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Cuisiner et manger équilibré

1924 produits

Avec la rentrée vient le temps des bonnes résolutions ! Quoi de mieux que manger sainement pour préserver sa santé ? Pour cela l’équipe Mathon vous a mijoté une sélection d’articles pour vous faire plaisir en toute légèreté. Au programme : cuisson à la vapeur, préparation de soupes, salades et smoothies.

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De Buyer

Passe sauce chinois 20 cm en inox De Buyer

Vendu par Cadomus

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30 ,90 €
Magimix

Robot cuisine System 5200 XL chrome mat Magimix

Vendu par Cadomus

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549 ,90 €
Kitchencook

Robot pétrin avec bol inox 5L AK80 Gris Kitchencook

Vendu par Zenkaa

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129 ,99 € - 48%
249,99 €
Moulinex

Robot Pâtissier, 800 W, Bol 4.8 L, 6 Vitesses + Pulse, Kit Pâtisserie + Balance De Cuisine Noire Inclus, Essential Yy Moulinex

Vendu par GpasPlus

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127 ,13 €
Moulinex

Robot Cuiseur Cuisine Companion Xl 4,5l 8-10pers 12 Prog 5acc Livre 300 - Hf80db10.g Moulinex

Vendu par Amis de la Maison

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448 ,38 €
Le Parfait

Pack de 6 terrines 200 ml Le Parfait

Vendu par GpasPlus

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31 ,97 €
Little Pots

12 bocaux en verre recyclé couvercles doré avec étiquettes

Vendu par Little Pots

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49 ,05 € - 10%
54,55 €
Italian Design

Robôt Patissier 200W ITALIAN DESIGN

Vendu par TBC Beauty SL

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43 ,90 € - 70%
149,00 €
Lagostina

Autocuiseur Novia LagoEasy'Up 9L Lagostina

Vendu par Cadomus

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199 ,99 €
Rico Design

Pot et couvercle en céramique - visage - Eye Candy - 12 cm Rico Design

Vendu par Youdoit

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12 ,89 €

Présentoir à récipients 6 x 450 ml acier inoxydable 14_0004199

Vendu par Helloshop26

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86 ,95 € - 6%
92,95 €
Vendos85

Blender Portable électrique Smoothie de 0,35L Rechargeable USB blanc Vendos85

Vendu par Vendos85

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104 ,75 €
Chevalier diffusion

3 boîtes pour bûche de Noël 35 x 13 cm Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

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18 ,90 €
Nutribullet

Blender - 1200w - noir NUTRIBULLET

Vendu par GpasPlus

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177 ,34 €
Tefal

Cy505e10 Fast+delicious Multicuiseur, 25 Programmes, Cuisson Pression, Technologie De Pression Securisee, Jusqua 6 Personn Tefal

Vendu par GpasPlus

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144 ,86 €
Livoo

Livoo Dop162n Batteur Electrique ? Noir Livoo

Vendu par GpasPlus

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28 ,40 €
Cuisinox

Asana - Casserole inox 20cm Cuisinox

Vendu par Amefa Couzon

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107 ,90 €
Kela

Passoire Ares 19,5 cm Kela

Vendu par Cadomus

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24 ,90 €
Umami

Bento Prémium 1,2 l noir marbre Umami

Vendu par Cadomus

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34 ,99 €
Little Pots

12 bocaux en verre recyclé couvercles blanc avec étiquettes

Vendu par Little Pots

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49 ,05 € - 10%
54,55 €
Bodum

Robot De Cuisine électrique - Bodum - 11381-01euro-3 - Bol Inox - 4,7 L - Noir Bodum

Vendu par GpasPlus

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146 ,68 €
Shop-Story

SHOP-STORY- Pineapple Slicer : Coupe Ananas en Spirale Shop-Story

Vendu par Shop-Story

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12 ,99 €
Chevalier diffusion

100 étiquettes pour confitures - Agrumes Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

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7 ,80 €
Braun

Mixeur Plongeant Avec Hachoir Omelette - Mq3025wh - Blanc Et Bleu Braun

Vendu par GpasPlus

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44 ,99 €
Little Pots

Lot de 12 petits pots 106 ml couvercles cuivré

Vendu par Little Pots

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16 ,85 €
Cuisinox

Ycône - Poêle 24cm inox finition miroir Cuisinox

Vendu par Amefa Couzon

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86 ,60 €
Vendos85

Centrifugeuse électrique Fruits et Legumes 400W gris noir Vendos85

Vendu par Vendos85

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145 ,98 €
Kitchencook

Blender 1.5L avec 2 lames inox B5TURBO noir Kitchencook

Vendu par Zenkaa

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39 ,99 € - 33%
59,99 €
La Bonne Graine

