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Faitouts et marmites

357 produits

Mathon a sélectionné les grandes marques d'ustensiles de cuisine pour vous offrir des faitouts de qualité professionnelle. Nous vous proposons aussi un large choix de marmites en inox.

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Cristel

Marmite grand volume 40cm Cristel

Vendu par Cristel

265 ,00 €
Lagostina

Faitout Désideria céramique 24 cm Lagostina

Vendu par Cadomus

84 ,99 €
Beka

Faitout Kitchen Roc 4 l en inox Beka

Vendu par Cadomus

47 ,00 €
Stoneline

Faitout 16 cm, avec couvercle en verre Stoneline

Vendu par Warimex FR

57 ,95 €
Cheffinger

Marmite à Tajine 28 cm Cheffinger

Vendu par Destock Access

79 ,80 € - 6%
84,90 €
Cristel

Faitout inox Strate fixe 16cm Cristel

Vendu par Cristel

149 ,90 €
Stoneline

Lot de faitouts, 6 pièces, avec couvercles en verre Stoneline

Vendu par Warimex FR

167 ,95 €
Trend'up

Faitout 29 cm inox induction Trend'up

Vendu par Cadomus

34 ,90 €
Cheffinger

Ensemble de Cuisine 10 Pièces Cheffinger

Vendu par Destock Access

118 ,90 € - 30%
169,90 €
Lacor

Studio Marmite 20 Inox0 Lacor - 85120 Lacor

Vendu par ASD

68 ,77 €
Elo

Faitout 16 cm de 1,3 litres Alucast Elo

Vendu par Fackelmann France

1 avis
30 ,25 € - 11%
34,24 €
Lacor

Faitout 30 cm avec couvercle Lacor

Vendu par Cadomus

86 ,90 €
Cristel

Marmite inox Strate amovible 22cm Cristel

Vendu par Cristel

209 ,90 €
Cheffinger

Lot de 3 Marmites Antiadhésive Cheffinger

Vendu par Destock Access

122 ,10 € - 6%
129,90 €
Stoneline

Faitout 32 cm, avec couvercle en verre Stoneline

Vendu par Warimex FR

122 ,95 €
Kitchenaid

Casserole Multiply 20 cm Kitchenaid

Vendu par Cadomus

149 ,90 €
Cristel

Mini faitout inox Castel'Pro fixe 10cm Cristel

Vendu par Cristel

65 ,00 €
Beka

Faitout Pro Induc 2,3 l avec couvercle en verre Beka

Vendu par Cadomus

36 ,50 €
Lacor

Marmite Traiteur Inox Pro D 36 Cm + Couvercle Inox Lacor

Vendu par Cadomus

229 ,90 €
Kitchencook

Faitout aluminium forgé anti adhésif 24cm TFI BOHEME Kitchencook

Vendu par Zenkaa

44 ,99 € - 30%
64,99 €
Elo

Set de 3 faitouts avec couvercles en verre 12 cm 16 cm et 20 cm Citrin Elo

Vendu par Fackelmann France

70 ,49 € - 6%
75,24 €
Trend'up

Faitout 24 cm inox induction Trend'up

Vendu par Cadomus

27 ,90 €
BOJ

Marmite avec couvercle Premium Ø 20 x 11 cm BOJ

Vendu par BOJ

52 ,50 €
Cheffinger

Ensemble de Cuisine 14 Pièces Cheffinger

Vendu par Destock Access

93 ,90 € - 6%
99,90 €
Kitchencook

Faitout en fonte d'aluminium anti adhésif 24 cm LEON Kitchencook

Vendu par Zenkaa

49 ,99 € - 16%
59,99 €
Cristel

Faitout inox Strate fixe 22cm Cristel

Vendu par Cristel

179 ,90 €
Baumalu

Baumalu Marmite A Moules - 24 Cm - Rouge Marquage Baumalu

Vendu par ASD

28 ,50 €
BOJ

Marmite avec couvercle Premium Ø 16 x 9 cm BOJ

Vendu par BOJ

47 ,50 €
Lacor

Anodized Faitout 16cm +cv Lacor - 48016 Lacor

Vendu par Amis de la Maison

59 ,26 €
Silampos

Faitout 16 cm inox induction Domus Silampos

Vendu par Cadomus

45 ,00 €
