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Batch cooking & Meal prep

2036 produits

Simplifiez vos repas avec nos ustensiles et accessoires spécialement conçus pour le batch cooking et le meal prep. Préparez vos plats en avance, conservez les efficacement et savourez des repas faits maison tout au long de la semaine. Explorez nos produits pratiques et redécouvrez le plaisir de cuisiner !

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Kitchenaid

Poêle Multiply 24 cm Kitchenaid

Vendu par Cadomus

109 ,90 €
Little Pots

12 pots à confiture en verre 324 mL avec couvercles blanc

Vendu par Little Pots

15 ,40 €
Amadeus

Bonbonnière Florie 19 cm Amadeus

Vendu par Cadomus

23 ,00 €
Elo

Set de 2 Poêles de cuisson avec revêtement céramique sans PFAS et 2 couvercles de cuisson en verre, 24 cm et 32 cm Bistro Line Elo Elo

Vendu par Fackelmann France

70 ,49 € - 6%
74,99 €
Kitchencook

Poêle 28cm fonte d'aluminium anti adhésif TFI SYCAMORE Kitchencook

Vendu par Zenkaa

39 ,99 € - 11%
44,99 €
Cristel

Poêle inox Strate fixe 20cm Cristel

Vendu par Cristel

109 ,90 €
Greenpan

Poêle à Frire Première 20 cm Greenpan

Vendu par Cadomus

99 ,90 €
Youdoit

Coffret à pâtisserie pour enfants + paillettes dorées Youdoit

Vendu par Amis de la Maison

32 ,07 €
Little Pots

Pack 12 pots en verre pour confiture facile avec couvercles cuivré

Vendu par Little Pots

34 ,70 € - 9%
38,55 €
Scrapcooking

Robot pâtissier Sweet Factory 1200 W Scrapcooking

Vendu par Amis de la Maison

235 ,25 €
Monbento

Boîte à goûter enfant MB Gram 600ml Vert Raton Laveur Monbento

Vendu par Monbento

21 ,90 €
Umami

Glacière grise avec bento bleu menthe 1,5L Umami

Vendu par Cadomus

44 ,99 €
Zenker

Lot de 10 sachets biscuits de noël doré Zenker

Vendu par Fackelmann France

7 ,11 € - 35%
10,99 €
Pampa Bay

Set de 4 Grands Bocaux S - 8,9x8,9x12,7cm - TANGO Pampa Bay

Vendu par Harmonyum

103 ,95 €
Elo

Set de 2 Poêles de cuisson avec revêtement céramique sans PFAS et 2 couvercles de cuisson en verre, 24 cm et 28 cm Bistro Line Elo Elo

Vendu par Fackelmann France

62 ,69 € - 5%
65,99 €
Fackelmann

Spatule Thermomix extra longue 33 cm Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

13 ,31 € - 10%
14,79 €
Luminarc

Boîte carrée Easy box 76 cl Luminarc

Vendu par Cadomus

12 ,50 €
Yoko Design

Lunchbox Fibres de bois - 2 étages 1200 ml Yoko® Design

Vendu par Yoko Design

22 ,90 €
Sabatier Trompette

Pro Flex - Large spatule courbée 35cm Sabatier Trompette

Vendu par Amefa Couzon

21 ,00 €
Dr. Oetker

Spatule inclinée de pâtisserie Dr. Oetker Dr. Oetker

Vendu par Fackelmann France

14 ,93 € - 17%
17,99 €
Fackelmann

Lunch box en inox avec couvercle à clips 600 ml Move Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