Pèle-pommes à ventouse - 1er prix La Bonne Graine

Vendu par Louis Tellier

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31 ,50 €
Ninja

Blender Portable Sans Fil - Ninja Blast - Bc151eubk - Noir Ninja

Vendu par ASD

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66 ,95 €
Little Pots

12 pots à confiture en verre 324 mL avec couvercles blanc

Vendu par Little Pots

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15 ,40 €
Bosch

Robot Kitchen Machine Inox - 5,5l Bosch

Vendu par ASD

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713 ,84 €
Vendos85

Blender Mixeur électrique Professionnel de 2L 2000W gris noir Vendos85

Vendu par Vendos85

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219 ,98 €
WMF

Blender multifonctions Kult Pro WMF

Vendu par Amis de la Maison

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146 ,60 €
Russell Hobbs

Blender mixeur nutriboost compact multifonctions 700w inox brossé RUSSELL HOBBS

Vendu par GpasPlus

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77 ,51 €
Little Pots

6 bocaux en verre recyclé couvercles cuivré avec étiquettes

Vendu par Little Pots

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32 ,45 € - 9%
36,05 €
Kela

Vide pomme Rondo 22 cm Kela

Vendu par Cadomus

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15 ,50 €
Kitchencook

Robot pétrin inox avec mouvement planétaire ANTARA gris Kitchencook

Vendu par Zenkaa

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134 ,99 € - 55%
299,99 €
Tasty

Boîte de conservation en verre avec couvercle 330 ml Green Tasty

Vendu par Fackelmann France

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13 ,75 € - 14%
15,99 €
Italian Design

Mixeur 200W ITALIAN DESIGN

Vendu par TBC Beauty SL

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24 ,90 € - 67%
77,80 €
Braun

Mq525 Batteur Braun

Vendu par Amis de la Maison

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60 ,98 €
Little Pots

Lot de 6 bocaux 720mL couvercles doré

Vendu par Little Pots

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17 ,95 €
WMF

Cuiseur à riz avec boîte à repas WMF

Vendu par Amis de la Maison

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99 ,56 €
Little Pots

24 Étiquettes Waterproof épices

Vendu par Little Pots

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10 ,65 €
Swan

Retro Mijoteuse 6,5L Poêle Amovible en Céramique Antiadhésive, Vintage 320 Crème SF17031CNEU

Vendu par Electroactiva, SL

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69 ,87 €
Lacor

Passe bouillon 8 cm Lacor

Vendu par ASD

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14 ,94 €
Greenpan

Mijoteuse 6L noir Greenpan

Vendu par Cadomus

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249 ,90 €
Kela

Cuit vapeur Rosi Kela

Vendu par Cadomus

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20 ,90 €
Esge Zauberstab

Esge-zauberstab Esgezauberstab Hand Blender M 100 D 120w Black Schwarz (90129) Esge Zauberstab

Vendu par Amis de la Maison

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103 ,08 €
OXO

Passoire petit grains OXO

Vendu par Cadomus

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19 ,00 €
Chevalier diffusion

100 étiquettes pour conserves et confitures - Tomates Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

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6 ,90 €
Kitchencook

Robot pétrin avec blender en verre et accessoires en teflon EXPERTXL rouge Kitchencook

Vendu par Zenkaa

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129 ,99 € - 56%
299,99 €
Shop-Story

Ensemble de Couteaux en Céramique et Éplucheur

Vendu par Shop-Story

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34 ,99 €
Kenwood

Hmp30.a0si Batteur A Main 450w 5 Vitesses + Turbo - Fouet - Petrin - Corps Plastique Silver Kenwood

Vendu par GpasPlus

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52 ,14 €
Little Pots

Lot de 12 pot en verre moderne 212 mL avec couvercles doré

Vendu par Little Pots

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20 ,15 €
Umami

Bento Original 1,2 l noir et bambou Umami

Vendu par Amis de la Maison

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53 ,23 €
Chevalier diffusion

