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Faitouts et marmites

340 produits

Mathon a sélectionné les grandes marques d'ustensiles de cuisine pour vous offrir des faitouts de qualité professionnelle. Nous vous proposons aussi un large choix de marmites en inox.

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Stoneline

FUTURE Faitout 28 cm, avec couvercle en verre avec fonction passoire Stoneline

Vendu par Warimex FR

137 ,95 €
Stoneline

Faitout 20 cm, avec couvercle en verre Stoneline

Vendu par Warimex FR

77 ,95 €
Cheffinger

Ensemble de Cuisine 10 Pièces Cheffinger

Vendu par Destock Access

159 ,90 €
Greenpan

Faitout Essence 24 cm Greenpan

Vendu par Cadomus

69 ,90 €
Cheffinger

Ensemble de Cuisine 10 Pièces Cheffinger

Vendu par Destock Access

149 ,90 €
Cheffinger

Marmite 30 cm avec Couvercle Cheffinger

Vendu par Destock Access

74 ,90 €
Cheffinger

Ensemble de 3 Marmite Inox Cheffinger

Vendu par Destock Access

109 ,90 €
Cheffinger

Marmite à Induction Lisse 32cm Cheffinger

Vendu par Destock Access

69 ,90 €
Trend'up

Faitout 27 cm inox induction Trend'up

Vendu par Cadomus

31 ,50 €
Royalty Line

RL-BS32M: Marmite et cocotte en marbre - 32cm Noire Royalty Line

Vendu par Amis de la Maison

64 ,95 €
Beka

Faitout Pro Induc 4 l avec couvercle en verre Beka

Vendu par Cadomus

43 ,90 €
Elo

Lot de 4 faitouts 14, 16, 20 et 24 cm en acier inoxydable sans PFAS Elo Brillant Elo