Lacor

Chef Braisiere 32 14.5l +cvinox Lacor - 50033 Lacor

Vendu par Cadomus

134 ,90 €
Tasty

Faitout avec dosage d'huile et couvercle 20 cm Casserole Tasty

Vendu par Fackelmann France

42 ,31 € - 8%
46,24 €
Silampos

Faitout 20 cm inox Supreme pro 3 L Silampos

Vendu par Cadomus

103 ,90 €
Lagostina

Marmite Salvaspazio+ avec son couvercle 24 cm en acier inoxydable Lagostina

Vendu par Cadomus

109 ,99 €
Cheffinger

Ensemble de Cuisine 10 Pièces Cheffinger

Vendu par Destock Access

109 ,90 € - 31%
159,90 €
Lacor

Marmite Haute Studio D 28 Cm + Couvercle Inox Lacor

Vendu par Amis de la Maison

122 ,75 €
Elo

Lot de 3 faitouts en acier inoxydable sans PFAS 12, 14 et 16 cm Elo Brillant Elo

Vendu par Fackelmann France

43 ,70 € - 7%
47,24 €
Elo

Lot de 2 faitouts en acier inoxydable sans PFAS 16 et 20 cm Elo Brillant Elo

Vendu par Fackelmann France

40 ,03 € - 9%
44,24 €
Cristel

Marmite inox Strate amovible 20cm Cristel

Vendu par Cristel

189 ,90 €
Cristel

Mini faitout inox Castel'Pro fixe 12cm Cristel

Vendu par Cristel

70 ,00 €
Cheffinger

3 Marmites Crocodile 20/24/28cm Cheffinger

Vendu par Destock Access

93 ,90 € - 6%
99,90 €
Cheffinger

Marmite 34 cm avec Couvercle Cheffinger

Vendu par Destock Access

75 ,10 € - 6%
79,90 €
Cheffinger

Ensemble de Cuisine 10 Pièces Cheffinger

Vendu par Destock Access

150 ,30 € - 6%
159,90 €
Cheffinger

Marmite Inox Antiadhésif 28cm Cheffinger

Vendu par Destock Access

75 ,10 € - 6%
79,90 €
Beka

Faitout et couvercle Polo 1,5 l en inox Beka

Vendu par Cadomus

33 ,50 €
Royalty Line

RL-BR28M : Marmite À Soupe Peu Profonde En Marbre 28cm Royalty Line

Vendu par Amis de la Maison

54 ,79 €
Cristel

Faitout inox Master fixe 18cm Cristel

Vendu par Cristel

87 ,90 €
Cristel

Faitout inox Master fixe 16cm Cristel

Vendu par Cristel

79 ,90 €
Cristel

Marmite inox Strate fixe 24cm Cristel

Vendu par Cristel

269 ,90 €
Durand Dupont

Faitout fonte d'aluminium anti adhésif 24cm TFI GISORS Durand Dupont

Vendu par Zenkaa

44 ,99 € - 25%
59,99 €
Baumalu

Traiteur inox + couvercle verre - 32 cm - 19L environ Baumalu

Vendu par GpasPlus

1 avis
51 ,61 €
Cuisinox

Elysée - 1 faitout inox 24 cm, 1 couvercle et 1 cuit vapeur Universel Cuisinox

Vendu par Amefa Couzon

119 ,99 € - 54%
263,20 €
Cheffinger

3 Marmites 20 / 24 / 28 cm Cheffinger

Vendu par Destock Access

93 ,90 € - 6%
99,90 €
Cheffinger

Ensemble de Cuisine 10 Pièces Cheffinger

Vendu par Destock Access

109 ,90 € - 31%
159,90 €
Baumalu

Traiteur 32 Cm Avec Couvercle Gastronomie Baumalu

Vendu par GpasPlus

55 ,03 €
Silampos

Faitout 24 cm inox Supreme pro 5.3 L Silampos

Vendu par Cadomus

119 ,90 €
Elo

Lot de 3 faitouts en acier inoxydable sans PFAS 14, 16 et 20 cm Elo Brillant Elo

Vendu par Fackelmann France

51 ,86 € - 9%
57,24 €

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Recherches fréquentes

Faitouts et marmites

Faites mijoter vos plats pour un maximum de saveurs !

