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Batch cooking & Meal prep

2001 produits

Simplifiez vos repas avec nos ustensiles et accessoires spécialement conçus pour le batch cooking et le meal prep. Préparez vos plats en avance, conservez les efficacement et savourez des repas faits maison tout au long de la semaine. Explorez nos produits pratiques et redécouvrez le plaisir de cuisiner !

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Ballarini

Poêle 28 cm avec poignée amovible Torre Ballarini

Vendu par Amis de la Maison

93 ,08 €
Table passion

Bocal clik Original 0,8 l Table passion

Vendu par Cadomus

19 ,50 €
Stoneline

Poêle 24 cm, avec poignée amovible, Made in Germany Stoneline

Vendu par Warimex FR

62 ,95 €
Emsa

Boite ronde 0,6 L Clip&Close Emsa

Vendu par ASD

28 ,62 €
Monbento

Lunch box 2 compartiments MB Square 1,7L Made in France Graphic Magnolia Monbento

Vendu par Monbento

44 ,90 €
Stoneline

FUTURE Poêle carrée 28 x 28 cm, avec couvercle en verre avec fonction passoire Stoneline

Vendu par Warimex FR

107 ,95 €
Zone Denmark

Spatule SINGLES en hêtre Hêtre Zone Denmark

Vendu par Kitchen Living Dining

10 ,00 €
Fackelmann

Ensemble de 4 ustensiles de cuisine Arcadalina Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

20 ,24 €
Scrapcooking

Fouet à pâtisserie Scrapcooking

Vendu par Youdoit

9 ,90 €
Tescoma

Spatule Grand Chef Inox Anti Adherent Tescoma - 428302 Tescoma

Vendu par GpasPlus

20 ,86 €
Little Pots

Lot de 12 pot en verre moderne 212 mL avec couvercles cuivré

Vendu par Little Pots

20 ,15 €
Le Parfait

Sachet de 6 couvercles Familia Wiss 10 cm Le Parfait

Vendu par Cadomus

16 ,90 €
Youdoit

Bocal verre avec couvercle + 4 pailles en inox Youdoit

Vendu par Youdoit

12 ,90 €
Savy

Couteau A Enduire Mche Bimat T10 Savy - 4055010 Savy

Vendu par Amis de la Maison

14 ,94 €
Tefal

Ingenio Spatule A Angle K1180314 Noir Et Rouge Tefal

Vendu par Amis de la Maison

18 ,96 €
Chevalier diffusion

200 étiquettes à confiture à motifs fruits rouges Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

13 ,60 €
Kela

Poêle Vitana 32 cm Kela

Vendu par GpasPlus

89 ,29 €
Cristel

Poêle sautoir inox Castel'Pro fixe 18cm Cristel

Vendu par Cristel

105 ,00 €
Kela

Boîte hermétique ronde Aurélia 0,7L Kela

Vendu par Cadomus

14 ,50 €
Greenpan

Poêle à Frire Torino 28 cm en Céramique Greenpan

Vendu par Cadomus

49 ,41 € - 10%
54,90 €
Little Pots

Lot de 12 verinnes en verre recyclé 262ml couvercles doré

Vendu par Little Pots

16 ,60 €
Table passion

Pot en verre recyclé 6 l avec couvercle vissable Table passion

Vendu par Cadomus

35 ,50 €
Elo

Lot de 3 poêles de cuisson avec revêtement anti-adhésive 24, 28 et 32 cm Elo Bratprofi Elo

Vendu par Fackelmann France

50 ,21 € - 7%
54,24 €
Severin

Km3892 Robot Multifonctions - 1200 W - Inox Et Noir - Blender 1,5 L - 2 Vitesses + Pulse Severin

