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Batch cooking & Meal prep

2002 produits

Simplifiez vos repas avec nos ustensiles et accessoires spécialement conçus pour le batch cooking et le meal prep. Préparez vos plats en avance, conservez les efficacement et savourez des repas faits maison tout au long de la semaine. Explorez nos produits pratiques et redécouvrez le plaisir de cuisiner !

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Rayher

Récipient en verre avec rainures 270 ml Rayher

Vendu par Youdoit

7 ,46 €
Stoneline

VERY TITAN® Lot de poêles 3 pièces 20/24/28 cm Stoneline

Vendu par Warimex FR

52 ,95 €
Mastrad

Spatule Cuillère Tout Silicone - Vert Mastrad - F10418 MASTRAD

Vendu par ASD

16 ,93 €
Greenpan

Poêle Barcelona Pro 32 cm Greenpan

Vendu par Cadomus

107 ,91 € - 10%
119,90 €
Luminarc

Lot de 3 boites Pure Box Active - Rond - Verre trempé - Hermétique et Extra résistant - 92 + 67 + 42 cl Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

20 ,20 €
Umami

Bento encastrable noir hêtre 1,5L Umami

Vendu par Cadomus

44 ,99 €
Fackelmann

Sac de conservation pour pommes de terre en coton Eco Friendly Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

9 ,89 € - 19%
12,24 €
Little Pots

Lot de 12 bocaux en verre solide de 450 ml avec couvercles or

Vendu par Little Pots

24 ,00 €
Iris Barcelona

Tote Sac à lunch On the go Néon Turquoise Iris Barcelona

Vendu par Iris Barcelona

24 ,90 €
Metaltex

2 Spatules Souples 25cm Metaltex - 25250010080 Metaltex

Vendu par ASD

9 ,23 €
Tasty

Mini spatule coudée 25 cm Pâtisserie Tasty

Vendu par Fackelmann France

1 avis
10 ,74 € - 12%
12,24 €
Easy Life

Sac de 10 rondelle Easy 90x68x2.5 hutchinson

Vendu par Cadomus

13 ,90 €
Cheffinger

Ensemble de 3 Poêle 20/24/28cm Cheffinger

Vendu par Destock Access

62 ,90 €
Stoneline

Poêle XXL 32 cm, avec revêtement antiadhésif avec de vraies particules de pierre Stoneline

Vendu par Warimex FR

72 ,95 €
Elo

Poêle de cuisson avec revêtement céramique sans PFAS et son couvercle 32 cm Elo Elo

Vendu par Fackelmann France

53 ,35 € - 8%
58,24 €
Taliaplast

Couteau à Enduire Inox 14cm Taliaplast 440732 Taliaplast

Vendu par Amis de la Maison

39 ,58 €
Ballarini

Poêle 24 cm avec poignée amovible Torre Ballarini

Vendu par Amis de la Maison

84 ,86 €
Little Pots

Lot de 12 verinnes en verre recyclé 130ml couvercles blanc

Vendu par Little Pots

13 ,75 €
Lacor

Fouet Silicone 20 Cm Lacor - 61621 Lacor

Vendu par ASD

1 avis
17 ,71 €
Stoneline

Gourmundo Poêle 20 cm, Made in Germany Stoneline

Vendu par Warimex FR

47 ,95 €
Toga

Boîte à goûter - Petits tigres Toga

Vendu par Youdoit

16 ,90 €
Amadeus

Sac déjeuner Mayra Amadeus

Vendu par Cadomus

14 ,88 €
Guillouard

Thermomètre à cadran pour stérilisateur Guillouard

Vendu par Cadomus

19 ,50 €
Silampos

Poêle conique antiadhérente 24 cm inox revêtu Atlantico Silampos

Vendu par Cadomus

58 ,50 €
Sabatier Trompette

Pro Flex - Large spatule courbée 28cm Sabatier Trompette

Vendu par Amefa Couzon

15 ,20 € - 20%
19,00 €
Monbento

Set boîte à goûter enfants MB Gram 600ml Rose Blush + Bouteille réutilisable 330ml + Sac à dos pour enfants Monbento

