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Cuisiner et manger équilibré

1924 produits

Avec la rentrée vient le temps des bonnes résolutions ! Quoi de mieux que manger sainement pour préserver sa santé ? Pour cela l’équipe Mathon vous a mijoté une sélection d’articles pour vous faire plaisir en toute légèreté. Au programme : cuisson à la vapeur, préparation de soupes, salades et smoothies.

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IPAC

Passoire 20 cm Idéale IPAC

Vendu par Cadomus

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15 ,50 €
Braun

Pied Mixeur Mq20.236m - Moteur 600 W - 2 Vitesses - Systeme Easytwist Braun

Vendu par Amis de la Maison

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63 ,95 €
Little Pots

Pack PASTA BOX Little Pots

Vendu par Little Pots

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37 ,30 € - 10%
41,65 €
Bormioli Luigi

Sachet de 6 rondelles pour carafe Lock eat 67 mm Bormioli Luigi

Vendu par Cadomus

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15 ,50 €
Braun

Mq3035wh Mixeur Plongeant Avec Hachoir Sauce - Blanc Et Bleu Braun

Vendu par GpasPlus

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65 ,16 €
Vendos85

Blender Mixeur électrique Smoothie de 2L 2000W gris noir Vendos85

Vendu par Vendos85

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194 ,98 €
Cuisinox

Ycône - Casserole 20cm / 2.5L Cuisinox

Vendu par Amefa Couzon

2 avis
86 ,60 €
Cookvision

Panier vapeur avec pieds 19 x 5.5 cm Cookvision

Vendu par Cookvision

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19 ,90 €
Chevalier diffusion

Coupe-mangues dénoyauteur avec socle Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

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12 ,90 €
Foodsaver

Conservation Des Aliments Foodsaver Pack De 2 Rouleaux De Mise Sous Vide Recyclables (28cm X 3m) Fsre2802x01 Foodsaver

Vendu par ASD

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24 ,45 €
BOJ

Autocuiseur Classic 8L - Ø 24,5 x 30 cm BOJ

Vendu par BOJ

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131 ,50 €
Vendos85

Blender électrique portable Smoothie 0,38L avec USB rechargeable blanc Vendos85

Vendu par Vendos85

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94 ,23 €
Kitchencook

Robot pétrin 5L avec blender en verre EVOLUTIONB+ Noir Kitchencook

Vendu par Zenkaa

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169 ,99 € - 60%
429,99 €
Gefu

Moulin à café électrique Polve Gefu

Vendu par Cadomus

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69 ,90 €
Umami

Bento Enfant 0,8 l bleu Umami

Vendu par Cadomus

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27 ,99 €
Moulinex

Blender Blendforce bol en verre 1.75 L 800w Moulinex

Vendu par ASD

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96 ,31 €
Beaba

Beaba, Babycook Solo, Robot Bebe 4 En 1, Cuiseur, Mixeur - Eucalyptus Beaba

Vendu par GpasPlus

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107 ,96 €
Kikkerland Design

2 outils coupe-herbe multifonctions Kikkerland Design

Vendu par Youdoit

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18 ,90 €
Chevalier diffusion

Dénoyauteur à cerises et olives Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

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9 ,95 €
Mathon

Lot mixeur plongeant et spatule en silicone 27 cm Mathon

Vendu par Mathon

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65 ,99 € - 25%
88,98 €
Zenker

Boîte alimentaire avec couvercle en plastique 18,5 cm Zenker Haribo Zenker

Vendu par Fackelmann France

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14 ,57 € - 19%
17,99 €
Continental Edison

Continental Edison Cehb01 Mixeur Plongeant- Noir Continental Edison

Vendu par GpasPlus

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34 ,79 €
Little Pots

Lot de 12 petits pots 106 ml couvercles doré

Vendu par Little Pots

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16 ,85 €
Gefu

Passoire Premio 24 cm Gefu

Vendu par Cadomus

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42 ,90 €
Cuisinox

Eclipse - Casserole inox 18cm Cuisinox

Vendu par Amefa Couzon

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87 ,70 €
Little Pots

6 bocaux en verre recyclé couvercles cuivré avec étiquettes

Vendu par Little Pots

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28 ,50 € - 9%
31,65 €
Ziipa

Boîte à Pâton Minola Ziipa

Vendu par Ziipa

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25 ,90 €
Hobby Life

Lot de 11 pieces de boites en plastique modele 92128 Hobby Life

Vendu par Zenkaa

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29 ,99 € - 40%
49,99 €
Amadeus