Vendu par ASD

127 ,49 €
Chevalier diffusion

Marqueurs pour bouteilles Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

6 ,20 €
Greenpan

Poêle à Frire Torino 30 cm en Céramique Greenpan

Vendu par Cadomus

53 ,91 € - 10%
59,90 €
Le Parfait

Boîte de 12 capsules Familia Wiss 8,2 cm Le Parfait

Vendu par Cadomus

18 ,80 €
Tefal

Boite masterseal fresh carré 1L Tefal

Vendu par Cadomus

12 ,50 €
Sabatier Trompette

Pro Flex - Large spatule courbée 22cm Sabatier Trompette

Vendu par Amefa Couzon

13 ,10 € - 20%
16,40 €
Cristel

Poêle aluminium Castel'Pro fixe - Noir 20cm Cristel

Vendu par Cristel

69 ,90 €
Kela

Fouet Rondo 32 cm Kela

Vendu par Cadomus

12 ,50 €
Fackelmann

Spatule de cuisine à crêpes et omelettes Arcadalina Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

1 avis
14 ,07 € - 13%
16,24 €
Elo

Set de 2 Poêles de cuisson avec revêtement céramique sans PFAS 20 cm et 24 cm Pure Ceramica Elo Elo

Vendu par Fackelmann France

31 ,49 € - 10%
35,24 €
Little Pots

Lot de 6 bocaux 1062mL couvercles doré

Vendu par Little Pots

29 ,60 €
Little Pots

Lot de 12 bocaux 41ml couvercles noir

Vendu par Little Pots

12 ,45 €
Gefu

Sachet pour lait de noix NUTIE Gefu

Vendu par GEFU GmbH

13 ,90 €
Stoneline

Poêle Imagination PLUS 28 cm, avec poignée amovible Stoneline

Vendu par Warimex FR

52 ,95 €
Le Marquier

Set 3 Ustensiles Signature Inox Le Marquier

Vendu par Le Marquier

79 ,00 €
Le Parfait

Sachet de 10 rondelles à bocaux 2 oreilles 7 cm Le Parfait

Vendu par Cadomus

13 ,00 €
Chevalier diffusion

4 sacs à pommes de terre en tissu 27 x 38 cm Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

27 ,40 €
Kenwood

Food Processor Kvc85 004si 004si 004si Titanium Chef Baker Silver (kvc85.004si) Kenwood

Vendu par GpasPlus

418 ,63 €
Cuisinox

Gourmet - Poêle en inox 20 cm Cuisinox

Vendu par Amefa Couzon

49 ,10 € - 29%
70,10 €
La Rochère

Bocal 0,5l CAMBRAI decor dosettes La Rochère

Vendu par La Rochère

37 ,00 €
Monbento

Lunch box 2 compartiments MB Original 1L Made in France Noir Onyx Monbento

Vendu par Monbento

39 ,90 €
Elo

Lot de poêle de cuisson avec revêtement anti-adhésive 24 et 28 cm Elo Bratprofi Elo

Vendu par Fackelmann France

34 ,70 € - 11%
39,24 €
Beaba

Beaba Exclusivite, Babycook Solo, Robot Bébé 4 En 1, Cuiseur-mixeur, Pralin Beaba

Vendu par GpasPlus

102 ,12 €
Monbento

Lunch box 2 compartiments MB Square 1,7L Made in France Graphic Plume Monbento

Vendu par Monbento

44 ,90 €
Stoneline

CERAMIC Poêle à servir 24 cm, revêtement en céramique, avec couvercle en verre arômatiseur Stoneline

Vendu par Warimex FR

37 ,95 €
Lagostina

Poêle Accademia Logofusion 26 cm Lagostina

Vendu par Cadomus

179 ,99 €
Monbento

Set bol à salade Made in France MB Jar 1L + Set de 3 couverts MB Slim Nest avec étui textile + Sac repas taille M MB Pochette Natural Cream Monbento

Vendu par Monbento

55 ,70 €
Luminarc

Lot de 2 pots de conservation Pure Jar Wood- Luminarc - En verre avec couvercle en bois - 1L + 0,5L Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

