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Fêter Pâques

1582 produits

Personne ne nous contredira, le chocolat c’est bon, mais c’est encore meilleur quand c’est fait maison aux formes et aux saveurs de votre choix. Fabriquer ses chocolats de Pâques maison, avec un peu de technique et les bons ustensiles c’est possible, à condition de respecter quelques règles. 

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Scrapcooking

Stylo chocolat + Corne de pâtissier Scrapcooking

Vendu par Youdoit

5 ,60 €
Youdoit

Emporte-pièces en inox Love + Stylo chocolat Youdoit

Vendu par Youdoit

7 ,20 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Étoile + 2 Stylos au chocolat blanc et vert d'eau Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat vert et jaune pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Gefu

Thermomètre numérique à four avec minuteur "Tempere" Gefu

Vendu par GEFU GmbH

26 ,90 €
Luminarc

Lot de 3 plats de cuisson ovales Smart Cuisine Trianon - Luminarc - Résistant au four à 250°C - Empilables - 3 formats Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

27 ,70 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat vert et orange Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Stylo chocolat + Colorant alimentaire naturel Vert Scrapcooking

Vendu par Youdoit

4 ,70 €
Creavea

3 pompes pour vider les œufs de pâques à décorer Creavea

Vendu par Youdoit

17 ,90 €
Rosti

Bol à mixer NEW MARGRETHE en durostima® Nordic green Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

11 ,95 €
Weber

Thermomètre digital Weber format poche Weber

Vendu par Amis de la Maison

39 ,43 €
Gefu

Thermo-sonde de cuisson numérique mobile "Handi" Gefu

Vendu par GEFU GmbH

49 ,90 €
Scrapcooking

Ruban rhodoïde pour entremets 3 m x 4 cm + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

11 ,90 €
Rosti

Bol à mixer NEW MARGRETHE en durostima® Humus Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

19 ,95 €
Vendos85

Thermomètre numérique sans fil Bluetooth noir Vendos85

Vendu par Vendos85

128 ,38 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat rose pastel et orange Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Zenker

Lot de 2 plats à four rectangulaires 33 x 25 cm et 24 x 18 cm Zenker Special Cooking Zenker

Vendu par Fackelmann France

23 ,78 € - 16%
28,59 €
Rosti

Bécher mélangeur NEW CLASSIC en durostima® Nordic green Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

21 ,95 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat marron et vert clair Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat blanc et vert clair Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Colorant alimentaire naturel en poudre Noir + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

4 ,70 €
Rosti

Bol à mixer NEW MARGRETHE en durostima® Bleu électrique Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

13 ,95 €
Gefu

Thermomètre de cuisson Gefu

Vendu par GEFU GmbH

19 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + 2 Stylos au chocolat vert clair et orange Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Eclats sucrés pétillants Pot 50 g + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

9 ,70 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Étoile + 2 Stylos au chocolat bleu nuit et noir Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

4 stylos chocolat - Rouge, bleu, vert, et jaune - 4 x 25 g Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat rose pastel et noir Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat marron et rouge Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + Stylo au chocolat lilas Scrapcooking

Vendu par Youdoit

8 ,45 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Étoile + 2 Stylos au chocolat noir et fuchsia Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat rose pastel et noir Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat blanc et bleu nuit Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Rosti

Couvercle pour bol Margrethe CLASSIC en polypropylène Transparent Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

5 ,95 €
Table passion

Plat à four rectangle Ely 27x15x7 cm vert Table passion

Vendu par Cadomus

19 ,90 €
Scrapcooking

Moule pour Oeuf en chocolat + paillettes dorées Scrapcooking

Vendu par Youdoit

16 ,20 €
Rosti

Bol à mixer NEW MARGRETHE en durostima® Blanc Rosti

Vendu par Cadomus

49 ,95 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat jaune pastel et lilas Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Baumalu

Plat rectangulaire Spécial four 40 x 28 cm Baumalu

Vendu par CuisinFrance

26 ,08 €
Beka

Plat à four Kitchen Roc 40x29 cm en acier émaillé Beka

Vendu par GpasPlus

37 ,24 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Chat + Stylo au chocolat orange Scrapcooking

Vendu par Youdoit

8 ,45 €
Scrapcooking

Décors sucrés La Reine des Neiges + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

