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Faitouts et marmites

357 produits

Mathon a sélectionné les grandes marques d'ustensiles de cuisine pour vous offrir des faitouts de qualité professionnelle. Nous vous proposons aussi un large choix de marmites en inox.

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Trend'up

Couscoussier inox 28 cm 15 litres Trend'up

Vendu par Cadomus

66 ,40 €
Lacor

Faitout bas 24 cm en fonte d'aluminium avec couvercle en verre Lacor

Vendu par Cadomus

59 ,90 €
Lacor

Faitout 16 cm en fonte avec couvercle Lacor

Vendu par Cadomus

43 ,90 €
Lacor

Faitout 20 cm avec couvercle Lacor

Vendu par Cadomus

47 ,90 €
Lacor

Faitout Studio En Inox + Couvercle D 24 Cm Lacor

Vendu par ASD

74 ,31 €
Cristel

Faitout inox Castel'Pro 16cm Cristel

Vendu par Cristel

135 ,00 €
BOJ

Marmite hollandaise avec couvercle New Classic Ø 24 x 11 cm BOJ

Vendu par BOJ

52 ,00 €
Kitchencook

Faitout fonte d'aluminium noir 24 cm TFI avec couvercle BETTY Kitchencook

Vendu par Zenkaa

49 ,99 € - 33%
74,99 €
Cheffinger

Ensemble de Cuisine 10 Pièces Cheffinger

Vendu par Destock Access

118 ,90 € - 30%
169,90 €
Cristel

Faitout 1826 24 cm Cristel

Vendu par Mathon

134 ,91 € - 10%
149,90 €
Beka

Marmite avec son couvercle Maestro 24 cm Beka

Vendu par Cadomus

117 ,00 €
Baumalu

Cuiseur à pâtes 24 cm en inox Baumalu

Vendu par Cadomus

1 avis
59 ,90 €
Stoneline

Back to Nature Faitout 20 cm, avec couvercle en verre, Made in Germany Stoneline

Vendu par Warimex FR

67 ,95 €
Cheffinger

Ensemble de Cuisine 10 Pièces Cheffinger

Vendu par Destock Access

159 ,70 € - 6%
169,90 €
Baumalu

Marmite A Moule Baumalu 20 Cm - Décor Moules - Couvercle Blanc - Noir Baumalu

Vendu par GpasPlus

31 ,02 €
Royalty Line

Rl-br32m : Marmite à Soupe Peu Profonde En Marbre 32cm Royalty Line

Vendu par Amis de la Maison

60 ,38 €
Silampos

Marmite 20 cm inox Supreme pro 3.8 L Silampos

Vendu par Cadomus

105 ,90 €
Silampos

Faitout 24 cm inox Atlantico Glass 4.2 L Silampos

Vendu par Cadomus

74 ,50 €
Beka

Faitout avec son couvercle Maestro 16 cm en inox Beka

Vendu par Cadomus

75 ,00 €
Lacor

Braisière Avec Couvercle Inox Pro D 28 Cm Lacor

Vendu par Cadomus

99 ,90 €
Cristel

Cristel - Coffret de deux minis faitouts « tête à tête » 10cm Cristel

Vendu par Cristel

109 ,90 €
Lacor

Lacor Faitout Avec Couvercle En Aluminium Anodisé Anodized ø 24 Cm Lacor

Vendu par Amis de la Maison

84 ,66 €
Cheffinger

Ensemble de Cuisine 10 Pièces Cheffinger

Vendu par Destock Access

150 ,30 € - 6%
159,90 €
Baumalu

Traiteur 28 Cm Avec Couvercle Gastronomie Baumalu

Vendu par Cuisin'France

47 ,93 €
Lagostina

Marmite Tempra avec son couvercle 20 cm en acier inoxydable Lagostina

Vendu par Cadomus

119 ,99 €
Elo

Faitout en acier inoxydable sans PFAS 12 cm Elo Brillant Elo

Vendu par Fackelmann France

21 ,49 € - 14%
25,24 €
Kitchencook

Faitout en aluminium anti adhésif 24CM TFI NEOV2 Kitchencook

Vendu par Zenkaa

34 ,99 € - 36%
54,99 €
Trend'up

Faitout 20 cm inox induction Trend'up

Vendu par Cadomus

24 ,40 €
Beka

Traiteur Chef 17 l en inox Beka

Vendu par Cadomus

204 ,00 €
Lagostina

Faitout Désideria céramique 20 cm Lagostina

Vendu par Cadomus

74 ,99 €
Silampos

Faitout 16 cm inox Atlantico Glass 1.5 L Silampos

Vendu par Cadomus

46 ,90 €
Greenpan

Faitout 25 cm avec couvercle Greenpan

Vendu par Cadomus

94 ,90 €
Kitchencook

Faitout aluminium forgé anti adhésif 28cm TFI BOHEME Kitchencook

Vendu par Zenkaa

49 ,99 € - 37%
79,99 €
Lagostina

Marmite Accademia Lagofusion 6,7 L en acier inoxydable Lagostina

Vendu par Cadomus

279 ,99 €
WMF

Faitout Fusiontec Mineral haut 24 cm Platinium WMF

Vendu par Cadomus

169 ,99 €

Marmite casserole 71 litres 450 mm pour plaques à induction acier inoxydable 14_0004168