Vendu par Monbento

54 ,90 €
Elo

Set Poêle de cuisson avec revêtement céramique sans PFAS et couvercle de cuisson en verre, 28 cm Elo Prima Cucina Elo

Vendu par Fackelmann France

33 ,66 € - 9%
37,24 €
La Rochère

Coffret de 2 verrines conservation sèche DELICE avec couvercle en liège La Rochère

Vendu par La Rochère

35 ,50 €
Greenpan

Poêle à frire Copenhagen 28 cm Greenpan

Vendu par Cadomus

71 ,91 € - 10%
79,90 €
Le Parfait

Pack de 6 bocaux 0,5 L Le Parfait

Vendu par Cadomus

34 ,00 €
Cheffinger

Récipient Alimentaire 5 Pièces Cheffinger

Vendu par Destock Access

39 ,90 €
Sabatier Trompette

Pro Flex - Spatule droite 30cm Sabatier Trompette

Vendu par Amefa Couzon

10 ,40 € - 20%
13,00 €
Monbento

Lunch box à compartiments pour enfant MB Tresor 800ml Jaune Moutarde Monbento

Vendu par Monbento

22 ,90 €
Little Pots

Lot de 12 verinnes en verre recyclé 262ml couvercles blanc

Vendu par Little Pots

16 ,60 €
Luminarc

Pot 18 cl Storing Box Cork - Luminarc Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

6 ,80 €
Elo

Lot de 2 poêles de cuisson avec revêtement et leur couvercle 24 et 32 cm Elo Elo

Vendu par Fackelmann France

50 ,95 € - 9%
56,24 €
Chevalier diffusion

Sac en silicone refermable - 1L Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

13 ,50 €
Elo

Lot de 2 poêles à frire de 24 cm et 28 cm en aluminium forgé Granit Solution Elo

Vendu par Fackelmann France

62 ,97 € - 6%
67,24 €
Fackelmann

Ensemble de 2 sacs à provisions en jute Fackelmann Eco Friendly Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

14 ,93 € - 18%
18,24 €
Monbento

Sac à dos enfant MB Buddy 7L Rose Monbento

Vendu par Monbento

21 ,90 €
Kela

Bocal hermétique Dorothea 0,9L Kela

Vendu par Cadomus

12 ,90 €
Silampos

Poêle conique antiadhérente 28 cm inox revêtu Supreme pro Silampos

Vendu par Cadomus

93 ,90 €
BOJ

Poêle sauté Premium Ø 24 x 6 cm BOJ

Vendu par BOJ

51 ,50 €
Tasty

Poêle à frire avec doseur d'huile 28 cm Casserole Tasty

Vendu par Fackelmann France

34 ,24 €
Bormioli Rocco

Bocal Officina 0,35 l Bormioli Rocco

Vendu par ASD

22 ,99 €
Rosti

Spatule NEW OPTIMA en nylon Nordic green Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

7 ,95 €
Kenwood

Robot Multifonction - - Multipro Compact Fdp302si - Argent Kenwood

Vendu par Amis de la Maison

123 ,71 €
Scrapcooking

Spatule en silicone Scrapcooking

Vendu par Youdoit

9 ,25 €
Iris Barcelona

Porte Bouteille - Weekend 1,5L Iris Barcelona

Vendu par Iris Barcelona

19 ,90 €
Stoneline

Poêle 20 cm, Made in Germany Stoneline

Vendu par Warimex FR

47 ,95 €
Kela

Poêle Vitana 24 cm Kela

Vendu par GpasPlus

74 ,40 €
Traeger

Grande Spatule Pour Barbecue Traeger

Vendu par Le Marquier

44 ,90 €
Elo

Set de 2 Poêles de cuisson avec revêtement céramique sans PFAS, 24 cm et 32 cm Bistro Line Elo Elo

