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Cuisiner et manger équilibré

1947 produits

Avec la rentrée vient le temps des bonnes résolutions ! Quoi de mieux que manger sainement pour préserver sa santé ? Pour cela l’équipe Mathon vous a mijoté une sélection d’articles pour vous faire plaisir en toute légèreté. Au programme : cuisson à la vapeur, préparation de soupes, salades et smoothies.

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Chevalier diffusion

3 boîtes pour bûche de Noël 35 x 13 cm Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

18 ,90 €
Lagostina

Autocuiseur Novia LagoEasy'Up 9L Lagostina

Vendu par Cadomus

199 ,99 €
Amadeus

Pot de conserve Coralie 16.8 cm Amadeus

Vendu par Cadomus

13 ,75 €
Moulinex

Robot Cuiseur Cuisine Companion Xl 4,5l 8-10pers 12 Prog 5acc Livre 300 - Hf80db10.g Moulinex

Vendu par Amis de la Maison

643 ,18 €
Bodum

Robot De Cuisine électrique - Bodum - 11381-01euro-3 - Bol Inox - 4,7 L - Noir Bodum

Vendu par GpasPlus

149 ,22 €
Little Pots

Lot de 12 verrines en verre 130mL avec étiquettes "épices"

Vendu par Little Pots

17 ,60 € - 27%
24,40 €
Umami

Bento Original 1,2 l blanc et bambou Umami

Vendu par Cadomus

29 ,99 €
Little Pots

12 bocaux en verre recyclé couvercles cuivré avec étiquettes

Vendu par Little Pots

45 ,65 € - 27%
63,35 €
Beaba

Beaba, Babycook Neo, Robot Bebe 4 En 1, Cuiseur, Mixeur, Made In France - Blanc Beaba

Vendu par Amis de la Maison

223 ,11 €
Youdoit

Bocal avec couvercle à visser 50 cl + 4 pailles en inox Youdoit

Vendu par Youdoit

11 ,90 €
Little Pots

Lot de 6 bocaux en verre 3 tailles couvercles noir

Vendu par Little Pots

22 ,90 €
Kitchencook

Robot pétrin avec bol inox 5L AK80 Noir Kitchencook

Vendu par Zenkaa

98 ,99 € - 60%
249,99 €
Little Pots

Lot de 12 pots en verre solide 450 ml avec couvercles noir

Vendu par Little Pots

24 ,00 €
Cristel

Cuit-vapeur universel inox Mutine fixe 24cm Cristel

Vendu par Cristel

112 ,90 €
Little Pots

Lot de 12 verrines en verre 130mL avec étiquettes "épices"

Vendu par Little Pots

17 ,60 € - 27%
24,40 €
Trend'up

Combiné vapeur inox 24 cm 3 compartiments Trend'up

Vendu par Cadomus

53 ,90 €
Gefu

Passoire qualité professionnelle ø 12cm Gefu

Vendu par Cadomus

21 ,90 €
Little Pots

Lot de 6 bocaux 720mL couvercles blanc

Vendu par Little Pots

20 ,80 €
Moulinex

Blender Moulinex Lm430110 Moux

Vendu par ASD

68 ,78 €
Vendos85

Cuiseur à œufs électrique pouvant faire bouillir 14 œufs avec fonction de fermeture automatique jaune Vendos85