Vendu par Helloshop26

186 ,95 € - 14%
218,95 €
Baumalu

Traiteur inox + couvercle verre - 26 cm - 11L environ Baumalu

Vendu par Cuisin'France

35 ,49 €
Greenpan

Faitout Barcelona pro 24 cm Greenpan

Vendu par Cadomus

149 ,90 €
Cheffinger

Ensemble de Cuisine 12 Pièces Cheffinger

Vendu par Destock Access

103 ,30 € - 6%
109,90 €
Elo

Lot de 2 faitouts en acier inoxydable sans PFAS 14 et 16 cm Elo Brillant Elo

Vendu par Fackelmann France

35 ,99 € - 10%
40,24 €
Cuisinox

Elysée - Marmite en inox 24 cm Cuisinox

Vendu par Amefa Couzon

49 ,99 € - 62%
132,00 €
Royalty Line

RL-BS20M: Marmite et cocotte en marbre - 20cm Royalty Line

Vendu par Amis de la Maison

50 ,88 €
Silampos

Marmite 28 cm inox Atlantico Glass 10.3 L Silampos

Vendu par Cadomus

105 ,90 €
Lacor

Braisière Avec Couvercle Inox Pro D 36 Cm Lacor

Vendu par Cadomus

179 ,90 €
Lacor

Marmite Estudio En Inox 7. 5 L D 26 Cm Lacor

Vendu par ASD

87 ,11 €
Cristel

Faitout inox Strate fixe 18cm Cristel

Vendu par Cristel

159 ,90 €
Cristel

Faitout inox Strate fixe 20cm Cristel

Vendu par Cristel

169 ,90 €
Kela

Stella Nova Faitout 20cm 2l2 - 12218 Kela

Vendu par GpasPlus

74 ,70 €
Durand Dupont

Faitout en aluminium noir de 24 cm DORIS FT24TFI Durand Dupont

Vendu par Zenkaa

48 ,99 € - 24%
64,90 €
Kitchencook

Faitout 24cm fonte d'aluminium anti adhésif TFI SYCAMORE Kitchencook

Vendu par Zenkaa

39 ,99 € - 33%
59,99 €
Lagostina

Risottiera 4,1L Lagostina

Vendu par ASD

162 ,45 €
Cristel

Cuit-asperges 16cm Cristel

Vendu par Cristel

104 ,90 €
Tefal

Marmite Easy Cook ø 30 Cm 12,2 L Tefal

Vendu par Cadomus

79 ,00 €
Royalty Line

Rl-bs30m: Casserole Profonde En Revêtement De Marbre 30cm Royalty Line

Vendu par Amis de la Maison

61 ,32 €
Cheffinger

3 Marmites 20 / 24 / 28 cm Cheffinger

Vendu par Destock Access

83 ,90 € - 30%
119,90 €
Kitchencook

Couscoussier inox 20 cm tfi avec couvercle en verre MARRAKECH 20 Kitchencook

Vendu par Zenkaa

54 ,99 € - 38%
89,99 €
Elo

Lot de 2 faitouts en acier inoxydable sans PFAS 12 et 14 cm Elo Brillant Elo

Vendu par Fackelmann France

33 ,81 € - 11%
38,24 €
BOJ

Marmite avec couvercle New Classic Ø 28 x 9,5 cm BOJ

Vendu par BOJ

52 ,00 €
Cheffinger

Plat à Rôtir 38cm et Couvercle Cheffinger

Vendu par Destock Access

75 ,10 € - 6%
79,90 €
Baumalu

Marmite A Moule Baumalu 22 Cm - Décor Moules - Couvercle Blanc - Gris Baumalu

Vendu par GpasPlus

31 ,98 €

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Recherches fréquentes

Faitouts et marmites

Faites mijoter vos plats pour un maximum de saveurs !

Les faitouts et marmites sont des ustensiles de cuisson polyvalents ! Vous ferez de délicieux plats en sauces, des potages ou des viandes juteuses et pourrez aussi réchauffer, faire mijoter ou encore braiser. Ces ustensiles permettent de cuisiner en grande quantité, pour toute la famille. Les faitouts et marmites sont du matériel de qualité, résistants, multi-usages et permettent des cuissons rapides et homogènes !

