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Fêter Pâques

1832 produits

Personne ne nous contredira, le chocolat c’est bon, mais c’est encore meilleur quand c’est fait maison aux formes et aux saveurs de votre choix. Fabriquer ses chocolats de Pâques maison, avec un peu de technique et les bons ustensiles c’est possible, à condition de respecter quelques règles. 

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Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat blanc et bleu pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Arôme alimentaire naturel fraise 50 ml + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

8 ,70 €
Rosti

Couvercle pour bol Margrethe CLASSIC en polypropylène Transparent Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

3 ,95 €
Vendos85

moules 3d pour Glace Chocolat Pâtisserie Dessert, 8 Trous Forme de Carambole Vendos85

Vendu par Vendos85

82 ,46 €
Table passion

Plat à four rectangle Ely 31x17x7 cm vert Table passion

Vendu par Cadomus

24 ,90 €
Dr. Oetker

Plateau de présentation pour gâteau rond en inox Dr.Oetker Divers Dr. Oetker

Vendu par ASD

38 ,35 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + Stylo au chocolat vert Scrapcooking

Vendu par Youdoit

8 ,45 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat vert clair et rose pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Nedis

Thermomètre à Viande 250 °C Nedis

Vendu par Destock Access

29 ,90 €
Mastrad

Mortier Et Pilon Mastrad - F28050 MASTRAD

Vendu par ASD

49 ,70 €
Vendos85

Moule à chocolats en silicone 0-9 Vendos85

Vendu par Vendos85

70 ,69 €
Scrapcooking

Préparation glaçage miroir neutre 440 g + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

Bâtons de boulanger chocolat noir 320 g Scrapcooking

Vendu par Youdoit

16 ,90 €
Cuisinox

Volcan - Cocotte Ovale 35cm fonte de fer émaillée rouge avec couvercle Cuisinox

Vendu par Amefa Couzon

199 ,90 € - 40%
333,20 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat bleu nuit et orange Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + Stylo au chocolat noir Scrapcooking

Vendu par Youdoit

8 ,45 €
Invicta

Cocotte ronde Invicta 22 cm taupe Invicta

Vendu par Cadomus

159 ,90 €
Chasseur

Cocotte ovale Le Chasseur 29 cm Macadamia Chasseur

Vendu par Cadomus

259 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat blanc et rouge Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat vert et rouge Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat blanc et jaune pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Découpoir à pâtisserie inox XXL Bonhomme en pain d'épice + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

17 ,50 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat rose pastel et orange Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat blanc et orange Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Lacor

Moule à pizza perforée Delize 36 cm Lacor

Vendu par Cadomus

16 ,90 €
Scrapcooking

Spatule thermomètre et cuillère balance de cuisine + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

28 ,90 €
Youdoit

Marque-parts de gâteaux + Stylo chocolat Youdoit

Vendu par Youdoit

6 ,70 €
Table passion

Plat terracotta Lourmarin 23x16 cm Table passion

Vendu par Cadomus

19 ,90 €
Youdoit

Stylo chocolat + 3 mini emporte-pièces inox Maisons Youdoit

Vendu par Youdoit

6 ,60 €
Table passion

Plat cognac Lourmarin 30x20 cm Table passion

Vendu par Cadomus

29 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat jaune pastel et bleu pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Table passion

Plat à four rectangle Gusto 25x17 cm anthracite Table passion

Vendu par Cadomus

20 ,60 €
Stoneline

Cocotte Gourmet 32 x 25 cm, avec couvercle en fonte d’aluminium, rouge cerise Stoneline

Vendu par Warimex FR

77 ,95 €
Scrapcooking

3 colorants alimentaires aux arômes framboise, mûre & fraise + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

12 ,00 €
Cristel

Bol de préparation en inox 20cm Cristel

Vendu par Cristel

29 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Étoile + 2 Stylos au chocolat vert et bleu pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Vendos85

Moule Silicone Flamant pour Chocolat Gâteau Bonbons Dessert Vendos85

Vendu par Vendos85

63 ,66 €
Luminarc

Plat à four rond blanc 30cm Smart Cuisine Diwali 250°C - Luminarc - Opale culinaire extra léger et résistant Luminarc

Vendu par Amis de la Maison

33 ,99 €
Vendos85

Moule en silicone 6 Cavités Pour Muffins, gâteau au chocolat Vendos85

Vendu par Vendos85

68 ,11 €
Médard de Noblat

Palazzo - Coupelle 15.5 x 5 cm (lot de 3) Médard de Noblat

Vendu par Amefa Couzon

22 ,30 €
Pyrex

Moule à muffins 12 pièces 6,5cm Pyrex

Vendu par Brico Travo

22 ,55 €
Pasabahce

Lot de 2 plats carrés 22+28 cm Pasabahce

Vendu par Cadomus

19 ,90 €
Scrapcooking

Pâte à sucre bleu foncé 250 g + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