21 ,49 € - 14%
24,99 €
Bosch

Robot pâtissier MUM Serie 4 1000 W rouge MUM58720 Bosch

Vendu par Mathon

310 ,49 € - 10%
344,99 €
Elo

Poêle à frire en aluminium forgé et couvercle 28 cm Granit Solution Elo

Vendu par Fackelmann France

50 ,95 € - 9%
55,99 €
Gefu

Fouet Primeline 29,5 cm en Nylon Gefu

Vendu par Cadomus

19 ,90 €
Zenker

Lot de 2 cornes de pâtisserie Smart Pastry Zenker

Vendu par Fackelmann France

7 ,11 € - 35%
10,99 €
Magimix

Robot cuisine System 5200 XL chrome mat Magimix

Vendu par Cadomus

549 ,90 €
Cristel

Mini poêle inox Castel'Pro fixe 12cm Cristel

Vendu par Cristel

1 avis
55 ,00 €
Beka

Poêle Pro Induc 18 cm Beka

Vendu par Cadomus

19 ,00 €
Kitchencook

Robot pétrin avec bol inox 5L AK80 Gris Kitchencook

Vendu par Zenkaa

129 ,99 € - 48%
249,99 €
De Buyer

Spatule À Burger #Outdoor De Buyer

Vendu par Le Marquier

13 ,90 € - 50%
27,90 €
Little Pots

Lot de 12 pot en verre moderne 212 mL avec couvercles doré

Vendu par Little Pots

20 ,15 €
Tescoma

Spatule Angle Grand Chef Inox Anti Adherent Tescoma - 428304 Tescoma

Vendu par GpasPlus

20 ,86 €
Monbento

Set lunch box 2 étages 1,7L Noir Onyx + Planche à découper Monbento

Vendu par Monbento

55 ,90 €
Cristel

Poêle inox anti-adhésif Exceliss+ Castel'Pro fixe 32cm Cristel

Vendu par Cristel

209 ,90 €
Sacasalades by Arminé

Sac à pain Café Lin Transport Sacasalades by Arminé

Vendu par Sacasalades by Arminé

28 ,00 €
Umami

Sac glacière isotherme gris calme 3,8L Umami

Vendu par Cadomus

29 ,99 €
Little Pots

Lot de 6 bocaux en verre 3 trailles différentes avec couvercles or

Vendu par Little Pots

27 ,30 €
Ghidini

Spatule en silicone 26 cm Ghidini

Vendu par Cadomus

10 ,90 €
Elo

Lot de deux poêles à frire en aluminium de 28 cm et 24 cm Dolomit Elo

Vendu par Fackelmann France

41 ,39 € - 8%
44,99 €
Kitchencook

Robot pétrin avec blender en verre et accessoires en teflon EXPERTXL rouge Kitchencook

Vendu par Zenkaa

129 ,99 € - 56%
299,99 €
Lacor

Fouet Inox 20cm Lacor Lacor - 61620 Lacor

Vendu par ASD

12 ,77 €
Chevalier diffusion

2 sacs à pain en tissu 28 x 38 cm Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

13 ,60 €
Fackelmann

Sac de conservation pour oignons et échalottes en coton Eco Friendly Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

8 ,27 € - 31%
11,99 €
Le Parfait

Bocal à vis 2 l orange Le Parfait

Vendu par ASD

28 ,42 €
Zenker

Spatule de cuisine et de pâtisserie 25 cm Sweet Sensation Zenker

Vendu par Fackelmann France

7 ,11 € - 35%
10,99 €
Kikkerland Design

Sac à oignons en tissu 26,5 x 36,5 cm Kikkerland Design

Vendu par Youdoit

6 ,90 €
Kitchencook

Poêle inox anti adhésif 20cm TFI SUPREME Kitchencook

Vendu par Zenkaa

1 avis
29 ,99 € - 25%
39,99 €
Fackelmann

Sac isotherme pour lunchbox Move Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

7 ,49 €
Elo

Ensemble de 2 woks de cuisine et 2 couvercles en verre 20 cm et 28 cm Smart Life Elo

Vendu par Fackelmann France

54 ,27 € - 8%
58,99 €
Elo

Set de 2 Poêles de cuisson avec revêtement céramique sans PFAS et 2 couvercles de 24 et 28 cm Elo Prima Cucina Elo