16 ,64 € - 20%
20,80 €
Stoneline

Back to Nature Poêle à crêpes 25 cm, avec râteau à crêpes Stoneline

Vendu par Warimex FR

47 ,95 €
Emsa

Boite clip&close verre rectangulaire 0,85L Emsa

Vendu par ASD

31 ,28 €
Metaltex

Lèche Plat Caoutchouc Manche Hêtre 28cm Metaltex - 25251010080 Metaltex

Vendu par ASD

12 ,15 €
Daewoo

Sym-1410: Robot Culinaire Daewoo

Vendu par GpasPlus

66 ,58 €
Stoneline

Poêle 20 cm, avec revêtement antiadhésif avec de vraies particules de pierre Stoneline

Vendu par Warimex FR

47 ,95 €
Toga

Boîte à goûter - Chat princesse Toga

Vendu par Youdoit

8 ,31 €
Stoneline

VERY TITAN® Poêle 28 cm, rouge Stoneline

Vendu par Warimex FR

27 ,95 €
Elo

Poêle de cuisson avec revêtement et son couvercle 28 cm Elo Elo

Vendu par Fackelmann France

32 ,75 € - 9%
36,24 €
Little Pots

Pack de 6 bocaux en verre 720 mL avec étiquettes French Art de Vivre

Vendu par Little Pots

32 ,95 € - 10%
36,65 €

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Recherches fréquentes

Batch cooking & Meal prep 

Transformez votre manière de cuisiner avec notre sélection dédiée au batch cooking et au meal prep. Cette collection a été pensée pour vous offrir des solutions pratiques et innovantes qui simplifient la préparation de vos repas.


Que vous cherchiez à optimiser votre temps en cuisine ou à rendre vos repas plus variés et équilibrés, vous trouverez ici tout le nécessaire : des ustensiles de cuisine aux accessoires spécialisés, en passant par des contenants adaptés pour conserver vos plats préparés.


Avec nos produits soigneusement sélectionnés, vous pourrez préparer vos repas en avance, les conserver efficacement et les savourer tout au long de la semaine. Explorez nos options, gagnez en efficacité et redécouvrez le plaisir de préparer des repas faits maison. Bonnes préparations !


Comment fonctionne le batch cooking ?


Gagnez du temps dans la préparation de vos plats de la semaine et vos repas de famille grâce au batch cooking 


Le batch cooking, ou "cuisine en grande quantité", est une méthode de préparation des repas qui vise à gagner du temps et à rendre la gestion des repas plus efficace.


Voici comment cela fonctionne :


1. Planification des repas


  • Choisissez vos recettes : Sélectionnez des plats qui se conservent bien et qui peuvent être préparés en grande quantité. Il est utile de varier les protéines, légumes, et céréales pour des repas équilibrés.

  • Établissez un menu : Planifiez les repas de la semaine pour éviter les improvisations et limiter les courses.

2. Préparation de vos recettes 


  • Faites une liste de courses : En fonction des recettes choisies, notez tous les ingrédients nécessaires.

  • Préparez vos ingrédients : Lavez, épluchez, et découpez les légumes, et mesurez les autres ingrédients.

3. Cuisinez en grande quantité


  • Cuisson simultanée : Utilisez des casseroles et des plats de cuisson de grande taille pour préparer plusieurs plats en même temps. Vous pouvez également utiliser des méthodes comme la cuisson à la vapeur ou au four pour optimiser le temps.

  • Batch cooking : Préparez des quantités suffisantes pour plusieurs repas. Par exemple, vous pouvez cuire une grande portion de riz, de poulet ou de légumes à la fois.

4. Conservation


  • Stockez les repas : Divisez les plats en portions individuelles ou familiales et conservez les dans des contenants hermétiques. Étiquetez les contenants avec la date pour une meilleure gestion.

  • Réfrigération ou congélation : Conservez les repas préparés au réfrigérateur pour une utilisation dans la semaine ou au congélateur pour des repas plus tard.

