Fêter Pâques

39492 produits

Fait-maison Matériel de cuisson Matériel de pâtisserie Petit électroménager Arts de la table Couteaux Cuisine d'extérieur Ustensiles de cuisine Organisation de la cuisine Aménagement de la maison Aménagement de la terrasse Epicerie Matériel CHR pour professionnels E-cartes cadeau

Patisse

Moule trois petits bonhommes pain d'épices Patisse

Vendu par Mathon

9 avis

14 ,36 € - 15%

16,90 €

Kela

Spatule ajourée Tom Kela

Vendu par Mathon

4 avis

10 ,44 € - 5%

10,99 €

Domo

Friteuse XL 4 L 3000 W DO458FR Domo

Vendu par Mathon

19 avis

67 ,99 € - 15%

79,99 €

Ibili

Saladier en verre Kristall 21 cm Ibili

Vendu par Mathon

5 avis

12 ,79 € - 20%

15,99 €

De Buyer

Manche amovible orange De Buyer

Vendu par Mathon

10 avis

23 ,92 € - 20%

29,90 €

Wenko by Maximex

Tapis égouttoir microfibres gris Wenko by Maximex

Vendu par Mathon

1 avis

6 ,64 € - 5%

6,99 €

Mastrad

Cuillère plate Mastrad

Vendu par Mathon

23 avis

7 ,87 € - 25%

10,50 €

Pebbly

Plat carré en verre 800ml Pebbly

Vendu par Mathon

5 avis

11 ,25 € - 10%

12,50 €

Princess

Fondue bambou noire 8 personnes 1,5 L 01.173025.01.001 Princess

Vendu par Mathon

4 avis

56 ,99 € - 5%

59,99 €

Baumalu

Poêle inox avec couvercle en verre 24 cm Baumalu

Vendu par Mathon

5 avis

23 ,80 € - 15%

28,00 €

Cocotte-minute® clipsominut eco respect 7,5 L natural Seb - Mathon - 2

Seb

Cocotte-minute® clipsominut eco respect 7,5 L natural Seb

Vendu par Mathon

1 avis

119 ,59 € - 8%

129,99 €

Typhoon

Boîte à café 1L noire Typhoon

Vendu par Mathon

3 avis

15 ,25 € - 10%

16,95 €

Pebbly

Verre doseur en verre avec silicone 200 ml Pebbly

Vendu par Mathon

6 avis

13 ,30 € - 5%

14,00 €

Déstockage

Inoxriv

Coffret ménagère 48 pièces inox PROMENADE Inoxriv

Vendu par Mathon

8 avis

77 ,57 € - 30%

110,82 €

Pebbly

Boîte rectangulaire en verre 2,25 L Pebbly

Vendu par Mathon

3 avis

23 ,27 € - 5%

24,50 €

Silikomart

Moule silicone 15 Choco Tree Silikomart

Vendu par Mathon

5 avis

11 ,69 € - 10%

12,99 €

Pradel France

Presse ail ergonomique Pradel France

Vendu par Mathon

4 avis

8 ,39 € - 20%

10,49 €

Ficelle alimentaire 50 m

Vendu par Mathon

6 avis

5 ,35 € - 20%

6,69 €

Baumalu

Couscoussier inox 26 cm 11 L Baumalu

Vendu par Mathon

40 avis

52 ,50 € - 25%

70,00 €

Gobel

Moule à manqué rond uni en fer blanc bordé 28 cm Gobel

Vendu par Mathon

1 avis

12 ,30 € - 5%

12,95 €

Guillotine à saucisson

Vendu par Mathon

1 avis

47 ,40 € - 5%

49,90 €

Kitchenaid

Mini robot hachoir crème 240 W 5KFC3516EAC Kitchenaid

Vendu par Mathon

7 avis

89 ,10 € - 10%

99,00 €

Nat-ali

Préparation en poudre pour yaourts aromatisés Vanille Framboise Coco Nat-ali

Vendu par Mathon

15 avis

6 ,35 € - 5%

6,69 €

Ard'Time

Plaque en silicone 6 dômes Ard'Time

Vendu par Mathon