Bonbonnière magie Amadeus

Vendu par Cadomus

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24 ,75 €
Russel Hobbs

Russell Hobbs Blender Desire Red Black 24720-56 2472056 (24720-56) Russel Hobbs

Vendu par ASD

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73 ,94 €
Domo

Domo Mixeur 2 En 1 Do436bl 300 W Vert Domo

Vendu par GpasPlus

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49 ,39 €
Table passion

Pot en verre recyclé 0,25 l avec couvercle vissable Table passion

Vendu par Cadomus

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15 ,00 €
Le Parfait

Pack de 6 bocaux 750 ml Le Parfait

Vendu par Cadomus

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36 ,80 €
Little Pots

Lot de 12 bocaux 41ml couvercles blanc

Vendu par Little Pots

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12 ,45 €
Chevalier diffusion

2 mousselines presse-fruits en nylon Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

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26 ,30 €
Umami

Bento Original 1,2 l Bleu Denim Umami

Vendu par Cadomus

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29 ,99 €
Vendos85

Cuiseur à œufs avec Plaque Chauffante Peut Cuire 7 Gros œufs rose Vendos85

Vendu par Vendos85

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93 ,58 €
Beka

Passoire Chef 22 cm en inox Beka

Vendu par ASD

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53 ,93 €
Little Pots

Lot de 12 verinnes en verre recyclé 262ml couvercles noir

Vendu par Little Pots

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16 ,60 €
Kela

Cuiseur à vapeur Cailin 20 cm 2,4L Kela

Vendu par Cadomus

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89 ,90 €
Electrolux

Pied Mixeur Ehb600 Electrolux

Vendu par Amis de la Maison

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50 ,32 €
Scrapcooking

Robot pâtissier Sweet Factory + Set d'ustensiles à pâtisserie dorés Scrapcooking

Vendu par Amis de la Maison

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279 ,80 €
Le Parfait

Sachet de 10 rondelles à bocaux 10 cm Le Parfait

Vendu par ASD

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19 ,36 €
Scrapcooking

Pèle-pomme noir Scrapcooking

Vendu par Youdoit

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23 ,90 €
Moulinex

Batteur Moux Hm 450 B 10 Moulinex

Vendu par ASD

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49 ,98 €
Bodum

Batteur électrique - Bodum - Bistro 11532-16euro-4 Bodum

Vendu par Amis de la Maison

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56 ,82 €
Table passion

Bonbonnière Aliya 10 cm Table passion

Vendu par Cadomus

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16 ,00 €
Cuisinox

Elysée - Marmite en inox 24 cm Cuisinox

Vendu par Amefa Couzon

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132 ,00 €
Le Parfait

Pack de 6 terrines Familia Wiss 1 l Le Parfait

Vendu par ASD

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39 ,41 €
Harper

Boite de rangement CSB2 (Sets De 2 pièces) Harper

Vendu par Zenkaa

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24 ,99 €
Little Pots

Lot de 6 bocaux 1062ml couvercles noir

Vendu par Little Pots

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15 ,95 €
La Bonne Graine

Moulinette à fines herbes en inox La Bonne Graine

Vendu par Cadomus

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24 ,90 €
Kenwood

Robot Patissier Kmx750wh - 1000 W - 5 L - Blanc Kenwood

Vendu par GpasPlus

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312 ,80 €
Little Pots

Pack PASTA BOX Little Pots

Vendu par Little Pots

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37 ,30 € - 10%
41,65 €
Cristel

Biome amovible - Bois de hêtre 24cm Cristel

Vendu par Cristel

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419 ,90 €
Little Pots

12 bocaux en verre recyclé couvercles blanc avec étiquettes

Vendu par Little Pots

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57 ,00 € - 10%
63,55 €
Moulinex

Moulinex blender électrique, design écologique, smoothie, milk-shake, gaspacho, soupe, 1,75 l, 4 lames, 800 w Moulinex

