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Faitouts et marmites

357 produits

Mathon a sélectionné les grandes marques d'ustensiles de cuisine pour vous offrir des faitouts de qualité professionnelle. Nous vous proposons aussi un large choix de marmites en inox.

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BOJ

Marmite avec couvercle New Classic Ø 28 x 9,5 cm BOJ

Vendu par BOJ

52 ,00 €
Cheffinger

Marmite 36cm Revêtu en marbre Cheffinger

Vendu par Destock Access

79 ,80 € - 6%
84,90 €
Lacor

Faitout 24 cm avec couvercle Lacor

Vendu par Cadomus

59 ,90 €
Silampos

Faitout 16 cm inox Supreme pro 1.5 L Silampos

Vendu par Cadomus

77 ,90 €
Greenpan

Faitout Copenhagen 20 cm avec couvercle Greenpan

Vendu par Cadomus

104 ,90 €
Arthur Martin

Faitout 24 Cm - - Am945gt - 3 Couches Triple Action : Cuivre, Aluminium, Inox - Tous Feux Dont Induction Arthur Martin

Vendu par Amis de la Maison

76 ,59 €
Cheffinger

Marmite à Induction Lisse 28cm Cheffinger

Vendu par Destock Access

65 ,70 € - 6%
69,90 €
Cristel

Marmite inox Mutine fixe 24cm Cristel

Vendu par Cristel

184 ,90 €
Stoneline

Faitout 24 cm, Made in Germany Stoneline

Vendu par Warimex FR

117 ,95 €
Cheffinger

Ensemble de Cuisine 10 Pièces Cheffinger

Vendu par Destock Access

150 ,30 € - 6%
159,90 €
Stoneline

Gourmundo Faitout 20 cm, avec couvercle en verre, Made in Germany Stoneline

Vendu par Warimex FR

62 ,95 €
Lagostina

Marmite Salvaspazio+ avec son couvercle 26 cm en acier inoxydable Lagostina

Vendu par Cadomus

114 ,99 €
Cheffinger

Marmite à Couscous Vapeur 8L Cheffinger

Vendu par Destock Access

84 ,50 € - 6%
89,90 €
Alpina

Marmite 28 cm Antiadhésif Alpina

Vendu par Destock Access

44 ,00 € - 30%
62,90 €
Cristel

Marmite inox Strate fixe 22cm Cristel

Vendu par Cristel

249 ,90 €
WMF

Faitout Fusiontec Mineral bas 24 cm Platinium WMF

Vendu par Cadomus

159 ,99 €
Kitchen Craft

Kitchen Fun 13113284 Marmite Traiteur Meteor 28 Cm En Acier Inoxydable Couvercle Verre Tous Feux + Induction Kitchen Craft

Vendu par ASD

77 ,12 €
Cristel

Rondeau grand volume 32cm Cristel

Vendu par Cristel

120 ,00 €
Beka

Cicla Faitout + Cv Verre 20 Cm Beka Line - 101032 Beka

Vendu par Cadomus

59 ,00 €
Elo

Lot de 4 faitouts en acier inoxydable sans PFAS 14, 16, 20 et 24 cm Elo Brillant Elo

