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Cuisiner et manger équilibré

1924 produits

Avec la rentrée vient le temps des bonnes résolutions ! Quoi de mieux que manger sainement pour préserver sa santé ? Pour cela l’équipe Mathon vous a mijoté une sélection d’articles pour vous faire plaisir en toute légèreté. Au programme : cuisson à la vapeur, préparation de soupes, salades et smoothies.

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Moulinex

Mouli-râpe en plastique Moulinex

Vendu par Cadomus

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15 ,90 €
Bosch

Robot Patissier Compact Et Multifonction Kitchen Machine Serie 2 - 700w - 3,8l - Blanc Bosch

Vendu par ASD

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212 ,01 €
Emsa

Boite clip&close verre rectangulaire 0,8L Emsa

Vendu par GpasPlus

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22 ,68 €
Vendos85

Blender électrique Smoothie 0,48L 100W avec mini USB rechargeable blanc Vendos85

Vendu par Vendos85

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119 ,98 €
Little Pots

Lot de 6 bocaux en verre 1062 ml avec couvercles blanc

Vendu par Little Pots

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15 ,95 €
Seb

Cocotte-minute 9l, induction, inox Seb

Vendu par Amis de la Maison

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137 ,70 €
BOJ

Robot pâtissier FP-4000 BOJ

Vendu par BOJ

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173 ,50 €
Kitchen Move

Poignée latérale pour autocuiseur classique Kitchen Move

Vendu par Red deco

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29 ,99 €
Italian Design

Blender 350W ITALIAN DESIGN

Vendu par TBC Beauty SL

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45 ,90 € - 69%
149,00 €
Vendos85

Blender Portable électrique Smoothie de 0,35L Rechargeable USB rose Vendos85

Vendu par Vendos85

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104 ,75 €
Youdoit

Bocal Mason Jar avec couvercle 37,5 cl diamant + 4 pailles en inox Youdoit

Vendu par Youdoit

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13 ,90 €
Tefal

Kd812110 Cake Factory Delices Silver Appareil A Gateau, 5 Programmes Auto + Mode Manuel, Accessoires, Application Dediee Tefal

Vendu par GpasPlus

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351 ,89 €
Vendos85

Machine à Rouleaux D'œufs électrique jaune Vendos85

Vendu par Vendos85

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107 ,80 €
Seb

Panier rigide pour cocotte 8 l en inox Seb

Vendu par GpasPlus

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26 ,70 €
Smeg

Batteur à main années 50 rose Smeg

Vendu par Amis de la Maison

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176 ,13 €
Lagostina

Cuit Vapeur 5l Pour Autocuiseur - 010920260405 Lagostina

Vendu par Amis de la Maison

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59 ,27 €
Kenwood

Kvl4110s Robot Patissier Chef Xl - Inox Kenwood

Vendu par GpasPlus

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457 ,20 €
Little Pots

Lot de 12 bocaux 446ml couvercles cuivré

Vendu par Little Pots

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19 ,25 €
Ariete

Blender beige Ariete

Vendu par Amis de la Maison

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82 ,16 €
Syntrox

Mélangeur malaxeur robot acier inoxydable 5 litres rouge Syntrox

Vendu par Vendos85

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340 ,00 €
Little Pots

Lot de 6 bocaux 720mL couvercles cuivre

Vendu par Little Pots

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17 ,95 €
Amadeus

Bonbonnière 15 cm Yuma Amadeus

Vendu par Cadomus

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17 ,25 €
Kitchencook

Mixeur plongeant 3en1 avec lames en inox MX700 Kitchencook

Vendu par Zenkaa

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44 ,99 € - 35%
69,99 €
Baumalu

Coupe ananas en acier inoxydable Baumalu

Vendu par Cadomus

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13 ,00 €
Gefu

Vide-pomme Primeline Gefu

Vendu par Cadomus

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20 ,90 €
Brabantia

Passoire Brabantia

Vendu par ASD

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18 ,64 €
Le Parfait

Pack de 6 terrines Familia Wiss 750 ml Le Parfait

Vendu par GpasPlus

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34 ,31 €
Cristel

Casserole inox 1826 18 cm Cristel

Vendu par Mathon

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89 ,90 €
Little Pots

Lot de 6 bocaux 1062mL couvercles noir

Vendu par Little Pots

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25 ,65 €
Syntrox

Machine à pétrir pour robot ménager en acier inoxydable 4 litres noir Syntrox

Vendu par Vendos85

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315 ,00 €
Umami

Bento Encastrable 1,5 l noir et bois de rose Umami

Vendu par Cadomus

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44 ,99 €
Nutribullet

Blender Personal Blender Nb907mab Pro 900 Noir Mat + 4 Accessoires Nutribullet

Vendu par GpasPlus

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105 ,94 €
Chevalier diffusion