Vendu par Amis de la Maison

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113 ,72 €
Bamix

Mixeur Mx 100239 Bamix

Vendu par Amis de la Maison

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301 ,40 €
Cuisinox

Asana - Série de 4 casseroles 14/16/18/20cm inox avec poignée Cuisinox

Vendu par Amefa Couzon

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326 ,20 €
Moux

Robot Cuiseur Mijoteur Moux Ce86da10 Moux

Vendu par GpasPlus

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370 ,67 €

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Recherches fréquentes

Cuisiner et manger équilibré

Adopter une alimentation saine est plus facile avec les bons ustensiles. Dans cette collection, nous vous proposons des ustensiles de cuisine spécialement conçus pour simplifier la préparation et la cuisson de repas équilibrés. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef amateur, cette gamme vous aidera à cuisiner plus sainement au quotidien.


Cuisson à la vapeur et sans matières grasses


Cuiseurs vapeur


Les cuiseurs vapeur sont un excellent choix pour ceux qui souhaitent adopter une cuisine saine sans sacrifier le goût ou la texture des aliments. Grâce à la cuisson à la vapeur, vous pouvez préparer des légumes, des poissons ou des viandes tout en conservant leurs nutriments essentiels, tels que les vitamines et minéraux, souvent perdus avec d'autres méthodes de cuisson.


De plus, ce type de cuisson permet de maintenir les saveurs naturelles des aliments sans avoir besoin d'ajouter des matières grasses. Cela en fait une option idéale pour ceux qui souhaitent améliorer leur bien-être tout en préparant des repas équilibrés. En outre, les cuiseurs vapeur modernes sont faciles à utiliser, rapides et permettent de cuire plusieurs ingrédients en même temps, ce qui simplifie grandement la préparation des repas.


Poêles antiadhésives


Les poêles antiadhésives sont un indispensable de la cuisine saine, car elles permettent de cuire des aliments sans avoir à utiliser de grandes quantités de graisses comme l'huile ou le beurre. Grâce à leur revêtement antiadhésif, les aliments n'accrochent pas à la surface de la poêle, ce qui facilite non seulement la cuisson mais aussi le nettoyage après utilisation. Que ce soit pour griller des légumes, saisir des viandes maigres ou préparer des œufs sans matière grasse, ces poêles offrent un bon mode de cuisson pour tous ceux qui cherchent à limiter leur consommation de graisses tout en préservant le goût et la qualité des plats.


Conservation des aliments


Bocaux hermétiques


Les bocaux hermétiques sont essentiels pour une cuisine saine, car ils permettent de conserver les aliments de manière optimale. Que vous souhaitiez stocker des fruits secs, des céréales, des légumineuses ou des sauces maison, ces bocaux garantissent une protection maximale contre l'air, l'humidité et les bactéries.


En plus de préserver la fraîcheur et les saveurs des aliments, ils vous permettent de planifier à l'avance vos repas équilibrés et de les organiser efficacement dans votre cuisine. Cela contribue à une alimentation plus saine et à une réduction du gaspillage alimentaire, améliorant ainsi votre bien-être et votre organisation quotidienne.


Boîtes de conservation


Les boîtes de conservation sont parfaites pour ceux qui aiment préparer leurs repas à l'avance. Ces contenants hermétiques vous permettent de cuisiner des plats sains en grandes quantités et de les stocker pour la semaine, garantissant une alimentation équilibrée tout au long de vos journées.


Grâce à leur étanchéité, ces boîtes préservent la fraîcheur des aliments, ce qui vous permet de profiter de repas sains même plusieurs jours après les avoir préparés. En outre, elles sont compatibles avec plusieurs méthodes de cuisson, y compris le micro-ondes et le réfrigérateur, vous permettant de réchauffer vos plats rapidement tout en respectant un bon mode de cuisson.


Préparation des repas équilibrés


Spiraleurs pour légumes


Les spiraleurs pour légumes sont des ustensiles pratiques et amusants qui transforment vos légumes en spirales ou en fines lanières, idéales pour une cuisine saine et créative.


Parfaits pour réaliser des spaghetti de courgettes ou des rubans de carottes, ils permettent d’incorporer plus de légumes dans vos repas de manière ludique et savoureuse. En adoptant cet outil, vous pouvez remplacer les pâtes traditionnelles par des alternatives végétales riches en fibres et faibles en calories, contribuant ainsi à une alimentation équilibrée et à votre bien-être.