Dans le but de vous proposer un large choix, cette catégorie regroupe du matériel de cuisson avec ou sans couvercle, avec revêtement spécifique ou pas… Afin de répondre à tous les besoins, même les plus exigeants ! Et pour pouvoir s’adapter aux préférences, aux habitudes et aux attentes de chacun, il existe des faitouts et marmites au design traditionnel ou plus moderne de part leur forme ou leurs matériaux de conception (inox, aluminium, fonte, cuivre, acier...). Les faitouts et marmites ont l'avantage de pouvoir faire mijoter pendant plusieurs heures vos aliments à feux doux pour une cuisson optimale de plats en sauce avec une viande parfaitement tendre. Vous obtenez une cuisson idéale qui sera appréciée par les petits et les grands.


Pour choisir son faitout :

Petit ou gros faitout ?

Mathon propose tous types de faitouts ou marmites, avec différentes capacités allant de 2,9 L jusqu’à 25 L. Afin de connaitre la capacité la mieux adaptée à votre besoin, il faut savoir les préparations que vous souhaitez réaliser et le nombre de personnes qui les dégusteront.

Il existe de nombreux diamètres de faitouts disponibles en fonction de vos besoins. Pour les grandes réceptions, vous trouverez des faitouts allant jusqu'à 41 cm de diamètre. Les plus petits faitouts mesurent 16 cm. La dimension la plus fréquente est celle de 24 cm, qui vous permet déjà de cuisiner pour un certain nombre de personnes. selon leur hauteur, vous pouvez cuisiner entre 4 et 10 L à l'intérieur de ces cuves.

Compatibilité de votre faitout avec l'induction et vos feux en cuisine

La plupart des faitouts sont compatibles avec tous les types de feux (gaz, électrique, halogène, induction), il faut cependant davantage vous méfier si vous disposez d'une plaque de cuisson à induction. Retrouvez notre sélection de faitouts compatibles induction.

Certains faitouts en acier inoxydable sont même compatibles avec votre four, vous pouvez garder au chaud ou prolonger une cuisson démarrer sur feux à l'intérieur de votre four. Veillez à retirer le couvercle ou les poignées si celles-ci sont amovibles et incompatibles avec le four.

Vous avez le choix également entre un faitout avec couvercle en verre ou couvercle en inox. Le verre étant transparent, vous pouvez surveiller la cuisson sans ouvrir le faitout et donc en conservant la chaleur intérieure.


Comment nettoyer son faitout ?

Pour entretenir votre faitout ou marmite, il est important de le nettoyer correctement. Pour cela rien de plus simple, la plupart sont compatibles avec le lave-vaisselle, sinon vous pouvez les nettoyer avec une éponge non abrasive et du liquide vaisselle.