2 avis

14 ,92 € - 25%

19,90 €

Preparà

Tapis de séchage anti-bactérien Preparà

Vendu par Mathon

35 avis

23 ,75 € - 5%

25,00 €

Détail

Joseph Joseph

Grand porte-chaussures Shoe-In Joseph Joseph

Vendu par Mathon

2 avis

19 ,54 € - 15%

22,99 €

Nat-ali

Préparation en poudre pour entremets cacao Nat-ali

Vendu par Mathon

2 avis

1 ,22 € - 5%

1,29 €

Ibili

Set de 3 couverts avec étui Ibili

Vendu par Mathon

7 avis

14 ,66 € - 10%

16,29 €

De Buyer

Box homebread Baguette & pain De Buyer

Vendu par Mathon

4 avis

43 ,30 € - 15%

50,95 €

Baumalu

Bassine à confiture en cuivre 38 cm Baumalu

Vendu par Mathon

13 avis

105 ,45 € - 5%

111,00 €

Gobel

Découpoir à chaussons à poignée inox 17 cm Gobel

Vendu par Mathon

12 avis

26 ,32 € - 25%

35,10 €

De Buyer

Bassine conique à fond plat 16 cm De Buyer

Vendu par Mathon

14 ,80 € - 10%

16,45 €

Silikomart

Moule silicone 6 Mini Dot Silikomart

Vendu par Mathon

1 avis

18 ,99 € - 5%

19,99 €

Pradel Excellence

Spatule à crêpes nylon Pradel Excellence

Vendu par Mathon

1 avis

2 ,47 € - 5%

2,60 €

Détail

Beka

Poêle Alumax Evolution 28 cm Beka

Vendu par Mathon

2 avis

55 ,20 € - 20%

69,00 €

Domo

Gaufrier multifonctions 5 plaques 750 W Snack Party rouge Domo

Vendu par Mathon

52 ,24 € - 5%

54,99 €

Cristel

Poêle inox Mutine 26 cm Cristel

Vendu par Mathon

3 avis

134 ,01 € - 10%

148,90 €

Scrapcooking

Ruban rhodoïd 15 cm x 1,5 m Scrapcooking

Vendu par Mathon

1 avis

6 ,12 € - 5%

6,45 €

Lacor

Chinois inox Lacor

Vendu par Mathon

29 avis

37 ,13 € - 25%

49,51 €

Moins cher par lot

Mathon

Batterie de cuisine 12 pièces avec revêtement Dur comme la pierre Mathon

Vendu par Mathon

28 avis

504 ,66 € - 25%

672,88 €

Silikomart

Moule en silicone Raggio rayon Silikomart

Vendu par Mathon

15 avis

26 ,59 € - 5%

27,99 €

Sabatier

Roulette à pâte cannelée Sabatier

Vendu par Mathon

8 avis

7 ,64 € - 10%

8,49 €

Patisse

Moule en acier revêtement anti-adhérent 8 mini cakes Patisse

Vendu par Mathon

7 avis

22 ,01 € - 15%

25,90 €

Peugeot

Moulin à poivre Paris Chef inox 18 cm Peugeot

Vendu par Mathon

10 avis

62 ,91 € - 10%

69,90 €

Ibili

Pot à ail Ibili

Vendu par Mathon

4 avis

15 ,74 € - 10%

17,49 €

Beka

Roaster émail Roasty Cook 38 cm Beka

Vendu par Mathon

8 avis

31 ,50 € - 10%

35,00 €

Essoreuse à salade Spinner

Vendu par Mathon

3 avis

37 ,90 € - 5%

39,90 €

Joseph Joseph

Eplucheur droit vert Multi-peel™ Joseph Joseph

Vendu par Mathon

11 avis

9 ,49 € - 5%

9,99 €

Beka

Casserole Chef 18 cm Beka

Vendu par Mathon

6 avis

55 ,25 € - 15%

65,00 €

Barre magnétique pour couteaux Magnetika

Vendu par Mathon

11 avis

8 ,24 € - 25%

10,99 €

Déstockage

Wenko by Maximex

Brochettes inox avec curseur x8 Wenko by Maximex

Vendu par Mathon

6 ,79 € - 32%

9,99 €

Mastrad