Kit accessoires à avocat Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

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29 ,90 €
Tasty

Set de 3 boîtes de conservation en verre avec couvercle 280 ml + 330 ml + 450 ml Green Tasty

Vendu par Fackelmann France

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20 ,99 € - 16%
24,99 €
Vendos85

Essoreuse à salade avec panier à passoire de 3,5L gris Vendos85

Vendu par Vendos85

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169 ,15 €
T&G Woodware

Bocal hauteur 23 cm Optic en verre T&G Woodware

Vendu par Cadomus

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16 ,50 €
Bosch

Mini blender bosch - bol mixeur 0,8 l - 4 lames tranchantes inox Bosch

Vendu par ASD

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61 ,94 €
Baumalu

Passoire Inox 24cm Baumalu - 342307 Baumalu

Vendu par ASD

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17 ,05 €
Cuisinox

Ycône - Casserole 24cm / 4.8L Cuisinox

Vendu par Amefa Couzon

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111 ,60 €
Kenwood

Robot Pâtissier Khc291h0wh Kenwood

Vendu par GpasPlus

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206 ,48 €
Little Pots

Pack PASTA BOX Little Pots

Vendu par Little Pots

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37 ,30 € - 10%
41,65 €

Présentoir à récipients 6 x 450 ml acier inoxydable / PP 14_0004201

Vendu par Helloshop26

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42 ,95 € - 28%
59,95 €
Swan

Retro Mijoteuse 3,5L Poêle Amovible en Céramique Antiadhésive, Vintage 200 Gris SF17021GRNEU

Vendu par Electroactiva, SL

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54 ,87 €
Brabantia

Bocal 0.6 litre couvercle gris Brabantia

Vendu par ASD

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27 ,25 €
La Rochère

Bocal Cambrai 0,5l PÂQUES décor Pâques La Rochère

Vendu par La Rochère

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45 ,00 €
Ghidini

Vide pommes Smart inox Ghidini

Vendu par Cadomus

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13 ,90 €
Cuisinox

Ycône - Casserole 16cm / 1.5L Cuisinox

Vendu par Amefa Couzon

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61 ,30 €
Moulinex

Moulinette Powelix 1000w 4fonctions Hacher Mixer Ciseler Concasser Bol - Dpa110 Moulinex

Vendu par GpasPlus

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76 ,91 €
Greenpan

Multicuiseur OMNI Cooker 5,6 l Greenpan

Vendu par Cadomus

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249 ,90 €
Syntrox

Mijoteuse en acier inoxydable de 5,6 litres avec fonction chauffante Syntrox

Vendu par Vendos85

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177 ,50 €
Vendos85

Cuiseur à œufs électrique 350W rose Vendos85

Vendu par Vendos85

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111 ,20 €
Umami

Bento Encastrable 1,5 l noir et bois sapelli Umami

Vendu par Cadomus

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44 ,99 €
Cookvision

Poêle empilable 24 cm x 5 cm de 2.1 litres en Inox 18/10 Cookvision

Vendu par Cookvision

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51 ,90 €
Beaba

Beaba, Babycook Original, Robot Bebe Babycook - Cuiseur Mixeur 4 En 1 - Gris Beaba

Vendu par GpasPlus

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104 ,76 €
Little Pots

Pack 12 pots en verre à épices et couvercles noir et étiquettes

Vendu par Little Pots

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22 ,00 € - 9%
24,40 €
Little Pots

6 bocaux en verre recyclé couvercles blanc avec étiquettes

Vendu par Little Pots

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28 ,50 € - 9%
31,65 €
Cristel