Vendu par Vendos85

85 ,78 €
Vendos85

Robot Multifonction de Cuisine de 1,5L - 3,2L 1100W gris noir Vendos85

Vendu par Vendos85

274 ,23 €
Lagostina

Cuit vapeur 7 L Lagostina

Vendu par Cadomus

44 ,90 €
Vendos85

Blender électrique Smoothie 0,38L avec USB-C rechargeable bleu marine Vendos85

Vendu par Vendos85

104 ,98 €
Table passion

Pot en verre recyclé 9 cl avec couvercle vissable Table passion

Vendu par Cadomus

14 ,00 €
Little Pots

Lot de 12 bocaux 446mL couvercles noir

Vendu par Little Pots

17 ,60 €
Vendos85

Cuiseur Vapeur Électrique de 9L 800W blanc Vendos85

Vendu par Vendos85

129 ,98 €
Vendos85

Égouttoirs à Salade Pliables blanc Vendos85

Vendu par Vendos85

73 ,75 €
Table passion

Bonbonnière 10x10 cm Cottage Table passion

Vendu par Cadomus

16 ,00 €
Amadeus

Pot Luisa avec bouchon et cuillère 25,5 cm Amadeus

Vendu par Cadomus

18 ,00 €
Cristel

Cuit-vapeur universel inox Mutine amovible 20cm Cristel

Vendu par Cristel

94 ,90 €
BOJ

Robot de cuisine FP-3500X BOJ

Vendu par BOJ

104 ,00 €
Little Pots

Lot de 6 Bocaux 1,7 L couvercle doré

Vendu par Little Pots

26 ,40 €
Moulinex

Cookeo Multicuiseur Intelligent 6l, Haute Pression, 150 Recettes Intégrées, Intuitif, Application Dédiée, Louche Yy Moulinex

Vendu par GpasPlus

249 ,32 €
Moulinex

Tefal mini blender, puissance 400 w, bol verre 0.7 l, lames powelix amovibles, compact Moulinex

Vendu par Amis de la Maison

75 ,62 €
Moulinex

Moulin A Legumes K1012114 Blanc Moulinex

Vendu par GpasPlus

29 ,88 €
Gefu

Passoire qualité professionnelle ø 16cm Gefu

Vendu par Cadomus

23 ,90 €
Gefu

Râpe carrée V-CUT avec trancheuse réglable Gefu

Vendu par Cadomus

74 ,90 €
Syntrox

Mélangeur à boissons Barman cocktail jusqu'à 22 000 tr / min, 2 niveaux en acier inoxydable Syntrox