Vendu par Fackelmann France

66 ,14 € - 14%
76,99 €
Baumalu

Traiteur inox + couvercle verre - 30 cm - 16L environ Baumalu

Vendu par GpasPlus

44 ,71 €
Baumalu

Granit Pro Faitout 24cm + Manche Baumalu - 383605 Baumalu

Vendu par ASD

83 ,75 €
Royalty Line

RL-BR26M : Marmite À Soupe Peu Profonde En Marbre 26cm Royalty Line

Vendu par Amis de la Maison

50 ,69 €
Elo

Faitout en inox 26 cm de 9,5 litres Elo Citrin Elo

Vendu par Fackelmann France

53 ,86 € - 14%
62,69 €
Baumalu

Marmite A Moule Baumalu 20 Cm - Décor Phares - Couvercle Noir - Blanc Baumalu

Vendu par Cadomus

21 ,90 €
Trend'up

Couscoussier inox 22 cm 6 litres Trend'up

Vendu par Cadomus

43 ,90 €
Elo

Lot de 2 faitouts 20 et 24 cm en acier inoxydable sans PFAS Elo Brillant Elo

Vendu par Fackelmann France

49 ,77 € - 17%
60,49 €
Cristel

Marmite inox Strate amovible 22cm Cristel

Vendu par Cristel

219 ,90 €
Mathon

Lot faitout Dur Comme de la Pierre 28 cm et 2 maniques en silicone Mathon

Vendu par Mathon

23 avis
79 ,78 € - 16%
94,98 €
Détail
Mathon

Lot faitout Dur Comme de la Pierre 24 cm et 2 maniques en silicone Mathon

Vendu par Mathon

19 avis
70 ,54 € - 16%
83,98 €
Détail
Baumalu

Marmite traiteur en inox avec couvercle en verre 28 cm Baumalu

Vendu par Mathon

20 avis
41 ,60 € - 20%
52,00 €
Détail
Inoxriv

Faitout inox avec couvercle Premium 24 cm 5 L Inoxriv

Vendu par Mathon

4 avis
35 ,49 € - 40%
59,16 €
Détail
Cristel

Faitout inox Strate 24 cm 5,1 L Cristel

Vendu par Mathon

1 avis
199 ,90 €
Détail
Lacor

Faitout fonte avec couvercle en verre 32 cm noir Lacor

Vendu par Mathon

3 avis
97 ,72 €
Détail
Cristel

Marmite inox Strate 24 cm 9,4 L Cristel

Vendu par Mathon

2 avis
224 ,91 € - 10%
249,90 €
Détail
Cristel

Marmite Mutine inox sans couvercle 24 cm 9,54 L Cristel

Vendu par Mathon

2 avis
214 ,90 €
Détail
Cristel

Marmite tout inox et couvercle Castel'Pro 24 cm Cristel

Vendu par Mathon

260 ,00 €
Détail
Royalty Line

RL-BS20M: Marmite et cocotte en marbre - 20cm Royalty Line

Vendu par Amis de la Maison

86 ,92 €
Royalty Line

RL-PS4L : Autocuiseur en acier inoxydable de 4 litres Royalty Line

Vendu par Amis de la Maison

96 ,36 €
Royalty Line

Rl-bs30m: Casserole Profonde En Revêtement De Marbre 30cm Royalty Line

Vendu par 55Run

36 ,93 €
Royalty Line

RL-BS28M: Marmite Enduite Avec Couvercle En Verre - 28cm Royalty Line

Vendu par Amis de la Maison

51 ,77 €
Cristel

Set vapeur Master 20cm Cristel

Vendu par Cristel

120 ,90 €
Smeg

Faitout années 50 26 cm Crème Smeg

Vendu par Amis de la Maison

252 ,89 €
Tasty

Set de 3 Faitout avec doseur d'huile et couvercle 16cm / 20cm / 24cm Casserole Tasty

Vendu par Fackelmann France

86 ,47 € - 6%
92,24 €
Cristel

Faitout inox Master fixe 16cm Cristel

Vendu par Cristel

79 ,90 €
Cristel

Faitout inox Master fixe 20cm Cristel

Vendu par Cristel

1 avis
97 ,90 €
Cristel

Faitout inox Master fixe 18cm Cristel

Vendu par Cristel

87 ,90 €
Beka

Couscoussier en inox Beka Chambord 11 ou 15L Beka

Vendu par Amis de la Maison

137 ,86 €

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Recherches fréquentes

Faitouts et marmites

Faites mijoter vos plats pour un maximum de saveurs !

Les faitouts et marmites sont des ustensiles de cuisson polyvalents ! Vous ferez de délicieux plats en sauces, des potages ou des viandes juteuses et pourrez aussi réchauffer, faire mijoter ou encore braiser. Ces ustensiles permettent de cuisiner en grande quantité, pour toute la famille. Les faitouts et marmites sont du matériel de qualité, résistants, multi-usages et permettent des cuissons rapides et homogènes !

Dans le but de vous proposer un large choix, cette catégorie regroupe du matériel de cuisson avec ou sans couvercle, avec revêtement spécifique ou pas… Afin de répondre à tous les besoins, même les plus exigeants ! Et pour pouvoir s’adapter aux préférences, aux habitudes et aux attentes de chacun, il existe des faitouts et marmites au design traditionnel ou plus moderne de part leur forme ou leurs matériaux de conception (inox, aluminium, fonte, cuivre, acier...). Les faitouts et marmites ont l'avantage de pouvoir faire mijoter pendant plusieurs heures vos aliments à feux doux pour une cuisson optimale de plats en sauce avec une viande parfaitement tendre. Vous obtenez une cuisson idéale qui sera appréciée par les petits et les grands.


Pour choisir son faitout :

Petit ou gros faitout ?

Mathon propose tous types de faitouts ou marmites, avec différentes capacités allant de 2,9 L jusqu’à 25 L. Afin de connaitre la capacité la mieux adaptée à votre besoin, il faut savoir les préparations que vous souhaitez réaliser et le nombre de personnes qui les dégusteront.

Il existe de nombreux diamètres de faitouts disponibles en fonction de vos besoins. Pour les grandes réceptions, vous trouverez des faitouts allant jusqu'à 41 cm de diamètre. Les plus petits faitouts mesurent 16 cm. La dimension la plus fréquente est celle de 24 cm, qui vous permet déjà de cuisiner pour un certain nombre de personnes. selon leur hauteur, vous pouvez cuisiner entre 4 et 10 L à l'intérieur de ces cuves.

Compatibilité de votre faitout avec l'induction et vos feux en cuisine

La plupart des faitouts sont compatibles avec tous les types de feux (gaz, électrique, halogène, induction), il faut cependant davantage vous méfier si vous disposez d'une plaque de cuisson à induction. Retrouvez notre sélection de faitouts compatibles induction.

Certains faitouts en acier inoxydable sont même compatibles avec votre four, vous pouvez garder au chaud ou prolonger une cuisson démarrer sur feux à l'intérieur de votre four. Veillez à retirer le couvercle ou les poignées si celles-ci sont amovibles et incompatibles avec le four.