5. Réchauffage et service


  • Réchauffez vos plats : Utilisez le micro-ondes, le four ou la cuisinière pour réchauffer les portions selon vos besoins.

  • Servez : Profitez de vos repas faits maison avec un minimum de préparation quotidienne.

Avantages du Batch Cooking


  • Gain de temps : Moins de préparation quotidienne, surtout après une journée chargée.

  • Économie : Réduisez les coûts en achetant des ingrédients en grande quantité et en limitant les achats impulsifs.

  • Moins de stress : Réduisez le stress lié à la préparation des repas en ayant des options prêtes à l’avance.

Le batch cooking est donc une méthode flexible qui peut être adaptée à vos préférences alimentaires et à votre emploi du temps, offrant une solution pratique pour une alimentation équilibrée et variée.


Batch cooking au Thermomix : Sur mathon.fr, optez pour le robot cuiseur multifonction 4,5L 1000W


Le Thermomix® est un allié précieux pour le batch cooking. Avec ses multiples fonctionnalités, il permet de préparer plusieurs repas en une seule session de cuisine, ce qui est idéal pour les semaines chargées.


Vous pouvez, par exemple, préparer des légumes de saison en grande quantité, tout en cuisant simultanément du riz ou du quinoa dans le panier cuisson.


Cependant, comme nous ne proposons pas de Thermomix® sur Mathon, nous vous recommandons une alternative tout aussi performante et à un prix plus abordable : le robot cuiseur multifonction 4,5 L 1000 W de Mathon. Ce robot est également efficace pour réaliser des sauces et des soupes maison, qui se conservent facilement et agrémentent divers plats. Pour optimiser votre organisation, il facilite la planification des repas.


Voici quelques avantages supplémentaires :


  • Gain de temps : cuisson simultanée de plusieurs ingrédients.

  • Moins de vaisselle : un seul appareil pour différentes préparations.

  • Repas équilibrés : recettes variées adaptées aux saisons.

Avec le robot cuiseur multifonction de Mathon, vous pouvez ainsi profiter de repas faits maison toute la semaine sans effort supplémentaire.


Retrouvez tous les autres ustensiles et accessoires pour vous accompagner dans le batch cooking 


Le batch cooking nécessite un matériel adapté pour être efficace et pratique. Alors, pour vous aider dans cette démarche, nous vous proposons une sélection de produits essentiels qui faciliteront votre préparation et conservation des repas. Découvrez ces outils utiles :


Stérilisateurs :


Idéaux pour conserver vos sauces, soupes et conserves faites maison. Ils éliminent les bactéries et prolongent la durée de conservation des aliments.


Robots multifonctions :


Ces appareils polyvalents facilitent la préparation en hachant, mixant, pétrissant et éminçant rapidement les ingrédients, vous permettant ainsi de préparer vos bases de repas plus efficacement.


Robots cuiseurs :


Parfaits pour préparer plusieurs plats en simultané, ces robots cuisent, mijotent et cuisent à la vapeur. Ils sont idéaux pour réaliser des soupes, plats mijotés, et même des desserts avec un minimum d’effort.


Machines sous vide :


Elles permettent de conserver vos aliments en les emballant hermétiquement, prolongeant ainsi leur durée de conservation et facilitant la préparation de portions individuelles à congeler.


Boîtes et Bocaux de conservation :


Essentiels pour stocker vos préparations, ces contenants hermétiques conservent la fraîcheur des aliments plus longtemps, qu'il s'agisse de plats cuisinés, sauces ou ingrédients secs.


Emballages réutilisables :


Les sacs en silicone et wraps réutilisables sont parfaits pour conserver les aliments de manière écologique, réduisant les déchets tout en maintenant la qualité des aliments au réfrigérateur ou au congélateur.


Découvrez ces produits pour optimiser votre batch cooking et profiter de repas faits maison avec simplicité et efficacité.


Questions fréquentes


Comment commencer le batch cooking ?