Vendu par Fackelmann France

49 ,13 € - 9%
53,99 €
Yoko Design

Lunch box 1200ml verte 2 étages Yoko® Design

Vendu par Yoko Design

21 ,90 €
Baumalu

Poêle à frire 20 cm fonte aluminium Granit Pro Baumalu

Vendu par Cuisin'France

33 ,05 €
Little Pots

Grand bocal 1,7L avec fermeture mécanique

Vendu par Little Pots

12 ,45 €
Tefal

Ingenio Premium Spatule A Crepe, Bague De Sécurité Silicone, Sans Bpa, Bords Fins, Compatible Lave-vaisselle K2060914 Tefal

Vendu par Amis de la Maison

17 ,33 €
Monbento

Sac cabas isotherme MB Daily 7L Graphic Ginkgo Monbento

Vendu par Monbento

36 ,90 €
Kela

Poêle Vitana 20 cm Kela

Vendu par GpasPlus

63 ,12 €
Kitchencook

Poêle en aluminium anti adhésif 24cm TFI NEOV2 Kitchencook

Vendu par Zenkaa

29 ,99 €
Cristel

Lot 2 poêles Cookware Cristel 24 et 28cm Cristel

Vendu par Les ustensiles du chef

149 ,90 €
Kitchencook

Robot pétrin avec bol inox 5L AK80 Noir Kitchencook

Vendu par Zenkaa

129 ,99 € - 48%
249,99 €
Kela

Boîte hermétique rectangulaire Aurélia 2,2L Kela

Vendu par Cadomus

20 ,90 €

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Recherches fréquentes

Batch cooking & Meal prep 

Transformez votre manière de cuisiner avec notre sélection dédiée au batch cooking et au meal prep. Cette collection a été pensée pour vous offrir des solutions pratiques et innovantes qui simplifient la préparation de vos repas.


Que vous cherchiez à optimiser votre temps en cuisine ou à rendre vos repas plus variés et équilibrés, vous trouverez ici tout le nécessaire : des ustensiles de cuisine aux accessoires spécialisés, en passant par des contenants adaptés pour conserver vos plats préparés.


Avec nos produits soigneusement sélectionnés, vous pourrez préparer vos repas en avance, les conserver efficacement et les savourer tout au long de la semaine. Explorez nos options, gagnez en efficacité et redécouvrez le plaisir de préparer des repas faits maison. Bonnes préparations !


Comment fonctionne le batch cooking ?


Gagnez du temps dans la préparation de vos plats de la semaine et vos repas de famille grâce au batch cooking 


Le batch cooking, ou "cuisine en grande quantité", est une méthode de préparation des repas qui vise à gagner du temps et à rendre la gestion des repas plus efficace.


Voici comment cela fonctionne :


1. Planification des repas


  • Choisissez vos recettes : Sélectionnez des plats qui se conservent bien et qui peuvent être préparés en grande quantité. Il est utile de varier les protéines, légumes, et céréales pour des repas équilibrés.

  • Établissez un menu : Planifiez les repas de la semaine pour éviter les improvisations et limiter les courses.

2. Préparation de vos recettes 


  • Faites une liste de courses : En fonction des recettes choisies, notez tous les ingrédients nécessaires.

  • Préparez vos ingrédients : Lavez, épluchez, et découpez les légumes, et mesurez les autres ingrédients.

3. Cuisinez en grande quantité


  • Cuisson simultanée : Utilisez des casseroles et des plats de cuisson de grande taille pour préparer plusieurs plats en même temps. Vous pouvez également utiliser des méthodes comme la cuisson à la vapeur ou au four pour optimiser le temps.

  • Batch cooking : Préparez des quantités suffisantes pour plusieurs repas. Par exemple, vous pouvez cuire une grande portion de riz, de poulet ou de légumes à la fois.

4. Conservation


  • Stockez les repas : Divisez les plats en portions individuelles ou familiales et conservez les dans des contenants hermétiques. Étiquetez les contenants avec la date pour une meilleure gestion.