Vendu par Fackelmann France

57 ,33 € - 6%
61,24 €
Elo

Ensemble poêle avec couvercle en verre 20 cm Smart life Elo

Vendu par Fackelmann France

27 ,29 € - 9%
30,24 €
Magefesa

Magefesa Lot de 3 Poêles Induction 20-24-28 cm, Revêtement Antiadhésif sans PFOA Noir Orbe Magefesa

Vendu par Electroactiva, SL

59 ,99 €
Table passion

Pot hermétique 11,5 Sagrada Table passion

Vendu par Cadomus

18 ,50 €
Little Pots

Lot de 6 bocaux en verre solide de 1062 ml avec couvercles noir

Vendu par Little Pots

20 ,70 €
Stoneline

Back to Nature Poêle 24 cm Stoneline

Vendu par Warimex FR

57 ,95 €
Chevalier diffusion

2 sacs à farce en coton - Regency Chevalier diffusion

Vendu par Amis de la Maison

14 ,94 €
Greenpan

Poêle à Poisson Torino 32 cm en céramique Greenpan

Vendu par Cadomus

53 ,91 € - 10%
59,90 €

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Recherches fréquentes

Batch cooking & Meal prep 

Transformez votre manière de cuisiner avec notre sélection dédiée au batch cooking et au meal prep. Cette collection a été pensée pour vous offrir des solutions pratiques et innovantes qui simplifient la préparation de vos repas.


Que vous cherchiez à optimiser votre temps en cuisine ou à rendre vos repas plus variés et équilibrés, vous trouverez ici tout le nécessaire : des ustensiles de cuisine aux accessoires spécialisés, en passant par des contenants adaptés pour conserver vos plats préparés.


Avec nos produits soigneusement sélectionnés, vous pourrez préparer vos repas en avance, les conserver efficacement et les savourer tout au long de la semaine. Explorez nos options, gagnez en efficacité et redécouvrez le plaisir de préparer des repas faits maison. Bonnes préparations !


Comment fonctionne le batch cooking ?


Gagnez du temps dans la préparation de vos plats de la semaine et vos repas de famille grâce au batch cooking 


Le batch cooking, ou "cuisine en grande quantité", est une méthode de préparation des repas qui vise à gagner du temps et à rendre la gestion des repas plus efficace.


Voici comment cela fonctionne :


1. Planification des repas


  • Choisissez vos recettes : Sélectionnez des plats qui se conservent bien et qui peuvent être préparés en grande quantité. Il est utile de varier les protéines, légumes, et céréales pour des repas équilibrés.

  • Établissez un menu : Planifiez les repas de la semaine pour éviter les improvisations et limiter les courses.

2. Préparation de vos recettes 


  • Faites une liste de courses : En fonction des recettes choisies, notez tous les ingrédients nécessaires.

  • Préparez vos ingrédients : Lavez, épluchez, et découpez les légumes, et mesurez les autres ingrédients.

3. Cuisinez en grande quantité


  • Cuisson simultanée : Utilisez des casseroles et des plats de cuisson de grande taille pour préparer plusieurs plats en même temps. Vous pouvez également utiliser des méthodes comme la cuisson à la vapeur ou au four pour optimiser le temps.

  • Batch cooking : Préparez des quantités suffisantes pour plusieurs repas. Par exemple, vous pouvez cuire une grande portion de riz, de poulet ou de légumes à la fois.

4. Conservation


  • Stockez les repas : Divisez les plats en portions individuelles ou familiales et conservez les dans des contenants hermétiques. Étiquetez les contenants avec la date pour une meilleure gestion.

  • Réfrigération ou congélation : Conservez les repas préparés au réfrigérateur pour une utilisation dans la semaine ou au congélateur pour des repas plus tard.