Chauffe plat micro ondable noir Mastrad

Vendu par Mathon

25 avis

41 ,65 € - 15%

49,00 €

Taurus

Batteur à main électrique 500 W 5 vitesses fonction turbo Taurus

Vendu par Mathon

5 avis

35 ,99 € - 10%

39,99 €

Zyliss

Râpe à fromage classic 16 cm Zyliss

Vendu par Mathon

14 avis

21 ,55 € - 10%

23,95 €

Gaufrier double en fonte d'aluminium 34 cm

Vendu par Mathon

17 avis

24 ,29 € - 10%

26,99 €

Microplane

Râpe multiface Elite 5-en-1 Microplane

Vendu par Mathon

3 avis

52 ,14 € - 5%

54,89 €

Patisse

Set de 3 supports à gâteaux 30 cm Patisse

Vendu par Mathon

6 avis

5 ,31 € - 10%

5,90 €

Roger Orfèvre

Tartineur monobloc en inox Roger Orfèvre

Vendu par Mathon

6 avis

7 ,67 € - 20%

9,59 €

Râpe universelle plate

Vendu par Mathon

16 avis

7 ,29 € - 10%

8,10 €

Gobel

Moulin à légumes en inox 24 cm Gobel

Vendu par Mathon

9 avis

59 ,58 € - 10%

66,20 €

Gourmandises de Pâques

Personne ne nous contredira, le chocolat c’est bon, mais c’est encore meilleur quand c’est fait maison aux formes et aux saveurs de votre choix. Fabriquer ses chocolats de Pâques maison, avec un peu de technique et les bons ustensiles c’est possible, à condition de respecter quelques règles. Pour des chocolats brillants et gourmands, 3 éléments sont indispensables : Le chocolat, le moule et un thermomètre, pour la fameuse étape du tempérage.

Quel chocolat choisir ?

L’idéal est d’utiliser du chocolat de couverture souvent vendu sous forme de pastilles qui contient plus de beurre de cacao que les chocolats à croquer et donc fondent mieux. Pas de panique si vous utilisez du chocolat à pâtisser en tablette classique, c’est possible aussi mais l’étape du tempérage sera un peu plus compliquée et le résultat un peu moins esthétique.

Les moules à chocolat :

Pour donner à vos chocolats maison la forme de votre choix, choisissez le moule qui vous plait. En silicone ou en polycarbonate, plutôt élégant ou fantaisie faites-vous plaisir selon vos envies.

Pourquoi faut-il un thermomètre pour faire des chocolats ?

Le dernier élément indispensable à la réalisation de vos chocolats est le thermomètre. Le thermomètre va vous servir au tempérage.

Le tempérage c’est quoi ?

C’est la partie la plus technique, qui va permettre au chocolat de cristalliser et d’obtenir un chocolat brillant, cassant et sans traces blanches. Le chocolat doit être monté, en plusieurs étapes, à une température bien précise (variant selon le chocolat).

Une fois le tempérage réalisé remplissez vos moules et c’est le moment de laisser libre court à votre imagination ! Ajoutez des noisettes, des fruits secs, de la ganache ou tout ce qui vous fait envie !

Maintenant que vous savez tout sur la manière dont faire vos chocolats maison, il est temps de s’équiper et de se mettre en cuisine. A vous de jouer !

Voir plus Voir moins