  • Réfrigération ou congélation : Conservez les repas préparés au réfrigérateur pour une utilisation dans la semaine ou au congélateur pour des repas plus tard.

5. Réchauffage et service


  • Réchauffez vos plats : Utilisez le micro-ondes, le four ou la cuisinière pour réchauffer les portions selon vos besoins.

  • Servez : Profitez de vos repas faits maison avec un minimum de préparation quotidienne.

Avantages du Batch Cooking


  • Gain de temps : Moins de préparation quotidienne, surtout après une journée chargée.

  • Économie : Réduisez les coûts en achetant des ingrédients en grande quantité et en limitant les achats impulsifs.

  • Moins de stress : Réduisez le stress lié à la préparation des repas en ayant des options prêtes à l’avance.

Le batch cooking est donc une méthode flexible qui peut être adaptée à vos préférences alimentaires et à votre emploi du temps, offrant une solution pratique pour une alimentation équilibrée et variée.


Batch cooking au Thermomix : Sur mathon.fr, optez pour le robot cuiseur multifonction 4,5L 1000W


Le Thermomix® est un allié précieux pour le batch cooking. Avec ses multiples fonctionnalités, il permet de préparer plusieurs repas en une seule session de cuisine, ce qui est idéal pour les semaines chargées.


Vous pouvez, par exemple, préparer des légumes de saison en grande quantité, tout en cuisant simultanément du riz ou du quinoa dans le panier cuisson.


Cependant, comme nous ne proposons pas de Thermomix® sur Mathon, nous vous recommandons une alternative tout aussi performante et à un prix plus abordable : le robot cuiseur multifonction 4,5 L 1000 W de Mathon. Ce robot est également efficace pour réaliser des sauces et des soupes maison, qui se conservent facilement et agrémentent divers plats. Pour optimiser votre organisation, il facilite la planification des repas.


Voici quelques avantages supplémentaires :


  • Gain de temps : cuisson simultanée de plusieurs ingrédients.

  • Moins de vaisselle : un seul appareil pour différentes préparations.

  • Repas équilibrés : recettes variées adaptées aux saisons.

Avec le robot cuiseur multifonction de Mathon, vous pouvez ainsi profiter de repas faits maison toute la semaine sans effort supplémentaire.


Retrouvez tous les autres ustensiles et accessoires pour vous accompagner dans le batch cooking 


Le batch cooking nécessite un matériel adapté pour être efficace et pratique. Alors, pour vous aider dans cette démarche, nous vous proposons une sélection de produits essentiels qui faciliteront votre préparation et conservation des repas. Découvrez ces outils utiles :


Stérilisateurs :


Idéaux pour conserver vos sauces, soupes et conserves faites maison. Ils éliminent les bactéries et prolongent la durée de conservation des aliments.


Robots multifonctions :


Ces appareils polyvalents facilitent la préparation en hachant, mixant, pétrissant et éminçant rapidement les ingrédients, vous permettant ainsi de préparer vos bases de repas plus efficacement.


Robots cuiseurs :


Parfaits pour préparer plusieurs plats en simultané, ces robots cuisent, mijotent et cuisent à la vapeur. Ils sont idéaux pour réaliser des soupes, plats mijotés, et même des desserts avec un minimum d’effort.


Machines sous vide :


Elles permettent de conserver vos aliments en les emballant hermétiquement, prolongeant ainsi leur durée de conservation et facilitant la préparation de portions individuelles à congeler.


Boîtes et Bocaux de conservation :


Essentiels pour stocker vos préparations, ces contenants hermétiques conservent la fraîcheur des aliments plus longtemps, qu'il s'agisse de plats cuisinés, sauces ou ingrédients secs.


Emballages réutilisables :


Les sacs en silicone et wraps réutilisables sont parfaits pour conserver les aliments de manière écologique, réduisant les déchets tout en maintenant la qualité des aliments au réfrigérateur ou au congélateur.


Découvrez ces produits pour optimiser votre batch cooking et profiter de repas faits maison avec simplicité et efficacité.