5. Réchauffage et service


  • Réchauffez vos plats : Utilisez le micro-ondes, le four ou la cuisinière pour réchauffer les portions selon vos besoins.

  • Servez : Profitez de vos repas faits maison avec un minimum de préparation quotidienne.

Avantages du Batch Cooking


  • Gain de temps : Moins de préparation quotidienne, surtout après une journée chargée.

  • Économie : Réduisez les coûts en achetant des ingrédients en grande quantité et en limitant les achats impulsifs.

  • Moins de stress : Réduisez le stress lié à la préparation des repas en ayant des options prêtes à l’avance.

Le batch cooking est donc une méthode flexible qui peut être adaptée à vos préférences alimentaires et à votre emploi du temps, offrant une solution pratique pour une alimentation équilibrée et variée.


Batch cooking au Thermomix : Sur mathon.fr, optez pour le robot cuiseur multifonction 4,5L 1000W


Le Thermomix® est un allié précieux pour le batch cooking. Avec ses multiples fonctionnalités, il permet de préparer plusieurs repas en une seule session de cuisine, ce qui est idéal pour les semaines chargées.


Vous pouvez, par exemple, préparer des légumes de saison en grande quantité, tout en cuisant simultanément du riz ou du quinoa dans le panier cuisson.


Cependant, comme nous ne proposons pas de Thermomix® sur Mathon, nous vous recommandons une alternative tout aussi performante et à un prix plus abordable : le robot cuiseur multifonction 4,5 L 1000 W de Mathon. Ce robot est également efficace pour réaliser des sauces et des soupes maison, qui se conservent facilement et agrémentent divers plats. Pour optimiser votre organisation, il facilite la planification des repas.


Voici quelques avantages supplémentaires :


  • Gain de temps : cuisson simultanée de plusieurs ingrédients.

  • Moins de vaisselle : un seul appareil pour différentes préparations.

  • Repas équilibrés : recettes variées adaptées aux saisons.

Avec le robot cuiseur multifonction de Mathon, vous pouvez ainsi profiter de repas faits maison toute la semaine sans effort supplémentaire.


Retrouvez tous les autres ustensiles et accessoires pour vous accompagner dans le batch cooking 


Le batch cooking nécessite un matériel adapté pour être efficace et pratique. Alors, pour vous aider dans cette démarche, nous vous proposons une sélection de produits essentiels qui faciliteront votre préparation et conservation des repas. Découvrez ces outils utiles :


Stérilisateurs :


Idéaux pour conserver vos sauces, soupes et conserves faites maison. Ils éliminent les bactéries et prolongent la durée de conservation des aliments.


Robots multifonctions :


Ces appareils polyvalents facilitent la préparation en hachant, mixant, pétrissant et éminçant rapidement les ingrédients, vous permettant ainsi de préparer vos bases de repas plus efficacement.


Robots cuiseurs :


Parfaits pour préparer plusieurs plats en simultané, ces robots cuisent, mijotent et cuisent à la vapeur. Ils sont idéaux pour réaliser des soupes, plats mijotés, et même des desserts avec un minimum d’effort.


Machines sous vide :


Elles permettent de conserver vos aliments en les emballant hermétiquement, prolongeant ainsi leur durée de conservation et facilitant la préparation de portions individuelles à congeler.


Boîtes et Bocaux de conservation :


Essentiels pour stocker vos préparations, ces contenants hermétiques conservent la fraîcheur des aliments plus longtemps, qu'il s'agisse de plats cuisinés, sauces ou ingrédients secs.


Emballages réutilisables :


Les sacs en silicone et wraps réutilisables sont parfaits pour conserver les aliments de manière écologique, réduisant les déchets tout en maintenant la qualité des aliments au réfrigérateur ou au congélateur.


Découvrez ces produits pour optimiser votre batch cooking et profiter de repas faits maison avec simplicité et efficacité.


Questions fréquentes


Comment commencer le batch cooking ?


