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Batch cooking & Meal prep

1996 produits

Simplifiez vos repas avec nos ustensiles et accessoires spécialement conçus pour le batch cooking et le meal prep. Préparez vos plats en avance, conservez les efficacement et savourez des repas faits maison tout au long de la semaine. Explorez nos produits pratiques et redécouvrez le plaisir de cuisiner !

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Astuceo

Spatule double gris acier inoxydable 36.5 cm x 7.8 cm Astuceo

Vendu par Calicosy

9 ,96 €
Rösle

Spatule à crêpes 32cm Silicone Rosle

Vendu par Cadomus

33 ,95 €
Monbento

Lunch box enfant MB Foodie 500ml Made in France Cannelle Renard Monbento

Vendu par Monbento

29 ,90 €
Sacasalades by Arminé

Sac à pain Cerisier Glacié Transport Sacasalades by Arminé

Vendu par Sacasalades by Arminé

28 ,00 €
Fackelmann

Lot de 2 couvercle en plastique pour boîtes de conserve et bocaux Fackelmann Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

8 ,09 €
Italian Design

Delishchef multicooker, cuiseur multifonction Italian Design

Vendu par TBC Beauty SL

36 ,99 € - 63%
99,99 €
Emsa

Set de boites clip&close verre rectangulaire et carré Emsa

Vendu par ASD

50 ,36 €
FirstPack

6 pcs - Noxbox boite repas rectangulaire en inox avec couvercle PP - 1600ml FirstPack

Vendu par La Boutique du Jetable

44 ,81 €
FirstPack

24 pcs - Combo Bol CookShow verre opale + Couvercle en PP Ø104mm H96 mm FirstPack

Vendu par La Boutique du Jetable

91 ,50 €
Fackelmann

Set de 4 sacs de conservation en coton pour baguette, oignons, pommes de terre et saucisson Fackelmann Eco Friendly Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

23 ,24 €
Kenwood

Robot Patissier Kmx750rd - Rouge - 1000 W - 5 L Kenwood

Vendu par GpasPlus

344 ,78 €
Lékué

Boîte hermétique en verre 650 ml Lékué

Vendu par Cadomus

13 ,50 €
Camry

Robot Pâtissier Boulangerie Cuisine Ménager Multifonction Bol Inox 5L 6 Vitesses 2000 CR4223B

Vendu par Electroactiva, SL

127 ,90 €
Durand Dupont

Poêle 24cm fonte d'aluminium anti adhésif TFI OPALE_V2 Durand Dupont

Vendu par Zenkaa

29 ,99 € - 14%
34,90 €
Durand Dupont

Poêle fonte d'aluminium 24cm anti adhésif TFI GISORS Durand Dupont

Vendu par Zenkaa

29 ,99 € - 24%
39,90 €
Kitchencook

Poêle 28cm fonte d'aluminium anti adhésif TFI SYCAMORE Kitchencook

Vendu par Zenkaa

39 ,99 € - 11%
44,99 €
Durand Dupont

Poêle 20cm fonte d'aluminium anti adhésif TFI OPALE_V2 Durand Dupont

Vendu par Zenkaa

29 ,99 €
Kitchencook

Poêle inox anti adhésif 28cm TFI SUPREME Kitchencook

Vendu par Zenkaa

39 ,99 € - 38%
64,99 €
Fackelmann

Sac à provisions type filet de course Fackelmann Nature Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

16 ,49 €
Monbento

Lunch box 2 compartiments MB Original 1L Made in France Graphic Dimensions Monbento

Vendu par Monbento

44 ,90 €
Lagostina

Poêle Tempra antiadhésif 20 cm Lagostina

Vendu par Cadomus

61 ,99 €
Smeg

Poêle années 50 26cm rouge Smeg

Vendu par Cadomus

166 ,50 €
Lagostina

Poêle 30 cm Tempra Minéral Lagostina

Vendu par ASD

1 avis
66 ,43 €
Lagostina

Poêle météorite Salvaspazio+ 30 cm en acier inoxydable Lagostina

Vendu par Cadomus

144 ,99 €
Elo

Set de 2 Poêles 24 et 32 cm céramique sans PFAS et 2 couvercles Bistro Line Elo Elo