9 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat marron et vert clair Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Youdoit

Stylo chocolat + Emporte-pièce Licorne à assembler Youdoit

Vendu par Youdoit

6 ,70 €
Pip Studio

Plat de cuisson rectangulaire Winter Wonderland - Vert - 21x13,5x5,5c Pip Studio

Vendu par Harmonyum

29 ,99 €
Scrapcooking

Préparation pour frangipane 280 g + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

9 ,80 €
Table passion

Plat crème Lourmarin 30x20 cm Table passion

Vendu par Cadomus

29 ,90 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat bleu nuit et noir Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €
Vrac Bio

Chocolat Blanc Bio en Pistoles en Vrac 10kg Vrac Bio

Vendu par Vrac Bio

302 ,40 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Coeur + 2 Stylos au chocolat rouge et bleu pastel Scrapcooking

Vendu par Youdoit

14 ,90 €
Rosti

Bol à mixer NEW MARGRETHE en durostima® Bleu pastel Rosti

Vendu par Kitchen Living Dining

19 ,95 €
Scrapcooking

30 Feuilles guitare A4 pour chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

35 ,20 €
Steel Pan

Plat à four carré 32x32x6 cm Steelpan

Vendu par Cadomus

36 ,90 €
Scrapcooking

Glaçage goût chocolat 130 g - rouge Scrapcooking

Vendu par Youdoit

9 ,90 €
Scrapcooking

Pâte à sucre de couverture blanche 200 g + Stylo chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

9 ,80 €
Aromandise

Fleurs d'épices pour chocolat 120 g Aromandise

Vendu par Youdoit

18 ,80 €
Astuceo

Casserole micro-ondes spéciale beurre et chocolat Astuceo

Vendu par Calicosy

4 ,90 €
Scrapcooking

2 moules rigide pour fritures en chocolat Scrapcooking

Vendu par Youdoit

29 ,00 €
Leifheit

Leifheit Thermomètre Numérique De Cuisine Noir 03095 Leifheit

Vendu par GpasPlus

34 ,87 €
Scrapcooking

Kit pour biscuit en relief Licorne + 2 Stylos au chocolat rouge et bleu nuit Scrapcooking

Vendu par Youdoit

13 ,90 €

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Gourmandises de Pâques

Personne ne nous contredira, le chocolat c’est bon, mais c’est encore meilleur quand c’est fait maison aux formes et aux saveurs de votre choix. Fabriquer ses chocolats de Pâques maison, avec un peu de technique et les bons ustensiles c’est possible, à condition de respecter quelques règles. Pour des chocolats brillants et gourmands, 3 éléments sont indispensables : Le chocolat, le moule et un thermomètre, pour la fameuse étape du tempérage.

Quel chocolat choisir ?
L’idéal est d’utiliser du chocolat de couverture souvent vendu sous forme de pastilles qui contient plus de beurre de cacao que les chocolats à croquer et donc fondent mieux. Pas de panique si vous utilisez du chocolat à pâtisser en tablette classique, c’est possible aussi mais l’étape du tempérage sera un peu plus compliquée et le résultat un peu moins esthétique.

Les moules à chocolat :
Pour donner à vos chocolats maison la forme de votre choix, choisissez le moule qui vous plait. En silicone ou en polycarbonate, plutôt élégant ou fantaisie faites-vous plaisir selon vos envies.

Pourquoi faut-il un thermomètre pour faire des chocolats ?
Le dernier élément indispensable à la réalisation de vos chocolats est le thermomètre. Le thermomètre va vous servir au tempérage.

Le tempérage c’est quoi ?
C’est la partie la plus technique, qui va permettre au chocolat de cristalliser et d’obtenir un chocolat brillant, cassant et sans traces blanches. Le chocolat doit être monté, en plusieurs étapes, à une température bien précise (variant selon le chocolat).

Une fois le tempérage réalisé remplissez vos moules et c’est le moment de laisser libre court à votre imagination ! Ajoutez des noisettes, des fruits secs, de la ganache ou tout ce qui vous fait envie !

Maintenant que vous savez tout sur la manière dont faire vos chocolats maison, il est temps de s’équiper et de se mettre en cuisine. A vous de jouer !

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