8 ,50 €
Vendos85

Plat à gratin en verre avec couvercle de 650 ml 17,5 cm Vendos85

Vendu par Vendos85

91 ,07 €
Vendos85

petit plat à four de 2,3L , lasagne four, gratin four 23 x 23 x 5.8cm Vendos85

Vendu par Vendos85

102 ,55 €
Vendos85

Moule Silicone pour Chocolat Fondant Gâteau Gelée Bonbons Dessert Vendos85

Vendu par Vendos85

61 ,08 €
Vendos85

Moule en silicone Pour Muffins, gâteau au chocolat - Forme de Cœur Vendos85

Vendu par Vendos85

73 ,85 €
Luminarc

Plat à four rectangulaire blanc 30X22cm Smart Cuisine Carine 250°C - Luminarc - Opale culinaire extra léger et résistant Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

10 ,70 €
Bitz

Plat de service rond GASTRO 40cm en grès émaillé Noir/Vert Bitz

Vendu par Kitchen Living Dining

79 ,95 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat orange et bleu pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Bitz

Plat rectangulaire GASTRO en grès émaillé Noir/Bleu foncé Bitz

Vendu par Kitchen Living Dining

32 ,95 €
Bitz

Plat rectangulaire GASTRO en grès émaillé Noir/Vert Bitz

Vendu par Kitchen Living Dining

54 ,95 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Étoile + Stylo au chocolat noir Scrapcooking

Vendu par Youdoit

9 ,90 €
Table passion

Plat à four rectangle Ely 31x17x7 cm rouge Table passion

Vendu par Cadomus

24 ,90 €
Rosti

Bol à mixer NEW MARGRETHE en durostima® Rouge Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

24 ,95 €
Rosti

Bol à mixer NEW MARGRETHE en durostima® Lavande Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

24 ,95 €
Rosti

Set de bols 4 pces NEW MARGRETHE en durostima® Betterave Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

58 ,95 €
Rosti

Bol à mixer NEW MARGRETHE en durostima® Bleu pastel Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

13 ,95 €
Rosti

Set de bols 8 pces NEW MARGRETHE en durostima® Blanc Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

88 ,95 €
Scrapcooking

Préparation pour barbe à papa bleue 400 g + 1 Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,30 €

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Gourmandises de Pâques

Personne ne nous contredira, le chocolat c’est bon, mais c’est encore meilleur quand c’est fait maison aux formes et aux saveurs de votre choix. Fabriquer ses chocolats de Pâques maison, avec un peu de technique et les bons ustensiles c’est possible, à condition de respecter quelques règles. Pour des chocolats brillants et gourmands, 3 éléments sont indispensables : Le chocolat, le moule et un thermomètre, pour la fameuse étape du tempérage.

Quel chocolat choisir ?
L’idéal est d’utiliser du chocolat de couverture souvent vendu sous forme de pastilles qui contient plus de beurre de cacao que les chocolats à croquer et donc fondent mieux. Pas de panique si vous utilisez du chocolat à pâtisser en tablette classique, c’est possible aussi mais l’étape du tempérage sera un peu plus compliquée et le résultat un peu moins esthétique.

Les moules à chocolat :
Pour donner à vos chocolats maison la forme de votre choix, choisissez le moule qui vous plait. En silicone ou en polycarbonate, plutôt élégant ou fantaisie faites-vous plaisir selon vos envies.

Pourquoi faut-il un thermomètre pour faire des chocolats ?
Le dernier élément indispensable à la réalisation de vos chocolats est le thermomètre. Le thermomètre va vous servir au tempérage.

Le tempérage c’est quoi ?
C’est la partie la plus technique, qui va permettre au chocolat de cristalliser et d’obtenir un chocolat brillant, cassant et sans traces blanches. Le chocolat doit être monté, en plusieurs étapes, à une température bien précise (variant selon le chocolat).

Une fois le tempérage réalisé remplissez vos moules et c’est le moment de laisser libre court à votre imagination ! Ajoutez des noisettes, des fruits secs, de la ganache ou tout ce qui vous fait envie !

Maintenant que vous savez tout sur la manière dont faire vos chocolats maison, il est temps de s’équiper et de se mettre en cuisine. A vous de jouer !

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