Ces spiraleurs sont également faciles à utiliser et permettent de varier les textures et les couleurs dans vos assiettes.


Préparation de boissons saines


Blenders


Les blenders sont des alliés incontournables pour ceux qui souhaitent intégrer des boissons saines dans leur routine quotidienne. Avec ces appareils, vous pouvez préparer en quelques minutes des smoothies, des jus de fruits ou de légumes frais, ou encore des soupes froides.


Ces boissons sont riches en vitamines, minéraux et fibres, contribuant à votre bien-être tout en vous offrant une source rapide et pratique de nutriments essentiels. Les blenders sont également très polyvalents et puissants, ce qui les rend idéaux pour mixer une grande variété d'ingrédients, et leur simplicité d'utilisation en fait un outil précieux pour un bon mode de cuisson des boissons saines.


Mixeurs


Les mixeurs sont également très pratiques pour préparer des boissons saines en un rien de temps. Qu’il s’agisse de smoothies, de boissons protéinées ou de soupes crémeuses, ils permettent de mélanger efficacement différents ingrédients tout en préservant leurs qualités nutritionnelles.


Faciles à utiliser et à nettoyer, ils encouragent à adopter une routine plus saine au quotidien, en facilitant la préparation de repas liquides ou semi-liquides qui s’intègrent parfaitement à un mode de vie orienté vers le bien-être. Avec un bon mode de cuisson, ces boissons deviennent une alternative nutritive et savoureuse aux repas traditionnels.


Questions fréquentes


Quelle est la matière la plus saine pour cuisiner ?


Pour cuisiner sainement, il est essentiel de choisir des matériaux qui ne libèrent pas de substances nocives lors de la cuisson.


Parmi les options les plus recommandées, on trouve l'acier inoxydable. C'est un matériau inerte qui ne réagit pas avec les aliments, même les plus acides, et qui est durable et facile à entretenir.


La fonte naturelle est également très prisée. Elle ne contient pas de revêtements chimiques et offre une excellente répartition de la chaleur, idéale pour les cuissons longues et à basse température. Bien entretenue, une poêle en fonte peut durer des décennies.


Les poêles en fer sont parfaites pour saisir, dorer et griller les aliments. Elles nécessitent un culottage initial pour créer un revêtement antiadhésif naturel. Un bon entretien permet d'éviter les problèmes d'oxydation.


Quelle est la meilleure cuisine au monde pour la santé ?


Il est difficile de désigner une cuisine comme la meilleure pour la santé, mais certaines se distinguent par leurs bienfaits.


La cuisine méditerranéenne, par exemple, est souvent citée pour ses avantages. Elle se base sur des ingrédients naturels comme l'huile d'olive, les légumes, les fruits, les légumineuses et les poissons gras, riches en oméga-3.


Les cuisines japonaises et coréennes sont également très appréciées. Elles utilisent beaucoup de poissons, d'algues, de légumes fermentés et de riz complet. Ces aliments, faibles en gras et en sucre, sont riches en fibres et en nutriments essentiels.


La cuisine indienne, avec ses épices variées et ses plats à base de lentilles et de légumes, offre également de nombreux bienfaits. Les épices comme le curcuma et le gingembre ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.


Enfin, la cuisine nordique, mettant en avant les poissons, les baies et les légumes racines, est reconnue pour ses effets positifs sur la santé cardiovasculaire.


Comment cuisiner sainement ?


Pour cuisiner sainement, commencez par privilégier les aliments frais et de saison. Ces produits sont souvent plus riches en nutriments et moins chargés en additifs.


Évitez les aliments transformés autant que possible. Préparez vos repas à partir d'ingrédients bruts pour mieux contrôler les apports en sel, sucre et graisses.


Utilisez des méthodes de cuisson qui préservent les qualités nutritionnelles des aliments. La cuisson à la vapeur, par exemple, permet de conserver les vitamines et minéraux. Le four est également une bonne option pour cuire sans ajouter de matières grasses.


Pensez à intégrer des épices et herbes aromatiques pour rehausser le goût de vos plats sans ajouter de sel. Enfin, variez les sources de protéines : poissons, légumineuses, viandes maigres et œufs sont des options intéressantes pour une alimentation équilibrée

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