Boîte pour bûche de Noël Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

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8 ,90 €
Table passion

Pot Authentic 0,5 l avec bouchon en liège Table passion

Vendu par Cadomus

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11 ,90 €
Le Parfait

Bocal à vis 2 l orange Le Parfait

Vendu par ASD

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28 ,42 €
Little Pots

Set 6 bocaux moderne avec couvercles doré

Vendu par Little Pots

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27 ,30 €

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Recherches fréquentes

Cuisiner et manger équilibré

Adopter une alimentation saine est plus facile avec les bons ustensiles. Dans cette collection, nous vous proposons des ustensiles de cuisine spécialement conçus pour simplifier la préparation et la cuisson de repas équilibrés. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef amateur, cette gamme vous aidera à cuisiner plus sainement au quotidien.


Cuisson à la vapeur et sans matières grasses


Cuiseurs vapeur


Les cuiseurs vapeur sont un excellent choix pour ceux qui souhaitent adopter une cuisine saine sans sacrifier le goût ou la texture des aliments. Grâce à la cuisson à la vapeur, vous pouvez préparer des légumes, des poissons ou des viandes tout en conservant leurs nutriments essentiels, tels que les vitamines et minéraux, souvent perdus avec d'autres méthodes de cuisson.


De plus, ce type de cuisson permet de maintenir les saveurs naturelles des aliments sans avoir besoin d'ajouter des matières grasses. Cela en fait une option idéale pour ceux qui souhaitent améliorer leur bien-être tout en préparant des repas équilibrés. En outre, les cuiseurs vapeur modernes sont faciles à utiliser, rapides et permettent de cuire plusieurs ingrédients en même temps, ce qui simplifie grandement la préparation des repas.


Poêles antiadhésives


Les poêles antiadhésives sont un indispensable de la cuisine saine, car elles permettent de cuire des aliments sans avoir à utiliser de grandes quantités de graisses comme l'huile ou le beurre. Grâce à leur revêtement antiadhésif, les aliments n'accrochent pas à la surface de la poêle, ce qui facilite non seulement la cuisson mais aussi le nettoyage après utilisation. Que ce soit pour griller des légumes, saisir des viandes maigres ou préparer des œufs sans matière grasse, ces poêles offrent un bon mode de cuisson pour tous ceux qui cherchent à limiter leur consommation de graisses tout en préservant le goût et la qualité des plats.


Conservation des aliments


Bocaux hermétiques


Les bocaux hermétiques sont essentiels pour une cuisine saine, car ils permettent de conserver les aliments de manière optimale. Que vous souhaitiez stocker des fruits secs, des céréales, des légumineuses ou des sauces maison, ces bocaux garantissent une protection maximale contre l'air, l'humidité et les bactéries.


En plus de préserver la fraîcheur et les saveurs des aliments, ils vous permettent de planifier à l'avance vos repas équilibrés et de les organiser efficacement dans votre cuisine. Cela contribue à une alimentation plus saine et à une réduction du gaspillage alimentaire, améliorant ainsi votre bien-être et votre organisation quotidienne.


Boîtes de conservation


Les boîtes de conservation sont parfaites pour ceux qui aiment préparer leurs repas à l'avance. Ces contenants hermétiques vous permettent de cuisiner des plats sains en grandes quantités et de les stocker pour la semaine, garantissant une alimentation équilibrée tout au long de vos journées.


Grâce à leur étanchéité, ces boîtes préservent la fraîcheur des aliments, ce qui vous permet de profiter de repas sains même plusieurs jours après les avoir préparés. En outre, elles sont compatibles avec plusieurs méthodes de cuisson, y compris le micro-ondes et le réfrigérateur, vous permettant de réchauffer vos plats rapidement tout en respectant un bon mode de cuisson.


Préparation des repas équilibrés


Spiraleurs pour légumes


Les spiraleurs pour légumes sont des ustensiles pratiques et amusants qui transforment vos légumes en spirales ou en fines lanières, idéales pour une cuisine saine et créative.


Parfaits pour réaliser des spaghetti de courgettes ou des rubans de carottes, ils permettent d’incorporer plus de légumes dans vos repas de manière ludique et savoureuse. En adoptant cet outil, vous pouvez remplacer les pâtes traditionnelles par des alternatives végétales riches en fibres et faibles en calories, contribuant ainsi à une alimentation équilibrée et à votre bien-être.