Pour commencer le batch cooking, planifiez vos repas de la semaine, faites une liste de courses et préparez tous vos ingrédients à l'avance. Cuisinez plusieurs plats en même temps, puis conservez les dans des contenants hermétiques. Réfrigérez ou congelez selon vos besoins pour des repas rapides tout au long de la semaine.


Quand faire le batch cooking ?


Le week-end est souvent idéal pour préparer vos repas de la semaine, car vous avez plus de temps libre. Vous pouvez aussi choisir un jour de congé ou la veille de la semaine pour optimiser votre planning. Si votre emploi du temps est chargé, pensez à préparer vos repas pendant que vous faites d'autres tâches ou même la nuit. L’essentiel est de choisir un moment qui vous convient et de l’intégrer dans votre routine.


Quels aliments de batch cooking ?


Pour le batch cooking, optez pour des aliments qui se conservent bien et sont polyvalents. Préparez des protéines comme le poulet, les légumineuses, et les œufs pour ajouter à divers plats.


Cuisinez des céréales comme le riz et le quinoa, ainsi que des légumes variés, pour les utiliser dans des salades ou des plats principaux.


Préparez aussi des sauces maison et des bouillons pour agrémenter vos repas. Enfin, stockez des fruits et légumes prêts à l’emploi pour des collations ou des plats rapides.


Quelques idées de recettes à faire avec le batch cooking 


Nous vous proposons ces quelques idées de recettes équilibrées, idéales pour préparer vos repas de la semaine ou pour régaler toute la famille :


  1. Chili Con Carne : Un plat riche en saveurs avec viande hachée, haricots et tomates.

  2. Poulet Rôti aux Légumes : Poulet tendre avec des légumes rôtis, parfait pour plusieurs repas.

  3. Soupe de Lentilles : Nourrissante et facile à réchauffer pour des repas réconfortants.

  4. Quinoa aux Légumes : Une base versatile pour des salades ou des plats principaux.

  5. Lasagnes : Préparez une grande quantité pour des repas pratiques et savoureux.

  6. Curry de Pois Chiches : Un curry épicé et crémeux, idéal avec du riz.

  7. Salade de Poulet et de Légumes : Poulet grillé mélangé à des légumes frais pour une option légère et rapide.

Batch cooking combien de temps au frigo ?


Les plats préparés par batch cooking se conservent généralement 3 à 5 jours au réfrigérateur. Assurez vous qu'ils sont bien stockés dans des contenants hermétiques pour préserver leur fraîcheur. Pour une conservation plus longue, vous pouvez les congeler jusqu'à 3 mois.


Comment conserver les plats batch cooking ?


Boites de conservation,  bocaux de conservation ou encore sacs de congélation sont vos meilleurs alliés 


Pour conserver vos plats de batch cooking efficacement, voici des conseils et des exemples de produits disponibles sur Mathon :


  • Contenants Hermétiques : Utilisez des boîtes hermétiques comme les boîtes de conservation en verre avec couvercles en silicone, idéales pour préserver la fraîcheur des aliments et éviter les fuites. Les boîtes en plastique avec des couvercles étanches sont également pratiques pour le réfrigérateur et le congélateur.


  • Sacs de Congélation : Les sacs de congélation résistants, comme ceux de la marque FlexiBag, sont parfaits pour stocker des portions individuelles dans le congélateur, réduisant l’espace et facilitant le stockage.


  • Films Alimentaires : Le film étirable permet de couvrir vos plats directement et de les protéger contre les brûlures de congélation, tout en conservant l’humidité.


  • Bocaux à Conservation : Les bocaux en verre avec couvercles à vis sont excellents pour stocker les sauces et les bouillons. Ils garantissent une bonne conservation et sont pratiques pour les petits plats ou les sauces faites maison.


En utilisant ces produits, vous pouvez maintenir la qualité de vos repas préparés et profiter de vos plats faits maison tout au long de la semaine.


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