Vendu par Fackelmann France

66 ,49 € - 5%
70,24 €
Stoneline

Faitout 20 cm, avec couvercle en verre Stoneline

Vendu par Warimex FR

77 ,95 €
Smeg

Faitout années 50 26 cm Rouge Smeg

Vendu par Cadomus

219 ,99 €
Cheffinger

Lot de 4 Marmites Antiadhésive Cheffinger

Vendu par Destock Access

150 ,30 € - 6%
159,90 €
Lagostina

Marmite Pastaiola 5,4L Lagostina

Vendu par ASD

159 ,89 €
Royalty Line

RL-BS32M: Marmite et cocotte en marbre - 32cm Noire Royalty Line

Vendu par Amis de la Maison

66 ,10 €
Stoneline

FUTURE Faitout 28 cm, avec couvercle en verre avec fonction passoire Stoneline

Vendu par Warimex FR

137 ,95 €
Cristel

Marmite grand volume 32cm Cristel

Vendu par Cristel

165 ,00 €
Baumalu

Marmite A Moule Baumalu 20 Cm - Décor Phares - Couvercle Noir - Blanc Baumalu

Vendu par Cadomus

21 ,90 €
Greenpan

Set 3 pièces Copenhagen Greenpan

Vendu par Cadomus

249 ,90 €
Elo

Faitout en inox 12 cm de 0,6 litre Citrin Elo

Vendu par Fackelmann France

28 ,20 € - 9%
31,24 €
Cheffinger

Ensemble de Cuisine 10 Pièces Cheffinger

Vendu par Destock Access

140 ,90 € - 6%
149,90 €
Greenpan

Faitout Essence 24 cm Greenpan

Vendu par Cadomus

69 ,90 €
Stoneline

Back to Nature Faitout 24 cm, avec couvercle en verre, Made in Germany Stoneline

Vendu par Warimex FR

77 ,95 €
Cheffinger

Marmite 30 cm avec Couvercle Cheffinger

Vendu par Destock Access

70 ,40 € - 6%
74,90 €
Beka

Faitout Pro Induc 4 l avec couvercle en verre Beka

Vendu par Cadomus

43 ,90 €

Marmite casserole 50 litres 400 mm pour plaques à induction acier inoxydable 14_0004169

Vendu par Helloshop26

171 ,95 € - 26%
233,95 €
Baumalu

Traiteur inox + couvercle verre - 30 cm - 16L environ Baumalu

Vendu par GpasPlus

43 ,06 €
Cheffinger

Marmite à Induction Lisse 32cm Cheffinger

Vendu par Destock Access

48 ,90 € - 30%
69,90 €
Stoneline

Faitout 28 cm, avec couvercle en verre Stoneline

Vendu par Warimex FR

107 ,95 €
Beka

Faitout et couvercle Polo 5 l en inox Beka

Vendu par Cadomus

60 ,00 €
Stoneline

Faitout 20 cm, avec couvercle en verre, Made in Germany Stoneline

Vendu par Warimex FR

62 ,95 €
Tasty

Faitout avec doseur d'huile et couvercle 16 cm Casserole Tasty

Vendu par Fackelmann France

32 ,75 € - 9%
36,24 €
BOJ

Marmite avec couvercle Premium Ø 28 x 16 cm BOJ

Vendu par BOJ

89 ,50 €
Elo

Set de 3 faitouts avec couvercles en verre 16 cm 20 cm et 24 cm Alucast Elo

Vendu par Fackelmann France

1 avis
75 ,04 € - 5%
79,24 €
Baumalu

Granit Pro Faitout 24cm + Manche Baumalu - 383605 Baumalu

Vendu par ASD

66 ,00 €
Cristel

Marmite inox Mutine fixe 28cm Cristel

Vendu par Cristel

204 ,90 €
Cheffinger

Ensemble de 3 Marmite Inox Cheffinger

Vendu par Destock Access

103 ,30 € - 6%
109,90 €
Trend'up

Faitout 27 cm inox induction Trend'up

Vendu par Cadomus

31 ,50 €
Cristel

Faitout inox Master fixe 20cm Cristel

Vendu par Cristel

1 avis
97 ,90 €
Lacor

Braisière Chef D 24 Cm Inox Lacor

Vendu par GpasPlus

62 ,94 €
Beka

Bain marie 16 cm en inox Beka

Vendu par Cadomus

49 ,00 €
Cheffinger

Marmite Inox Antiadhésif 24cm Cheffinger

Vendu par Destock Access

65 ,70 € - 6%
69,90 €
Cristel

Marmite grand volume 36cm Cristel

Vendu par Cristel

215 ,00 €
Cristel

Rondeau grand volume 36cm Cristel

Vendu par Cristel

150 ,00 €
Beka

Faitout avec son couvercle Maestro 24 cm en inox Beka

Vendu par Cadomus

109 ,00 €
Baumalu

Lot de 5 Traiteurs inox + couvercles verre 24/26/28/30/32 cm Baumalu

Vendu par Cadomus

249 ,90 €
Détail
Cheffinger

3 Marmites Crocodile 20/24/28cm Cheffinger

Vendu par Destock Access

93 ,90 € - 6%
99,90 €
Beka

Faitout avec son couvercle Maestro 20 cm en inox Beka

Vendu par Cadomus

92 ,00 €
Tasty

Set de 3 Faitout avec doseur d'huile et couvercle 16cm / 20cm / 24cm Casserole Tasty