Vendu par Fackelmann France

82 ,49 €
Kela

Bocal hermétique Baker 1,3L Kela

Vendu par Cadomus

18 ,90 €
Elo

Set de 2 Poêles 28 et 32 cm céramique sans PFAS et 2 couvercles Bistro Line Elo Elo

Vendu par Fackelmann France

89 ,09 €
Elo

Set de 2 Poêles 24 et 28 cm céramique sans PFAS Elo Prima Cucina Elo

Vendu par Fackelmann France

46 ,19 €
Venteo

Noir SET 20cm Venteo

Vendu par Venteo

89 ,01 €
Venteo

Multicouleur 20 cm Poêle granit Kitchenpro Venteo

Vendu par Venteo

24 ,99 €
Weasy

Appareil de mise sous vide alimentaire - SIL85 Weasy

Vendu par HKoenig

29 ,99 € - 49%
59,00 €
H.Koenig

robot culinaire multifonction - HK8 H.Koenig

Vendu par HKoenig

269 ,99 € - 49%
539,00 €
FirstPack

Sac isotherme repas avec poignees 35,5 x 18 x 19 cm - 12 unités FirstPack

Vendu par La Boutique du Jetable

65 ,18 €
Hexagone

Kit 2 Spatules Hexagone

Vendu par Hexagone Brasero

66 ,00 €
Pampa Bay

Set de 4 Bocaux S - 10,2x10,2x5,7cm - TANGO Pampa Bay

Vendu par Harmonyum

99 ,95 €
Gefu

Boîte de conservation fraîcheur PROVIDO, rectangulaire, 1.300 ml Gefu

Vendu par Cadomus

32 ,90 €
Roger Orfèvre

Spatule en plastique bleu pastel Roger Orfèvre

Vendu par Cadomus

9 ,00 €
Black & Decker

Robot Black Et Decker Bxfpa 1200 E Black & Decker

Vendu par Amis de la Maison

113 ,15 €
Russell Hobbs

Robot Multifonction - - Matte Black 24732-56 - 600 W - Bol 2,5 L - Lames Inox - Disque Réversible - Noir Mat Russell Hobbs

Vendu par GpasPlus

96 ,58 €
Gefu

Boîte de conservation fraîcheur PROVIDO, rectangulaire, 600 ml Gefu

Vendu par Cadomus

26 ,90 €
Elo

Set Poêle 28 cm céramique sans PFAS et couvercle Profi Therm Platinum Elo Elo

Vendu par Fackelmann France

1 avis
61 ,59 €
Umami

Glacière bleu avec bento bleu minuit 1,5L Umami

Vendu par Cadomus

44 ,99 €
Cookvision

Poêle empilable cookvision 24 x 5 cm avec revêtement antiadhésif Cookvision

Vendu par Cookvision

64 ,90 €
Elo

Poêle à frire 24 cm et couvercle en verre Elo Alucast Elo

Vendu par Fackelmann France

49 ,49 €
Weber

Spatule Rigide Pour Plancha Weber 6779 Argent Et Noir Weber

Vendu par Amis de la Maison

38 ,97 €
Zone Denmark

Fouet SINGLES en polypropylène et acier inoxydable Taupe doux Zone Denmark

Vendu par Kitchen Living Dining

20 ,00 €
FirstPack

Combo boite rectangulaire en verre+couv transparent+protection silicone 170x125, H53 mm, 24pcs FirstPack