Comment nettoyer un faitout en inox ou aluminium qui a brûlé ?

Dans le cas où votre fond de marmite ou casserole aurait brulé vous devrez avoir recours à d’autres méthodes. Plusieurs techniques existent :

- Vous pouvez nettoyer avec du vinaigre blanc, pour cela versez autant d’eau que de vinaigre dans votre faitout en acier inoxydable ou marmite, ajoutez une cuillère à soupe de bicarbonate de soude, une fois que vous voyez de la mousse apparaitre mettez votre marmite sur le feu et faites bouillir 10 min. Il sera peut-être nécessaire de répéter l’opération.

- Nettoyez avec du bicarbonate de soude, pour cela vous devez mélanger votre bicarbonate avec un peu d’eau afin de former une pâte dans votre casserole, mettez le tout à bouillir, laissez refroidir (de préférence toute une nuit), puis frottez avec une éponge non abrasive. Et le tour est joué.

Ces méthodes conviennent également pour les casseroles et poêles brulées.


Faitout ou cocotte ?

L'autocuiseur (équivalent de la marque déposée "cocotte-minute" de Seb), permet des cuissons saines à la vapeur. Vous gagnez du temps lors de la cuisson de vos légumes grâce à la pression qui reste dans l'autocuiseur. Si vous êtes à la recherche d'un ustensile de cuisson pour gagner du temps lors de la cuisson, l'autocuiseur est à privilégier. En revanche, pour faire mijoter des viandes ou plats en sauce, le faitout est plus pratique et vous obtiendrez un résultat savoureux.

La cocotte en fonte émaillée est un matériel de cuisson qui assure une diffusion de chaleur optimale et maintien au chaud longuement. Leur couvercle à picots permet à la vapeur d'eau de se transformer en gouttelettes pour des préparations de viandes tendres.


Faitout ou mijoteuse électrique ?

La mijoteuse électrique est un matériel de petit-électroménager idéal pour cuire lentement à basse température ou pour tenir au chaud et réchauffer des plats. Souvent facile d'utilisation avec des modes de cuisson prédéfinies, la mijoteuse électrique est pratique pour les moins expérimentés ou ceux qui ne veulent pas surveiller attentivement la cuisson d'un plat.

Le faitout, fonctionne sur feux et nécessite davantage d'attention même si vous pouvez aisément faire mijoter pendant des heures une viande à feu doux. Lorsque vous recevez de nombreux convives, préférez un grand faitout qui peut accueillir plus facilement de grandes quantités d'aliments.


Faitout ou sauteuse ?

Les sauteuses sont du matériel de cuisson moins hauts que les faitouts et marmites. Souvent recouvert d'un revêtement anti-adhérent, elles sont davantage destinées à faire revenir des aliments. Elles ont une poignée longue pour avoir une bonne préhension lorsque vous faites d'amples gestes pour mélanger vos aliments et uniformiser leur coloration. Les sauteuses avec poignées amovibles peuvent être dotées de 2 anses et ressembler davantage à une marmite basse avec couvercle en verre.


Pour cette grande catégorie, Mathon a sélectionné le meilleur des grandes marques de faitouts :

- Faitout et marmite Mathon,

- Faitout et marmite Baumalu,

- Faitout et marmite Beka,

- Faitout et marmite Lacor,

- Faitout et marmite Cristel,

- Faitout et marmite De Buyer


Afin de vous accompagner dans votre choix, avec des pictogrammes, nous vous indiquons la compatibilité avec le mode de cuisson : gaz, électrique, halogène, induction, ou four ainsi que la possibilité de le passer ou non au lave-vaisselle.

Naviguez entre les formes et styles de faitouts et marmites (rondes, ovales, basses, hautes…) et les gammes (Excell’Inox ou Dur comme la Pierre de Mathon, Belvia de Beka, Biome de Cristel, Milady ou Alchimy de De Buyer…). Laissez-vous guider par nos conseils avisés pour trouver l’ustensile de cuisson parfait pour répondre à VOTRE besoin.


Découvrez le guide : Choisir son faitout

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