Les faitouts et marmites sont des ustensiles de cuisson polyvalents ! Vous ferez de délicieux plats en sauces, des potages ou des viandes juteuses et pourrez aussi réchauffer, faire mijoter ou encore braiser. Ces ustensiles permettent de cuisiner en grande quantité, pour toute la famille. Les faitouts et marmites sont du matériel de qualité, résistants, multi-usages et permettent des cuissons rapides et homogènes !

Dans le but de vous proposer un large choix, cette catégorie regroupe du matériel de cuisson avec ou sans couvercle, avec revêtement spécifique ou pas… Afin de répondre à tous les besoins, même les plus exigeants ! Et pour pouvoir s’adapter aux préférences, aux habitudes et aux attentes de chacun, il existe des faitouts et marmites au design traditionnel ou plus moderne de part leur forme ou leurs matériaux de conception (inox, aluminium, fonte, cuivre, acier...). Les faitouts et marmites ont l'avantage de pouvoir faire mijoter pendant plusieurs heures vos aliments à feux doux pour une cuisson optimale de plats en sauce avec une viande parfaitement tendre. Vous obtenez une cuisson idéale qui sera appréciée par les petits et les grands.


Pour choisir son faitout :

Petit ou gros faitout ?

Mathon propose tous types de faitouts ou marmites, avec différentes capacités allant de 2,9 L jusqu’à 25 L. Afin de connaitre la capacité la mieux adaptée à votre besoin, il faut savoir les préparations que vous souhaitez réaliser et le nombre de personnes qui les dégusteront.

Il existe de nombreux diamètres de faitouts disponibles en fonction de vos besoins. Pour les grandes réceptions, vous trouverez des faitouts allant jusqu'à 41 cm de diamètre. Les plus petits faitouts mesurent 16 cm. La dimension la plus fréquente est celle de 24 cm, qui vous permet déjà de cuisiner pour un certain nombre de personnes. selon leur hauteur, vous pouvez cuisiner entre 4 et 10 L à l'intérieur de ces cuves.

Compatibilité de votre faitout avec l'induction et vos feux en cuisine

La plupart des faitouts sont compatibles avec tous les types de feux (gaz, électrique, halogène, induction), il faut cependant davantage vous méfier si vous disposez d'une plaque de cuisson à induction. Retrouvez notre sélection de faitouts compatibles induction.

Certains faitouts en acier inoxydable sont même compatibles avec votre four, vous pouvez garder au chaud ou prolonger une cuisson démarrer sur feux à l'intérieur de votre four. Veillez à retirer le couvercle ou les poignées si celles-ci sont amovibles et incompatibles avec le four.

Vous avez le choix également entre un faitout avec couvercle en verre ou couvercle en inox. Le verre étant transparent, vous pouvez surveiller la cuisson sans ouvrir le faitout et donc en conservant la chaleur intérieure.


Comment nettoyer son faitout ?

Pour entretenir votre faitout ou marmite, il est important de le nettoyer correctement. Pour cela rien de plus simple, la plupart sont compatibles avec le lave-vaisselle, sinon vous pouvez les nettoyer avec une éponge non abrasive et du liquide vaisselle.

Comment nettoyer un faitout en inox ou aluminium qui a brûlé ?