Vendu par Fackelmann France

86 ,47 € - 6%
92,24 €
Cheffinger

Ensemble de Cuisine 10 Pièces Cheffinger

Vendu par Destock Access

107 ,50 € - 28%
149,90 €

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Recherches fréquentes

Faitouts et marmites

Faites mijoter vos plats pour un maximum de saveurs !

Les faitouts et marmites sont des ustensiles de cuisson polyvalents ! Vous ferez de délicieux plats en sauces, des potages ou des viandes juteuses et pourrez aussi réchauffer, faire mijoter ou encore braiser. Ces ustensiles permettent de cuisiner en grande quantité, pour toute la famille. Les faitouts et marmites sont du matériel de qualité, résistants, multi-usages et permettent des cuissons rapides et homogènes !

Dans le but de vous proposer un large choix, cette catégorie regroupe du matériel de cuisson avec ou sans couvercle, avec revêtement spécifique ou pas… Afin de répondre à tous les besoins, même les plus exigeants ! Et pour pouvoir s’adapter aux préférences, aux habitudes et aux attentes de chacun, il existe des faitouts et marmites au design traditionnel ou plus moderne de part leur forme ou leurs matériaux de conception (inox, aluminium, fonte, cuivre, acier...). Les faitouts et marmites ont l'avantage de pouvoir faire mijoter pendant plusieurs heures vos aliments à feux doux pour une cuisson optimale de plats en sauce avec une viande parfaitement tendre. Vous obtenez une cuisson idéale qui sera appréciée par les petits et les grands.


Pour choisir son faitout :

Petit ou gros faitout ?

Mathon propose tous types de faitouts ou marmites, avec différentes capacités allant de 2,9 L jusqu’à 25 L. Afin de connaitre la capacité la mieux adaptée à votre besoin, il faut savoir les préparations que vous souhaitez réaliser et le nombre de personnes qui les dégusteront.

Il existe de nombreux diamètres de faitouts disponibles en fonction de vos besoins. Pour les grandes réceptions, vous trouverez des faitouts allant jusqu'à 41 cm de diamètre. Les plus petits faitouts mesurent 16 cm. La dimension la plus fréquente est celle de 24 cm, qui vous permet déjà de cuisiner pour un certain nombre de personnes. selon leur hauteur, vous pouvez cuisiner entre 4 et 10 L à l'intérieur de ces cuves.

Compatibilité de votre faitout avec l'induction et vos feux en cuisine

La plupart des faitouts sont compatibles avec tous les types de feux (gaz, électrique, halogène, induction), il faut cependant davantage vous méfier si vous disposez d'une plaque de cuisson à induction. Retrouvez notre sélection de faitouts compatibles induction.

Certains faitouts en acier inoxydable sont même compatibles avec votre four, vous pouvez garder au chaud ou prolonger une cuisson démarrer sur feux à l'intérieur de votre four. Veillez à retirer le couvercle ou les poignées si celles-ci sont amovibles et incompatibles avec le four.

Vous avez le choix également entre un faitout avec couvercle en verre ou couvercle en inox. Le verre étant transparent, vous pouvez surveiller la cuisson sans ouvrir le faitout et donc en conservant la chaleur intérieure.


Comment nettoyer son faitout ?

Pour entretenir votre faitout ou marmite, il est important de le nettoyer correctement. Pour cela rien de plus simple, la plupart sont compatibles avec le lave-vaisselle, sinon vous pouvez les nettoyer avec une éponge non abrasive et du liquide vaisselle.