Couscoussier Médina 26cm Cristel

Vendu par Cristel

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299 ,90 €
Tasty

Lot de 3 wraps en cire d'abeille type film alimentaire Green Tasty

Vendu par Fackelmann France

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18 ,05 € - 14%
20,99 €
Little Pots

Lot de 6 bocaux 870ml couvercles noir

Vendu par Little Pots

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16 ,30 €
Metaltex

Vide-pommes inox Metaltex

Vendu par ASD

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9 ,66 €

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Recherches fréquentes

Cuisiner et manger équilibré

Adopter une alimentation saine est plus facile avec les bons ustensiles. Dans cette collection, nous vous proposons des ustensiles de cuisine spécialement conçus pour simplifier la préparation et la cuisson de repas équilibrés. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef amateur, cette gamme vous aidera à cuisiner plus sainement au quotidien.


Cuisson à la vapeur et sans matières grasses


Cuiseurs vapeur


Les cuiseurs vapeur sont un excellent choix pour ceux qui souhaitent adopter une cuisine saine sans sacrifier le goût ou la texture des aliments. Grâce à la cuisson à la vapeur, vous pouvez préparer des légumes, des poissons ou des viandes tout en conservant leurs nutriments essentiels, tels que les vitamines et minéraux, souvent perdus avec d'autres méthodes de cuisson.


De plus, ce type de cuisson permet de maintenir les saveurs naturelles des aliments sans avoir besoin d'ajouter des matières grasses. Cela en fait une option idéale pour ceux qui souhaitent améliorer leur bien-être tout en préparant des repas équilibrés. En outre, les cuiseurs vapeur modernes sont faciles à utiliser, rapides et permettent de cuire plusieurs ingrédients en même temps, ce qui simplifie grandement la préparation des repas.


Poêles antiadhésives


Les poêles antiadhésives sont un indispensable de la cuisine saine, car elles permettent de cuire des aliments sans avoir à utiliser de grandes quantités de graisses comme l'huile ou le beurre. Grâce à leur revêtement antiadhésif, les aliments n'accrochent pas à la surface de la poêle, ce qui facilite non seulement la cuisson mais aussi le nettoyage après utilisation. Que ce soit pour griller des légumes, saisir des viandes maigres ou préparer des œufs sans matière grasse, ces poêles offrent un bon mode de cuisson pour tous ceux qui cherchent à limiter leur consommation de graisses tout en préservant le goût et la qualité des plats.


Conservation des aliments


Bocaux hermétiques


Les bocaux hermétiques sont essentiels pour une cuisine saine, car ils permettent de conserver les aliments de manière optimale. Que vous souhaitiez stocker des fruits secs, des céréales, des légumineuses ou des sauces maison, ces bocaux garantissent une protection maximale contre l'air, l'humidité et les bactéries.


En plus de préserver la fraîcheur et les saveurs des aliments, ils vous permettent de planifier à l'avance vos repas équilibrés et de les organiser efficacement dans votre cuisine. Cela contribue à une alimentation plus saine et à une réduction du gaspillage alimentaire, améliorant ainsi votre bien-être et votre organisation quotidienne.


Boîtes de conservation


Les boîtes de conservation sont parfaites pour ceux qui aiment préparer leurs repas à l'avance. Ces contenants hermétiques vous permettent de cuisiner des plats sains en grandes quantités et de les stocker pour la semaine, garantissant une alimentation équilibrée tout au long de vos journées.


Grâce à leur étanchéité, ces boîtes préservent la fraîcheur des aliments, ce qui vous permet de profiter de repas sains même plusieurs jours après les avoir préparés. En outre, elles sont compatibles avec plusieurs méthodes de cuisson, y compris le micro-ondes et le réfrigérateur, vous permettant de réchauffer vos plats rapidement tout en respectant un bon mode de cuisson.


Préparation des repas équilibrés


Spiraleurs pour légumes


Les spiraleurs pour légumes sont des ustensiles pratiques et amusants qui transforment vos légumes en spirales ou en fines lanières, idéales pour une cuisine saine et créative.


Parfaits pour réaliser des spaghetti de courgettes ou des rubans de carottes, ils permettent d’incorporer plus de légumes dans vos repas de manière ludique et savoureuse. En adoptant cet outil, vous pouvez remplacer les pâtes traditionnelles par des alternatives végétales riches en fibres et faibles en calories, contribuant ainsi à une alimentation équilibrée et à votre bien-être.