Dans le cas où votre fond de marmite ou casserole aurait brulé vous devrez avoir recours à d’autres méthodes. Plusieurs techniques existent :

- Vous pouvez nettoyer avec du vinaigre blanc, pour cela versez autant d’eau que de vinaigre dans votre faitout en acier inoxydable ou marmite, ajoutez une cuillère à soupe de bicarbonate de soude, une fois que vous voyez de la mousse apparaitre mettez votre marmite sur le feu et faites bouillir 10 min. Il sera peut-être nécessaire de répéter l’opération.

- Nettoyez avec du bicarbonate de soude, pour cela vous devez mélanger votre bicarbonate avec un peu d’eau afin de former une pâte dans votre casserole, mettez le tout à bouillir, laissez refroidir (de préférence toute une nuit), puis frottez avec une éponge non abrasive. Et le tour est joué.

Ces méthodes conviennent également pour les casseroles et poêles brulées.


Faitout ou cocotte ?

L'autocuiseur (équivalent de la marque déposée "cocotte-minute" de Seb), permet des cuissons saines à la vapeur. Vous gagnez du temps lors de la cuisson de vos légumes grâce à la pression qui reste dans l'autocuiseur. Si vous êtes à la recherche d'un ustensile de cuisson pour gagner du temps lors de la cuisson, l'autocuiseur est à privilégier. En revanche, pour faire mijoter des viandes ou plats en sauce, le faitout est plus pratique et vous obtiendrez un résultat savoureux.

La cocotte en fonte émaillée est un matériel de cuisson qui assure une diffusion de chaleur optimale et maintien au chaud longuement. Leur couvercle à picots permet à la vapeur d'eau de se transformer en gouttelettes pour des préparations de viandes tendres.


Faitout ou mijoteuse électrique ?

La mijoteuse électrique est un matériel de petit-électroménager idéal pour cuire lentement à basse température ou pour tenir au chaud et réchauffer des plats. Souvent facile d'utilisation avec des modes de cuisson prédéfinies, la mijoteuse électrique est pratique pour les moins expérimentés ou ceux qui ne veulent pas surveiller attentivement la cuisson d'un plat.

Le faitout, fonctionne sur feux et nécessite davantage d'attention même si vous pouvez aisément faire mijoter pendant des heures une viande à feu doux. Lorsque vous recevez de nombreux convives, préférez un grand faitout qui peut accueillir plus facilement de grandes quantités d'aliments.


Faitout ou sauteuse ?

Les sauteuses sont du matériel de cuisson moins hauts que les faitouts et marmites. Souvent recouvert d'un revêtement anti-adhérent, elles sont davantage destinées à faire revenir des aliments. Elles ont une poignée longue pour avoir une bonne préhension lorsque vous faites d'amples gestes pour mélanger vos aliments et uniformiser leur coloration. Les sauteuses avec poignées amovibles peuvent être dotées de 2 anses et ressembler davantage à une marmite basse avec couvercle en verre.


Pour cette grande catégorie, Mathon a sélectionné le meilleur des grandes marques de faitouts :

- Faitout et marmite Mathon,

- Faitout et marmite Baumalu,

- Faitout et marmite Beka,

- Faitout et marmite Lacor,

- Faitout et marmite Cristel,

- Faitout et marmite De Buyer


Afin de vous accompagner dans votre choix, avec des pictogrammes, nous vous indiquons la compatibilité avec le mode de cuisson : gaz, électrique, halogène, induction, ou four ainsi que la possibilité de le passer ou non au lave-vaisselle.

Naviguez entre les formes et styles de faitouts et marmites (rondes, ovales, basses, hautes…) et les gammes (Excell’Inox ou Dur comme la Pierre de Mathon, Belvia de Beka, Biome de Cristel, Milady ou Alchimy de De Buyer…). Laissez-vous guider par nos conseils avisés pour trouver l’ustensile de cuisson parfait pour répondre à VOTRE besoin.


Découvrez le guide : Choisir son faitout

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