Vendu par Vendos85

140 ,00 €
Weis

Passoire 26 cm en inox Weis

Vendu par Cadomus

23 ,50 €
Bosch

Mixeur plongeant , 600w Bosch

Vendu par ASD

70 ,89 €
Bodum

Set Pied Mixeur Et Ses Accessoires - Bodum - Bistro K11179-16euro-4 Bodum

Vendu par Amis de la Maison

59 ,20 €
Youdoit

Bocal avec couvercle à visser 50 cl + paille inox avec filtre Youdoit

Vendu par Youdoit

12 ,00 €
Lagostina

Vide Pomme Lagostina

Vendu par Cadomus

15 ,99 €
Vendos85

Set de 2 Couvercles Micro onde de 26 cm vert gris Vendos85

Vendu par Vendos85

70 ,67 €
Ghidini

Écumoire Smart nylon Ghidini

Vendu par Cadomus

11 ,90 €
Nutribullet

Centrifugeuse - Nbj100g Nutribullet

Vendu par Amis de la Maison

138 ,75 €
Le Parfait

Boîte de 12 capsules Famillia Wiss 10 cm Le Parfait

Vendu par Cadomus

20 ,90 €
Moulinex

Robot Pâtissier Moulinex Qa160110 Moux

Vendu par GpasPlus

127 ,22 €
Lagostina

Autocuiseur Novia LagoEasy'Up 3,5L Lagostina

Vendu par Cadomus

169 ,99 €
Little Pots

Pack 3 flacons 100mL + 3 étiquettes Thé/Infusion + 1 infuseur de thé

Vendu par Little Pots

35 ,10 € - 19%
43,85 €
Cristel

Biome amovible - Bois de noyer 20cm Cristel

Vendu par Cristel

369 ,90 €
Little Pots

Lot de 6 bocaux en verre 3 trailles différentes avec couvercles noir

Vendu par Little Pots

27 ,30 €
Kikkerland Design

Outil coupe-herbe multifonctions Kikkerland Design

Vendu par Youdoit

10 ,90 €
Kitchencook

Robot pétrin avec bol inox 5L AK80V2 Rouge Kitchencook

Vendu par Zenkaa

98 ,99 € - 60%
249,99 €
Syntrox

mijoteuse Digital Slow Cooker 4,5 litres avec minuterie Syntrox

Vendu par Vendos85

215 ,00 €
Scrapcooking

Robot pâtissier Sweet Factory + Corne De Pâtissier Scrapcooking

Vendu par Amis de la Maison

262 ,80 €
Smeg

Mini blender 0,6L crème Smeg

Vendu par Cadomus

129 ,99 €
Little Pots

Pack 12 pots en verre pour confiture facile avec couvercles cuivré

Vendu par Little Pots

27 ,70 € - 28%
38,55 €
LAV

Bonbonnière 25,5 cl en verre LAV

Vendu par Cadomus

10 ,99 €
Scrapcooking

Robot pâtissier Sweet Factory 1200 W Scrapcooking

Vendu par Amis de la Maison

235 ,31 €

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Recherches fréquentes

Cuisiner et manger équilibré

Adopter une alimentation saine est plus facile avec les bons ustensiles. Dans cette collection, nous vous proposons des ustensiles de cuisine spécialement conçus pour simplifier la préparation et la cuisson de repas équilibrés. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef amateur, cette gamme vous aidera à cuisiner plus sainement au quotidien.


Cuisson à la vapeur et sans matières grasses


Cuiseurs vapeur


Les cuiseurs vapeur sont un excellent choix pour ceux qui souhaitent adopter une cuisine saine sans sacrifier le goût ou la texture des aliments. Grâce à la cuisson à la vapeur, vous pouvez préparer des légumes, des poissons ou des viandes tout en conservant leurs nutriments essentiels, tels que les vitamines et minéraux, souvent perdus avec d'autres méthodes de cuisson.


De plus, ce type de cuisson permet de maintenir les saveurs naturelles des aliments sans avoir besoin d'ajouter des matières grasses. Cela en fait une option idéale pour ceux qui souhaitent améliorer leur bien-être tout en préparant des repas équilibrés. En outre, les cuiseurs vapeur modernes sont faciles à utiliser, rapides et permettent de cuire plusieurs ingrédients en même temps, ce qui simplifie grandement la préparation des repas.


Poêles antiadhésives


Les poêles antiadhésives sont un indispensable de la cuisine saine, car elles permettent de cuire des aliments sans avoir à utiliser de grandes quantités de graisses comme l'huile ou le beurre. Grâce à leur revêtement antiadhésif, les aliments n'accrochent pas à la surface de la poêle, ce qui facilite non seulement la cuisson mais aussi le nettoyage après utilisation. Que ce soit pour griller des légumes, saisir des viandes maigres ou préparer des œufs sans matière grasse, ces poêles offrent un bon mode de cuisson pour tous ceux qui cherchent à limiter leur consommation de graisses tout en préservant le goût et la qualité des plats.


Conservation des aliments


Bocaux hermétiques


Les bocaux hermétiques sont essentiels pour une cuisine saine, car ils permettent de conserver les aliments de manière optimale. Que vous souhaitiez stocker des fruits secs, des céréales, des légumineuses ou des sauces maison, ces bocaux garantissent une protection maximale contre l'air, l'humidité et les bactéries.


En plus de préserver la fraîcheur et les saveurs des aliments, ils vous permettent de planifier à l'avance vos repas équilibrés et de les organiser efficacement dans votre cuisine. Cela contribue à une alimentation plus saine et à une réduction du gaspillage alimentaire, améliorant ainsi votre bien-être et votre organisation quotidienne.


Boîtes de conservation


Les boîtes de conservation sont parfaites pour ceux qui aiment préparer leurs repas à l'avance. Ces contenants hermétiques vous permettent de cuisiner des plats sains en grandes quantités et de les stocker pour la semaine, garantissant une alimentation équilibrée tout au long de vos journées.


Grâce à leur étanchéité, ces boîtes préservent la fraîcheur des aliments, ce qui vous permet de profiter de repas sains même plusieurs jours après les avoir préparés. En outre, elles sont compatibles avec plusieurs méthodes de cuisson, y compris le micro-ondes et le réfrigérateur, vous permettant de réchauffer vos plats rapidement tout en respectant un bon mode de cuisson.


Préparation des repas équilibrés


Spiraleurs pour légumes


Les spiraleurs pour légumes sont des ustensiles pratiques et amusants qui transforment vos légumes en spirales ou en fines lanières, idéales pour une cuisine saine et créative.


Parfaits pour réaliser des spaghetti de courgettes ou des rubans de carottes, ils permettent d’incorporer plus de légumes dans vos repas de manière ludique et savoureuse. En adoptant cet outil, vous pouvez remplacer les pâtes traditionnelles par des alternatives végétales riches en fibres et faibles en calories, contribuant ainsi à une alimentation équilibrée et à votre bien-être.