Pour commencer le batch cooking, planifiez vos repas de la semaine, faites une liste de courses et préparez tous vos ingrédients à l'avance. Cuisinez plusieurs plats en même temps, puis conservez les dans des contenants hermétiques. Réfrigérez ou congelez selon vos besoins pour des repas rapides tout au long de la semaine.


Quand faire le batch cooking ?


Le week-end est souvent idéal pour préparer vos repas de la semaine, car vous avez plus de temps libre. Vous pouvez aussi choisir un jour de congé ou la veille de la semaine pour optimiser votre planning. Si votre emploi du temps est chargé, pensez à préparer vos repas pendant que vous faites d'autres tâches ou même la nuit. L’essentiel est de choisir un moment qui vous convient et de l’intégrer dans votre routine.


Quels aliments de batch cooking ?


Pour le batch cooking, optez pour des aliments qui se conservent bien et sont polyvalents. Préparez des protéines comme le poulet, les légumineuses, et les œufs pour ajouter à divers plats.


Cuisinez des céréales comme le riz et le quinoa, ainsi que des légumes variés, pour les utiliser dans des salades ou des plats principaux.


Préparez aussi des sauces maison et des bouillons pour agrémenter vos repas. Enfin, stockez des fruits et légumes prêts à l’emploi pour des collations ou des plats rapides.


Quelques idées de recettes à faire avec le batch cooking 


Nous vous proposons ces quelques idées de recettes équilibrées, idéales pour préparer vos repas de la semaine ou pour régaler toute la famille :


  1. Chili Con Carne : Un plat riche en saveurs avec viande hachée, haricots et tomates.

  2. Poulet Rôti aux Légumes : Poulet tendre avec des légumes rôtis, parfait pour plusieurs repas.

  3. Soupe de Lentilles : Nourrissante et facile à réchauffer pour des repas réconfortants.

  4. Quinoa aux Légumes : Une base versatile pour des salades ou des plats principaux.

  5. Lasagnes : Préparez une grande quantité pour des repas pratiques et savoureux.

  6. Curry de Pois Chiches : Un curry épicé et crémeux, idéal avec du riz.

  7. Salade de Poulet et de Légumes : Poulet grillé mélangé à des légumes frais pour une option légère et rapide.

Batch cooking combien de temps au frigo ?


Les plats préparés par batch cooking se conservent généralement 3 à 5 jours au réfrigérateur. Assurez vous qu'ils sont bien stockés dans des contenants hermétiques pour préserver leur fraîcheur. Pour une conservation plus longue, vous pouvez les congeler jusqu'à 3 mois.


Comment conserver les plats batch cooking ?


Boites de conservation,  bocaux de conservation ou encore sacs de congélation sont vos meilleurs alliés 


Pour conserver vos plats de batch cooking efficacement, voici des conseils et des exemples de produits disponibles sur Mathon :


  • Contenants Hermétiques : Utilisez des boîtes hermétiques comme les boîtes de conservation en verre avec couvercles en silicone, idéales pour préserver la fraîcheur des aliments et éviter les fuites. Les boîtes en plastique avec des couvercles étanches sont également pratiques pour le réfrigérateur et le congélateur.


  • Sacs de Congélation : Les sacs de congélation résistants, comme ceux de la marque FlexiBag, sont parfaits pour stocker des portions individuelles dans le congélateur, réduisant l’espace et facilitant le stockage.


  • Films Alimentaires : Le film étirable permet de couvrir vos plats directement et de les protéger contre les brûlures de congélation, tout en conservant l’humidité.


  • Bocaux à Conservation : Les bocaux en verre avec couvercles à vis sont excellents pour stocker les sauces et les bouillons. Ils garantissent une bonne conservation et sont pratiques pour les petits plats ou les sauces faites maison.


En utilisant ces produits, vous pouvez maintenir la qualité de vos repas préparés et profiter de vos plats faits maison tout au long de la semaine.


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