Vous avez le choix également entre un faitout avec couvercle en verre ou couvercle en inox. Le verre étant transparent, vous pouvez surveiller la cuisson sans ouvrir le faitout et donc en conservant la chaleur intérieure.


Comment nettoyer son faitout ?

Pour entretenir votre faitout ou marmite, il est important de le nettoyer correctement. Pour cela rien de plus simple, la plupart sont compatibles avec le lave-vaisselle, sinon vous pouvez les nettoyer avec une éponge non abrasive et du liquide vaisselle.

Comment nettoyer un faitout en inox ou aluminium qui a brûlé ?

Dans le cas où votre fond de marmite ou casserole aurait brulé vous devrez avoir recours à d’autres méthodes. Plusieurs techniques existent :

- Vous pouvez nettoyer avec du vinaigre blanc, pour cela versez autant d’eau que de vinaigre dans votre faitout en acier inoxydable ou marmite, ajoutez une cuillère à soupe de bicarbonate de soude, une fois que vous voyez de la mousse apparaitre mettez votre marmite sur le feu et faites bouillir 10 min. Il sera peut-être nécessaire de répéter l’opération.

- Nettoyez avec du bicarbonate de soude, pour cela vous devez mélanger votre bicarbonate avec un peu d’eau afin de former une pâte dans votre casserole, mettez le tout à bouillir, laissez refroidir (de préférence toute une nuit), puis frottez avec une éponge non abrasive. Et le tour est joué.

Ces méthodes conviennent également pour les casseroles et poêles brulées.


Faitout ou cocotte ?

L'autocuiseur (équivalent de la marque déposée "cocotte-minute" de Seb), permet des cuissons saines à la vapeur. Vous gagnez du temps lors de la cuisson de vos légumes grâce à la pression qui reste dans l'autocuiseur. Si vous êtes à la recherche d'un ustensile de cuisson pour gagner du temps lors de la cuisson, l'autocuiseur est à privilégier. En revanche, pour faire mijoter des viandes ou plats en sauce, le faitout est plus pratique et vous obtiendrez un résultat savoureux.

La cocotte en fonte émaillée est un matériel de cuisson qui assure une diffusion de chaleur optimale et maintien au chaud longuement. Leur couvercle à picots permet à la vapeur d'eau de se transformer en gouttelettes pour des préparations de viandes tendres.


Faitout ou mijoteuse électrique ?

La mijoteuse électrique est un matériel de petit-électroménager idéal pour cuire lentement à basse température ou pour tenir au chaud et réchauffer des plats. Souvent facile d'utilisation avec des modes de cuisson prédéfinies, la mijoteuse électrique est pratique pour les moins expérimentés ou ceux qui ne veulent pas surveiller attentivement la cuisson d'un plat.

Le faitout, fonctionne sur feux et nécessite davantage d'attention même si vous pouvez aisément faire mijoter pendant des heures une viande à feu doux. Lorsque vous recevez de nombreux convives, préférez un grand faitout qui peut accueillir plus facilement de grandes quantités d'aliments.


Faitout ou sauteuse ?

Les sauteuses sont du matériel de cuisson moins hauts que les faitouts et marmites. Souvent recouvert d'un revêtement anti-adhérent, elles sont davantage destinées à faire revenir des aliments. Elles ont une poignée longue pour avoir une bonne préhension lorsque vous faites d'amples gestes pour mélanger vos aliments et uniformiser leur coloration. Les sauteuses avec poignées amovibles peuvent être dotées de 2 anses et ressembler davantage à une marmite basse avec couvercle en verre.


Pour cette grande catégorie, Mathon a sélectionné le meilleur des grandes marques de faitouts :

- Faitout et marmite Mathon,

- Faitout et marmite Baumalu,

- Faitout et marmite Beka,

- Faitout et marmite Lacor,

- Faitout et marmite Cristel,

- Faitout et marmite De Buyer


Afin de vous accompagner dans votre choix, avec des pictogrammes, nous vous indiquons la compatibilité avec le mode de cuisson : gaz, électrique, halogène, induction, ou four ainsi que la possibilité de le passer ou non au lave-vaisselle.

Naviguez entre les formes et styles de faitouts et marmites (rondes, ovales, basses, hautes…) et les gammes (Excell’Inox ou Dur comme la Pierre de Mathon, Belvia de Beka, Biome de Cristel, Milady ou Alchimy de De Buyer…). Laissez-vous guider par nos conseils avisés pour trouver l’ustensile de cuisson parfait pour répondre à VOTRE besoin.


Découvrez le guide : Choisir son faitout

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