou à pizza en fonte Victoria est la combinaison parfaite de la tradition et de la fonctionnalité. Conçue pour durer toute une vie, elle sera l'un de vos ustensiles de cuisine indispensables pour obtenir des résultats exceptionnels, que vous prépariez des pizzas avec vos garnitures préférées ou que vous fassiez griller des légumes, des viandes et des poissons grâce à sa capacité inégalée à distribuer et à retenir la chaleur. C'est un choix essentiel pour tout amateur de cuisine.

CARACTÉRISTIQUES :

Fonte cuite : Budare ou poêle à griller en fonte cuite avec une grande surface de cuisson de 38 cm de diamètre, idéale pour les amateurs de pizzas maison et de rôtis grillés. Elle dispose d'une large poignée pour une prise en main confortable. Résistant aux hautes températures. Robuste, durable et indéformable dans des conditions normales de cuisine, évitant les changements brusques de température et les chocs violents.

Sans PTFE ni PFOA : Les traces de fer naturellement libérées lors de la cuisson avec nos ustensiles de cuisine en fonte sont transférées aux aliments cuits, ce qui entraîne une augmentation saine des niveaux de ce minéral dans votre alimentation. La patine antiadhésive se forme avec l'usage et le séchage régulier, c'est pourquoi elle est exempte de PTFE et de PFOA.

Efficacité énergétique optimale : La fonte est excellente pour répartir la chaleur de manière homogène sur toute la surface, ce qui permet des grillades plus régulières et évite une cuisson inégale. Elle a également une grande capacité de rétention de la chaleur, ce qui permet de cuisiner à feu moyen et de garder les aliments plus chauds plus longtemps après qu'ils ont été retirés du feu. Il est idéal pour servir directement à table.

Traitée avec de l'huile de lin certifiée 100 % casher : La plaque est traitée avec de l'huile de lin certifiée 100 % casher et sans OGM, qui répond aux normes rigoureuses de l'organisme. Vous la recevrez prête à l'emploi, il vous suffit de la laver avec du savon doux pour la vaisselle et de l'eau chaude, puis de la sécher soigneusement avec un chiffon non pelucheux ou un torchon de cuisine. Il est possible qu'au cours des premières utilisations, certains aliments collent, ajoutez un peu d'huile jusqu'à ce que le durcissement soit solide.

Entretien facile : Après avoir lavé et séché soigneusement l'ustensile, appliquez une fine couche d'huile végétale à l'intérieur et sur le bord de l'ustensile, et celui-ci est prêt à être stocké. Vous pouvez utiliser de l'huile de tournesol, de lin, de coco, de colza, d'avocat... évitez l'huile d'olive car elle peut donner un effet collant. Pour augmenter la patine antiadhésive après le nettoyage et le huilage, faites chauffer la poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle fume, appliquez un peu plus d'huile et répartissez-la avec du papier absorbant, puis laissez la poêle refroidir avant de la ranger.

Convient à tous les types de cuisinières : Excellent tawa adapté aux feux de camp et aux barbecues, car il résiste aux températures élevées, idéal pour le camping ou la randonnée. Il est compatible avec tous les types de cuisinières : induction, gaz, électrique, vitrocéramique et four. Très polyvalent, il peut être utilisé pour cuire des pizzas, faire des crêpes, des pancakes, des dosa ou griller toutes sortes de légumes, de viandes et de poissons et les servir directement sur la table. Ne passe pas au lave-vaisselle ni au micro-ondes. Ne jamais faire glisser l'ustensile sur des surfaces en verre ou en céramique pour éviter les rayures.

Produit durable : Les ustensiles de cuisine Victoria sont fabriqués dans le cadre d'une économie circulaire avec des matières premières recyclées. Nous garantissons que les matériaux sont adaptés au contact avec les aliments, car ils n'ont pas été exposés à des métaux lourds ou à des substances dangereuses. Tout cela, ainsi que le fait qu'avec un bon entretien, ils peuvent durer toute une vie et même être transmis à d'autres générations, signifie que les produits Victoria contribuent à la protection et à la durabilité de l'environnement.

Tradition et innovation : Victoria est une entreprise familiale qui, depuis sa création en Colombie en 1939, n'a fait que croître, en se concentrant sur la fabrication d'ustensiles de cuisine de qualité, en cherchant toujours à perfectionner les ustensiles de cuisine traditionnels et en parvenant à un équilibre entre innovation et tradition. La marque Victoria est aujourd'hui présente, avec ses ustensiles de cuisine en fonte, dans 40 pays.