Vendu par La Boutique du Jetable

132 ,02 €
Bormioli Luigi

Sachet de 6 rondelles pour bocl Look eat 80 mm Bormioli Luigi

Vendu par Cadomus

15 ,50 €
Bormioli Rocco

Bocal Fido 1 l Bormioli Rocco

Vendu par Cadomus

8 ,90 €
Table passion

Pot en verre recyclé 0,35 l avec couvercle vissable Table passion

Vendu par Cadomus

15 ,50 €
Bormioli Luigi

Sachet de 6 rondelles pour bocal Lock eat 115 mm Bormioli Luigi

Vendu par Cadomus

15 ,90 €
Fackelmann

Spatule de cuisine 33 cm Fackelmann Wood Edition Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

15 ,39 €
Chevalier diffusion

2 sac à ail 20 x 32 cm Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

11 ,60 €
Chevalier diffusion

Sac réutilisable pour achat en vrac x 6 Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

7 ,40 €
De Buyer

Poêle À Légumes Perforée Ø28cm #Outdoor De Buyer

Vendu par Le Marquier

22 ,45 € - 50%
44,90 €
Gefu

Set de sachets pour snack zipzip 2 pièces Gefu

Vendu par GEFU GmbH

12 ,90 €
Cheffinger

Ensemble de 3 Bocaux à Épices Cheffinger

Vendu par Destock Access

24 ,40 € - 30%
34,90 €
Luminarc

Pot de conservation hermétique 50 cl Pure Jar Club Luminarc - La Table d'Arc Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

4 ,55 € - 30%
6,50 €
Luminarc

Pot de conservation 0,75L hermétique Pure Jar Club - Luminarc - verre trempé extra résistant Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

4 ,83 € - 30%
6,90 €
Gefu

Spatule baseline Gefu

Vendu par GEFU GmbH

29 ,90 €

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Recherches fréquentes

Batch cooking & Meal prep 

Transformez votre manière de cuisiner avec notre sélection dédiée au batch cooking et au meal prep. Cette collection a été pensée pour vous offrir des solutions pratiques et innovantes qui simplifient la préparation de vos repas.


Que vous cherchiez à optimiser votre temps en cuisine ou à rendre vos repas plus variés et équilibrés, vous trouverez ici tout le nécessaire : des ustensiles de cuisine aux accessoires spécialisés, en passant par des contenants adaptés pour conserver vos plats préparés.


Avec nos produits soigneusement sélectionnés, vous pourrez préparer vos repas en avance, les conserver efficacement et les savourer tout au long de la semaine. Explorez nos options, gagnez en efficacité et redécouvrez le plaisir de préparer des repas faits maison. Bonnes préparations !


Comment fonctionne le batch cooking ?


Gagnez du temps dans la préparation de vos plats de la semaine et vos repas de famille grâce au batch cooking 


Le batch cooking, ou "cuisine en grande quantité", est une méthode de préparation des repas qui vise à gagner du temps et à rendre la gestion des repas plus efficace.


Voici comment cela fonctionne :


1. Planification des repas


  • Choisissez vos recettes : Sélectionnez des plats qui se conservent bien et qui peuvent être préparés en grande quantité. Il est utile de varier les protéines, légumes, et céréales pour des repas équilibrés.

  • Établissez un menu : Planifiez les repas de la semaine pour éviter les improvisations et limiter les courses.

2. Préparation de vos recettes 


  • Faites une liste de courses : En fonction des recettes choisies, notez tous les ingrédients nécessaires.

  • Préparez vos ingrédients : Lavez, épluchez, et découpez les légumes, et mesurez les autres ingrédients.

3. Cuisinez en grande quantité


  • Cuisson simultanée : Utilisez des casseroles et des plats de cuisson de grande taille pour préparer plusieurs plats en même temps. Vous pouvez également utiliser des méthodes comme la cuisson à la vapeur ou au four pour optimiser le temps.

  • Batch cooking : Préparez des quantités suffisantes pour plusieurs repas. Par exemple, vous pouvez cuire une grande portion de riz, de poulet ou de légumes à la fois.

4. Conservation


  • Stockez les repas : Divisez les plats en portions individuelles ou familiales et conservez les dans des contenants hermétiques. Étiquetez les contenants avec la date pour une meilleure gestion.