Questions fréquentes


Comment commencer le batch cooking ?


Pour commencer le batch cooking, planifiez vos repas de la semaine, faites une liste de courses et préparez tous vos ingrédients à l'avance. Cuisinez plusieurs plats en même temps, puis conservez les dans des contenants hermétiques. Réfrigérez ou congelez selon vos besoins pour des repas rapides tout au long de la semaine.


Quand faire le batch cooking ?


Le week-end est souvent idéal pour préparer vos repas de la semaine, car vous avez plus de temps libre. Vous pouvez aussi choisir un jour de congé ou la veille de la semaine pour optimiser votre planning. Si votre emploi du temps est chargé, pensez à préparer vos repas pendant que vous faites d'autres tâches ou même la nuit. L’essentiel est de choisir un moment qui vous convient et de l’intégrer dans votre routine.


Quels aliments de batch cooking ?


Pour le batch cooking, optez pour des aliments qui se conservent bien et sont polyvalents. Préparez des protéines comme le poulet, les légumineuses, et les œufs pour ajouter à divers plats.


Cuisinez des céréales comme le riz et le quinoa, ainsi que des légumes variés, pour les utiliser dans des salades ou des plats principaux.


Préparez aussi des sauces maison et des bouillons pour agrémenter vos repas. Enfin, stockez des fruits et légumes prêts à l’emploi pour des collations ou des plats rapides.


Quelques idées de recettes à faire avec le batch cooking 


Nous vous proposons ces quelques idées de recettes équilibrées, idéales pour préparer vos repas de la semaine ou pour régaler toute la famille :


  1. Chili Con Carne : Un plat riche en saveurs avec viande hachée, haricots et tomates.

  2. Poulet Rôti aux Légumes : Poulet tendre avec des légumes rôtis, parfait pour plusieurs repas.

  3. Soupe de Lentilles : Nourrissante et facile à réchauffer pour des repas réconfortants.

  4. Quinoa aux Légumes : Une base versatile pour des salades ou des plats principaux.

  5. Lasagnes : Préparez une grande quantité pour des repas pratiques et savoureux.

  6. Curry de Pois Chiches : Un curry épicé et crémeux, idéal avec du riz.

  7. Salade de Poulet et de Légumes : Poulet grillé mélangé à des légumes frais pour une option légère et rapide.

Batch cooking combien de temps au frigo ?


Les plats préparés par batch cooking se conservent généralement 3 à 5 jours au réfrigérateur. Assurez vous qu'ils sont bien stockés dans des contenants hermétiques pour préserver leur fraîcheur. Pour une conservation plus longue, vous pouvez les congeler jusqu'à 3 mois.


Comment conserver les plats batch cooking ?


Boites de conservation,  bocaux de conservation ou encore sacs de congélation sont vos meilleurs alliés 


Pour conserver vos plats de batch cooking efficacement, voici des conseils et des exemples de produits disponibles sur Mathon :


  • Contenants Hermétiques : Utilisez des boîtes hermétiques comme les boîtes de conservation en verre avec couvercles en silicone, idéales pour préserver la fraîcheur des aliments et éviter les fuites. Les boîtes en plastique avec des couvercles étanches sont également pratiques pour le réfrigérateur et le congélateur.


  • Sacs de Congélation : Les sacs de congélation résistants, comme ceux de la marque FlexiBag, sont parfaits pour stocker des portions individuelles dans le congélateur, réduisant l’espace et facilitant le stockage.


  • Films Alimentaires : Le film étirable permet de couvrir vos plats directement et de les protéger contre les brûlures de congélation, tout en conservant l’humidité.


  • Bocaux à Conservation : Les bocaux en verre avec couvercles à vis sont excellents pour stocker les sauces et les bouillons. Ils garantissent une bonne conservation et sont pratiques pour les petits plats ou les sauces faites maison.


En utilisant ces produits, vous pouvez maintenir la qualité de vos repas préparés et profiter de vos plats faits maison tout au long de la semaine.


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