Ces spiraleurs sont également faciles à utiliser et permettent de varier les textures et les couleurs dans vos assiettes.


Préparation de boissons saines


Blenders


Les blenders sont des alliés incontournables pour ceux qui souhaitent intégrer des boissons saines dans leur routine quotidienne. Avec ces appareils, vous pouvez préparer en quelques minutes des smoothies, des jus de fruits ou de légumes frais, ou encore des soupes froides.


Ces boissons sont riches en vitamines, minéraux et fibres, contribuant à votre bien-être tout en vous offrant une source rapide et pratique de nutriments essentiels. Les blenders sont également très polyvalents et puissants, ce qui les rend idéaux pour mixer une grande variété d'ingrédients, et leur simplicité d'utilisation en fait un outil précieux pour un bon mode de cuisson des boissons saines.


Mixeurs


Les mixeurs sont également très pratiques pour préparer des boissons saines en un rien de temps. Qu’il s’agisse de smoothies, de boissons protéinées ou de soupes crémeuses, ils permettent de mélanger efficacement différents ingrédients tout en préservant leurs qualités nutritionnelles.


Faciles à utiliser et à nettoyer, ils encouragent à adopter une routine plus saine au quotidien, en facilitant la préparation de repas liquides ou semi-liquides qui s’intègrent parfaitement à un mode de vie orienté vers le bien-être. Avec un bon mode de cuisson, ces boissons deviennent une alternative nutritive et savoureuse aux repas traditionnels.


Questions fréquentes


Quelle est la matière la plus saine pour cuisiner ?


Pour cuisiner sainement, il est essentiel de choisir des matériaux qui ne libèrent pas de substances nocives lors de la cuisson.


Parmi les options les plus recommandées, on trouve l'acier inoxydable. C'est un matériau inerte qui ne réagit pas avec les aliments, même les plus acides, et qui est durable et facile à entretenir.


La fonte naturelle est également très prisée. Elle ne contient pas de revêtements chimiques et offre une excellente répartition de la chaleur, idéale pour les cuissons longues et à basse température. Bien entretenue, une poêle en fonte peut durer des décennies.


Les poêles en fer sont parfaites pour saisir, dorer et griller les aliments. Elles nécessitent un culottage initial pour créer un revêtement antiadhésif naturel. Un bon entretien permet d'éviter les problèmes d'oxydation.


Quelle est la meilleure cuisine au monde pour la santé ?


Il est difficile de désigner une cuisine comme la meilleure pour la santé, mais certaines se distinguent par leurs bienfaits.


La cuisine méditerranéenne, par exemple, est souvent citée pour ses avantages. Elle se base sur des ingrédients naturels comme l'huile d'olive, les légumes, les fruits, les légumineuses et les poissons gras, riches en oméga-3.


Les cuisines japonaises et coréennes sont également très appréciées. Elles utilisent beaucoup de poissons, d'algues, de légumes fermentés et de riz complet. Ces aliments, faibles en gras et en sucre, sont riches en fibres et en nutriments essentiels.


La cuisine indienne, avec ses épices variées et ses plats à base de lentilles et de légumes, offre également de nombreux bienfaits. Les épices comme le curcuma et le gingembre ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.


Enfin, la cuisine nordique, mettant en avant les poissons, les baies et les légumes racines, est reconnue pour ses effets positifs sur la santé cardiovasculaire.


Comment cuisiner sainement ?


Pour cuisiner sainement, commencez par privilégier les aliments frais et de saison. Ces produits sont souvent plus riches en nutriments et moins chargés en additifs.


Évitez les aliments transformés autant que possible. Préparez vos repas à partir d'ingrédients bruts pour mieux contrôler les apports en sel, sucre et graisses.


Utilisez des méthodes de cuisson qui préservent les qualités nutritionnelles des aliments. La cuisson à la vapeur, par exemple, permet de conserver les vitamines et minéraux. Le four est également une bonne option pour cuire sans ajouter de matières grasses.


Pensez à intégrer des épices et herbes aromatiques pour rehausser le goût de vos plats sans ajouter de sel. Enfin, variez les sources de protéines : poissons, légumineuses, viandes maigres et œufs sont des options intéressantes pour une alimentation équilibrée

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