  • Réfrigération ou congélation : Conservez les repas préparés au réfrigérateur pour une utilisation dans la semaine ou au congélateur pour des repas plus tard.

5. Réchauffage et service


  • Réchauffez vos plats : Utilisez le micro-ondes, le four ou la cuisinière pour réchauffer les portions selon vos besoins.

  • Servez : Profitez de vos repas faits maison avec un minimum de préparation quotidienne.

Avantages du Batch Cooking


  • Gain de temps : Moins de préparation quotidienne, surtout après une journée chargée.

  • Économie : Réduisez les coûts en achetant des ingrédients en grande quantité et en limitant les achats impulsifs.

  • Moins de stress : Réduisez le stress lié à la préparation des repas en ayant des options prêtes à l’avance.

Le batch cooking est donc une méthode flexible qui peut être adaptée à vos préférences alimentaires et à votre emploi du temps, offrant une solution pratique pour une alimentation équilibrée et variée.


Batch cooking au Thermomix : Sur mathon.fr, optez pour le robot cuiseur multifonction 4,5L 1000W


Le Thermomix® est un allié précieux pour le batch cooking. Avec ses multiples fonctionnalités, il permet de préparer plusieurs repas en une seule session de cuisine, ce qui est idéal pour les semaines chargées.


Vous pouvez, par exemple, préparer des légumes de saison en grande quantité, tout en cuisant simultanément du riz ou du quinoa dans le panier cuisson.


Cependant, comme nous ne proposons pas de Thermomix® sur Mathon, nous vous recommandons une alternative tout aussi performante et à un prix plus abordable : le robot cuiseur multifonction 4,5 L 1000 W de Mathon. Ce robot est également efficace pour réaliser des sauces et des soupes maison, qui se conservent facilement et agrémentent divers plats. Pour optimiser votre organisation, il facilite la planification des repas.


Voici quelques avantages supplémentaires :


  • Gain de temps : cuisson simultanée de plusieurs ingrédients.

  • Moins de vaisselle : un seul appareil pour différentes préparations.

  • Repas équilibrés : recettes variées adaptées aux saisons.

Avec le robot cuiseur multifonction de Mathon, vous pouvez ainsi profiter de repas faits maison toute la semaine sans effort supplémentaire.


Retrouvez tous les autres ustensiles et accessoires pour vous accompagner dans le batch cooking 


Le batch cooking nécessite un matériel adapté pour être efficace et pratique. Alors, pour vous aider dans cette démarche, nous vous proposons une sélection de produits essentiels qui faciliteront votre préparation et conservation des repas. Découvrez ces outils utiles :


Stérilisateurs :


Idéaux pour conserver vos sauces, soupes et conserves faites maison. Ils éliminent les bactéries et prolongent la durée de conservation des aliments.


Robots multifonctions :


Ces appareils polyvalents facilitent la préparation en hachant, mixant, pétrissant et éminçant rapidement les ingrédients, vous permettant ainsi de préparer vos bases de repas plus efficacement.


Robots cuiseurs :


Parfaits pour préparer plusieurs plats en simultané, ces robots cuisent, mijotent et cuisent à la vapeur. Ils sont idéaux pour réaliser des soupes, plats mijotés, et même des desserts avec un minimum d’effort.


Machines sous vide :


Elles permettent de conserver vos aliments en les emballant hermétiquement, prolongeant ainsi leur durée de conservation et facilitant la préparation de portions individuelles à congeler.


Boîtes et Bocaux de conservation :


Essentiels pour stocker vos préparations, ces contenants hermétiques conservent la fraîcheur des aliments plus longtemps, qu'il s'agisse de plats cuisinés, sauces ou ingrédients secs.


Emballages réutilisables :


Les sacs en silicone et wraps réutilisables sont parfaits pour conserver les aliments de manière écologique, réduisant les déchets tout en maintenant la qualité des aliments au réfrigérateur ou au congélateur.


Découvrez ces produits pour optimiser votre batch cooking et profiter de repas faits maison avec simplicité et efficacité.