Ces spiraleurs sont également faciles à utiliser et permettent de varier les textures et les couleurs dans vos assiettes.


Préparation de boissons saines


Blenders


Les blenders sont des alliés incontournables pour ceux qui souhaitent intégrer des boissons saines dans leur routine quotidienne. Avec ces appareils, vous pouvez préparer en quelques minutes des smoothies, des jus de fruits ou de légumes frais, ou encore des soupes froides.


Ces boissons sont riches en vitamines, minéraux et fibres, contribuant à votre bien-être tout en vous offrant une source rapide et pratique de nutriments essentiels. Les blenders sont également très polyvalents et puissants, ce qui les rend idéaux pour mixer une grande variété d'ingrédients, et leur simplicité d'utilisation en fait un outil précieux pour un bon mode de cuisson des boissons saines.


Mixeurs


Les mixeurs sont également très pratiques pour préparer des boissons saines en un rien de temps. Qu’il s’agisse de smoothies, de boissons protéinées ou de soupes crémeuses, ils permettent de mélanger efficacement différents ingrédients tout en préservant leurs qualités nutritionnelles.


Faciles à utiliser et à nettoyer, ils encouragent à adopter une routine plus saine au quotidien, en facilitant la préparation de repas liquides ou semi-liquides qui s’intègrent parfaitement à un mode de vie orienté vers le bien-être. Avec un bon mode de cuisson, ces boissons deviennent une alternative nutritive et savoureuse aux repas traditionnels.


Questions fréquentes


Quelle est la matière la plus saine pour cuisiner ?


Pour cuisiner sainement, il est essentiel de choisir des matériaux qui ne libèrent pas de substances nocives lors de la cuisson.


Parmi les options les plus recommandées, on trouve l'acier inoxydable. C'est un matériau inerte qui ne réagit pas avec les aliments, même les plus acides, et qui est durable et facile à entretenir.


La fonte naturelle est également très prisée. Elle ne contient pas de revêtements chimiques et offre une excellente répartition de la chaleur, idéale pour les cuissons longues et à basse température. Bien entretenue, une poêle en fonte peut durer des décennies.


Les poêles en fer sont parfaites pour saisir, dorer et griller les aliments. Elles nécessitent un culottage initial pour créer un revêtement antiadhésif naturel. Un bon entretien permet d'éviter les problèmes d'oxydation.


Quelle est la meilleure cuisine au monde pour la santé ?


Il est difficile de désigner une cuisine comme la meilleure pour la santé, mais certaines se distinguent par leurs bienfaits.


La cuisine méditerranéenne, par exemple, est souvent citée pour ses avantages. Elle se base sur des ingrédients naturels comme l'huile d'olive, les légumes, les fruits, les légumineuses et les poissons gras, riches en oméga-3.


Les cuisines japonaises et coréennes sont également très appréciées. Elles utilisent beaucoup de poissons, d'algues, de légumes fermentés et de riz complet. Ces aliments, faibles en gras et en sucre, sont riches en fibres et en nutriments essentiels.


La cuisine indienne, avec ses épices variées et ses plats à base de lentilles et de légumes, offre également de nombreux bienfaits. Les épices comme le curcuma et le gingembre ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.


Enfin, la cuisine nordique, mettant en avant les poissons, les baies et les légumes racines, est reconnue pour ses effets positifs sur la santé cardiovasculaire.


Comment cuisiner sainement ?


Pour cuisiner sainement, commencez par privilégier les aliments frais et de saison. Ces produits sont souvent plus riches en nutriments et moins chargés en additifs.


Évitez les aliments transformés autant que possible. Préparez vos repas à partir d'ingrédients bruts pour mieux contrôler les apports en sel, sucre et graisses.


Utilisez des méthodes de cuisson qui préservent les qualités nutritionnelles des aliments. La cuisson à la vapeur, par exemple, permet de conserver les vitamines et minéraux. Le four est également une bonne option pour cuire sans ajouter de matières grasses.


Pensez à intégrer des épices et herbes aromatiques pour rehausser le goût de vos plats sans ajouter de sel. Enfin, variez les sources de protéines : poissons, légumineuses, viandes maigres et œufs sont des options intéressantes pour une alimentation équilibrée

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