Ces spiraleurs sont également faciles à utiliser et permettent de varier les textures et les couleurs dans vos assiettes.


Préparation de boissons saines


Blenders


Les blenders sont des alliés incontournables pour ceux qui souhaitent intégrer des boissons saines dans leur routine quotidienne. Avec ces appareils, vous pouvez préparer en quelques minutes des smoothies, des jus de fruits ou de légumes frais, ou encore des soupes froides.


Ces boissons sont riches en vitamines, minéraux et fibres, contribuant à votre bien-être tout en vous offrant une source rapide et pratique de nutriments essentiels. Les blenders sont également très polyvalents et puissants, ce qui les rend idéaux pour mixer une grande variété d'ingrédients, et leur simplicité d'utilisation en fait un outil précieux pour un bon mode de cuisson des boissons saines.


Mixeurs


Les mixeurs sont également très pratiques pour préparer des boissons saines en un rien de temps. Qu’il s’agisse de smoothies, de boissons protéinées ou de soupes crémeuses, ils permettent de mélanger efficacement différents ingrédients tout en préservant leurs qualités nutritionnelles.


Faciles à utiliser et à nettoyer, ils encouragent à adopter une routine plus saine au quotidien, en facilitant la préparation de repas liquides ou semi-liquides qui s’intègrent parfaitement à un mode de vie orienté vers le bien-être. Avec un bon mode de cuisson, ces boissons deviennent une alternative nutritive et savoureuse aux repas traditionnels.


Questions fréquentes


Quelle est la matière la plus saine pour cuisiner ?


Pour cuisiner sainement, il est essentiel de choisir des matériaux qui ne libèrent pas de substances nocives lors de la cuisson.


Parmi les options les plus recommandées, on trouve l'acier inoxydable. C'est un matériau inerte qui ne réagit pas avec les aliments, même les plus acides, et qui est durable et facile à entretenir.


La fonte naturelle est également très prisée. Elle ne contient pas de revêtements chimiques et offre une excellente répartition de la chaleur, idéale pour les cuissons longues et à basse température. Bien entretenue, une poêle en fonte peut durer des décennies.


Les poêles en fer sont parfaites pour saisir, dorer et griller les aliments. Elles nécessitent un culottage initial pour créer un revêtement antiadhésif naturel. Un bon entretien permet d'éviter les problèmes d'oxydation.


Quelle est la meilleure cuisine au monde pour la santé ?


Il est difficile de désigner une cuisine comme la meilleure pour la santé, mais certaines se distinguent par leurs bienfaits.


La cuisine méditerranéenne, par exemple, est souvent citée pour ses avantages. Elle se base sur des ingrédients naturels comme l'huile d'olive, les légumes, les fruits, les légumineuses et les poissons gras, riches en oméga-3.


Les cuisines japonaises et coréennes sont également très appréciées. Elles utilisent beaucoup de poissons, d'algues, de légumes fermentés et de riz complet. Ces aliments, faibles en gras et en sucre, sont riches en fibres et en nutriments essentiels.


La cuisine indienne, avec ses épices variées et ses plats à base de lentilles et de légumes, offre également de nombreux bienfaits. Les épices comme le curcuma et le gingembre ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.


Enfin, la cuisine nordique, mettant en avant les poissons, les baies et les légumes racines, est reconnue pour ses effets positifs sur la santé cardiovasculaire.


Comment cuisiner sainement ?


Pour cuisiner sainement, commencez par privilégier les aliments frais et de saison. Ces produits sont souvent plus riches en nutriments et moins chargés en additifs.


Évitez les aliments transformés autant que possible. Préparez vos repas à partir d'ingrédients bruts pour mieux contrôler les apports en sel, sucre et graisses.


Utilisez des méthodes de cuisson qui préservent les qualités nutritionnelles des aliments. La cuisson à la vapeur, par exemple, permet de conserver les vitamines et minéraux. Le four est également une bonne option pour cuire sans ajouter de matières grasses.


Pensez à intégrer des épices et herbes aromatiques pour rehausser le goût de vos plats sans ajouter de sel. Enfin, variez les sources de protéines : poissons, légumineuses, viandes maigres et œufs sont des options intéressantes pour une alimentation équilibrée

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