Questions fréquentes


Comment commencer le batch cooking ?


Pour commencer le batch cooking, planifiez vos repas de la semaine, faites une liste de courses et préparez tous vos ingrédients à l'avance. Cuisinez plusieurs plats en même temps, puis conservez les dans des contenants hermétiques. Réfrigérez ou congelez selon vos besoins pour des repas rapides tout au long de la semaine.


Quand faire le batch cooking ?


Le week-end est souvent idéal pour préparer vos repas de la semaine, car vous avez plus de temps libre. Vous pouvez aussi choisir un jour de congé ou la veille de la semaine pour optimiser votre planning. Si votre emploi du temps est chargé, pensez à préparer vos repas pendant que vous faites d'autres tâches ou même la nuit. L’essentiel est de choisir un moment qui vous convient et de l’intégrer dans votre routine.


Quels aliments de batch cooking ?


Pour le batch cooking, optez pour des aliments qui se conservent bien et sont polyvalents. Préparez des protéines comme le poulet, les légumineuses, et les œufs pour ajouter à divers plats.


Cuisinez des céréales comme le riz et le quinoa, ainsi que des légumes variés, pour les utiliser dans des salades ou des plats principaux.


Préparez aussi des sauces maison et des bouillons pour agrémenter vos repas. Enfin, stockez des fruits et légumes prêts à l’emploi pour des collations ou des plats rapides.


Quelques idées de recettes à faire avec le batch cooking 


Nous vous proposons ces quelques idées de recettes équilibrées, idéales pour préparer vos repas de la semaine ou pour régaler toute la famille :


  1. Chili Con Carne : Un plat riche en saveurs avec viande hachée, haricots et tomates.

  2. Poulet Rôti aux Légumes : Poulet tendre avec des légumes rôtis, parfait pour plusieurs repas.

  3. Soupe de Lentilles : Nourrissante et facile à réchauffer pour des repas réconfortants.

  4. Quinoa aux Légumes : Une base versatile pour des salades ou des plats principaux.

  5. Lasagnes : Préparez une grande quantité pour des repas pratiques et savoureux.

  6. Curry de Pois Chiches : Un curry épicé et crémeux, idéal avec du riz.

  7. Salade de Poulet et de Légumes : Poulet grillé mélangé à des légumes frais pour une option légère et rapide.

Batch cooking combien de temps au frigo ?


Les plats préparés par batch cooking se conservent généralement 3 à 5 jours au réfrigérateur. Assurez vous qu'ils sont bien stockés dans des contenants hermétiques pour préserver leur fraîcheur. Pour une conservation plus longue, vous pouvez les congeler jusqu'à 3 mois.


Comment conserver les plats batch cooking ?


Boites de conservation,  bocaux de conservation ou encore sacs de congélation sont vos meilleurs alliés 


Pour conserver vos plats de batch cooking efficacement, voici des conseils et des exemples de produits disponibles sur Mathon :


  • Contenants Hermétiques : Utilisez des boîtes hermétiques comme les boîtes de conservation en verre avec couvercles en silicone, idéales pour préserver la fraîcheur des aliments et éviter les fuites. Les boîtes en plastique avec des couvercles étanches sont également pratiques pour le réfrigérateur et le congélateur.


  • Sacs de Congélation : Les sacs de congélation résistants, comme ceux de la marque FlexiBag, sont parfaits pour stocker des portions individuelles dans le congélateur, réduisant l’espace et facilitant le stockage.


  • Films Alimentaires : Le film étirable permet de couvrir vos plats directement et de les protéger contre les brûlures de congélation, tout en conservant l’humidité.


  • Bocaux à Conservation : Les bocaux en verre avec couvercles à vis sont excellents pour stocker les sauces et les bouillons. Ils garantissent une bonne conservation et sont pratiques pour les petits plats ou les sauces faites maison.


En utilisant ces produits, vous pouvez maintenir la qualité de vos repas préparés et profiter de vos plats faits maison tout au long de la semaine.


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