Comment nettoyer un faitout en inox ou aluminium qui a brûlé ?

Dans le cas où votre fond de marmite ou casserole aurait brulé vous devrez avoir recours à d’autres méthodes. Plusieurs techniques existent :

- Vous pouvez nettoyer avec du vinaigre blanc, pour cela versez autant d’eau que de vinaigre dans votre faitout en acier inoxydable ou marmite, ajoutez une cuillère à soupe de bicarbonate de soude, une fois que vous voyez de la mousse apparaitre mettez votre marmite sur le feu et faites bouillir 10 min. Il sera peut-être nécessaire de répéter l’opération.

- Nettoyez avec du bicarbonate de soude, pour cela vous devez mélanger votre bicarbonate avec un peu d’eau afin de former une pâte dans votre casserole, mettez le tout à bouillir, laissez refroidir (de préférence toute une nuit), puis frottez avec une éponge non abrasive. Et le tour est joué.

Ces méthodes conviennent également pour les casseroles et poêles brulées.


Faitout ou cocotte ?

L'autocuiseur (équivalent de la marque déposée "cocotte-minute" de Seb), permet des cuissons saines à la vapeur. Vous gagnez du temps lors de la cuisson de vos légumes grâce à la pression qui reste dans l'autocuiseur. Si vous êtes à la recherche d'un ustensile de cuisson pour gagner du temps lors de la cuisson, l'autocuiseur est à privilégier. En revanche, pour faire mijoter des viandes ou plats en sauce, le faitout est plus pratique et vous obtiendrez un résultat savoureux.

La cocotte en fonte émaillée est un matériel de cuisson qui assure une diffusion de chaleur optimale et maintien au chaud longuement. Leur couvercle à picots permet à la vapeur d'eau de se transformer en gouttelettes pour des préparations de viandes tendres.


Faitout ou mijoteuse électrique ?

La mijoteuse électrique est un matériel de petit-électroménager idéal pour cuire lentement à basse température ou pour tenir au chaud et réchauffer des plats. Souvent facile d'utilisation avec des modes de cuisson prédéfinies, la mijoteuse électrique est pratique pour les moins expérimentés ou ceux qui ne veulent pas surveiller attentivement la cuisson d'un plat.

Le faitout, fonctionne sur feux et nécessite davantage d'attention même si vous pouvez aisément faire mijoter pendant des heures une viande à feu doux. Lorsque vous recevez de nombreux convives, préférez un grand faitout qui peut accueillir plus facilement de grandes quantités d'aliments.


Faitout ou sauteuse ?

Les sauteuses sont du matériel de cuisson moins hauts que les faitouts et marmites. Souvent recouvert d'un revêtement anti-adhérent, elles sont davantage destinées à faire revenir des aliments. Elles ont une poignée longue pour avoir une bonne préhension lorsque vous faites d'amples gestes pour mélanger vos aliments et uniformiser leur coloration. Les sauteuses avec poignées amovibles peuvent être dotées de 2 anses et ressembler davantage à une marmite basse avec couvercle en verre.


Pour cette grande catégorie, Mathon a sélectionné le meilleur des grandes marques de faitouts :

- Faitout et marmite Mathon,

- Faitout et marmite Baumalu,

- Faitout et marmite Beka,

- Faitout et marmite Lacor,

- Faitout et marmite Cristel,

- Faitout et marmite De Buyer


Afin de vous accompagner dans votre choix, avec des pictogrammes, nous vous indiquons la compatibilité avec le mode de cuisson : gaz, électrique, halogène, induction, ou four ainsi que la possibilité de le passer ou non au lave-vaisselle.

Naviguez entre les formes et styles de faitouts et marmites (rondes, ovales, basses, hautes…) et les gammes (Excell’Inox ou Dur comme la Pierre de Mathon, Belvia de Beka, Biome de Cristel, Milady ou Alchimy de De Buyer…). Laissez-vous guider par nos conseils avisés pour trouver l’ustensile de cuisson parfait pour répondre à VOTRE besoin.


Découvrez le guide : Choisir son faitout

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