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Cuisiner et manger équilibré

1980 produits

La rentrée est le moment idéal pour adopter de bonnes habitudes ! Et si vous commenciez par prendre soin de votre alimentation ? Pour vous aider à cuisiner sainement sans renoncer au plaisir, l’équipe Mathon a sélectionné les indispensables pour des repas équilibrés et savoureux. Au menu : cuisson douce à la vapeur, soupes maison réconfortantes, salades vitaminées et smoothies rafraîchissants… Tout pour allier gourmandise et légèreté au quotidien.

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Rommelsbacher

Multi Food Chopper 1l Stainless Steel Black Schwarz Mz 400 (mz 400) Rommelsbacher

Vendu par Amis de la Maison

59 ,35 €
Bini

Box signature Vert clair Bini

Vendu par Cadomus

18 ,90 €
Vendos85

Cuiseur à Riz Portable de 2L jaune noir Vendos85

Vendu par Vendos85

148 ,28 €
Kenwood

Robot Patissier Kmx750rd - Rouge - 1000 W - 5 L Kenwood

Vendu par GpasPlus

344 ,78 €
Fackelmann

Essoreuse à salade Fackelmann Easy Prepare Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

47 ,24 €
Camry

Robot Pâtissier Boulangerie Cuisine Ménager Multifonction Bol Inox 5L 6 Vitesses 2000 CR4223B

Vendu par Electroactiva, SL

127 ,90 €
FirstPack

10 pcs - Set de 6 couvercles réutilisable en silicone Ø205mm 195x195 FirstPack

Vendu par La Boutique du Jetable

41 ,10 €
Continental Edison

Multicuiseur Sous Pression Continental Edison Cemcsp1000i 15 Programmes - 5,7l - 1000w - Noir + Inox Continental Edison

Vendu par GpasPlus

83 ,86 €
Italian Design

Delishchef multicooker, cuiseur multifonction Italian Design

Vendu par TBC Beauty SL

36 ,99 € - 63%
99,99 €
Amadeus

Set de 2 boîtes Marinière Amadeus

Vendu par Cadomus

34 ,90 €
Amadeus

Boîtes à goûter Victor Amadeus

Vendu par Cadomus

11 ,30 €
Greenpan

Mijoteuse 6l crème Greenpan

Vendu par Cadomus

259 ,90 €
H.Koenig

robot culinaire multifonction - HK8 H.Koenig

Vendu par HKoenig

269 ,99 € - 49%
539,00 €
Ecodis

Boîte 10 oeufs bioplastique beige Ecodis

Vendu par Youdoit

17 ,90 €
Chevalier diffusion

300 étiquettes à confiture - Motifs fruits rouges Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

20 ,00 €
Youdoit

Récipient en verre avec rainures 270 ml + 4 pailles en inox Youdoit

Vendu par Youdoit

12 ,90 €
Chevalier diffusion

200 étiquettes pour conserves et confitures - Tomates Chevalier diffusion

Vendu par Youdoit

14 ,80 €
Ecodis

Boîte 6 oeufs bioplastique vert Ecodis

Vendu par Youdoit

16 ,90 €
Luminarc

Pot de conservation hermétique 50 cl Pure Jar Club Luminarc - La Table d'Arc Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

6 ,50 €
Brabantia

Boite alimentaire 0.3 litre couvercle gris Brabantia

Vendu par Amis de la Maison

33 ,97 €
IPAC

Panier à salade idéale inox IPAC

Vendu par Cadomus

17 ,90 €
Amadeus

Bonbonnière avec cuillère 21 cm Yuma Amadeus

Vendu par Cadomus

20 ,80 €
Amadeus

Bonbonnière 3 niveaux Abby Amadeus

Vendu par Cadomus

25 ,50 €
Elo

Cuiseur à asperges inox avec couvercle 4 litres Elo Brillant Elo

Vendu par Fackelmann France

50 ,59 €
Russell Hobbs

25160-56 Mixeur Blender Nomade 300w Mix & Go, 2 Bouteilles 600ml, 2 Couvercles Transport, 2 Tubes Rafraîchissants Russell Hobbs

Vendu par Amis de la Maison

65 ,24 €
Russell Hobbs

24740-56 - Centrifugeuse Desire - 550 W Russell Hobbs

Vendu par GpasPlus

81 ,62 €
Taurus

Pied Mixeur Robot 750 Easy Taurus

Vendu par Amis de la Maison

28 ,31 €
Kela

Cuit vapeur Rosi Kela

Vendu par Cadomus

20 ,90 €
Luminarc

Pot à spaghetti 200cl avec bouchon en verre Pure Jar - Luminarc - verre trempé extra résistant Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

13 ,70 €
Luminarc

Pot 50 cl Pure Jar Cork - Luminarc Luminarc

Vendu par La Table d'Arc

9 ,80 €
Amadeus

Boîtes à goûter Marceau Amadeus

Vendu par Cadomus

8 ,90 €
Fackelmann

Lot de 2 rasoirs à légumes 11 cm Castor en inox Fackelmann Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

1 avis
15 ,39 €
Fackelmann

Moulin à fromage chromé Fackelmann Handmade Tradition Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

18 ,69 €
Domo

Blender chauffant domo - 6 programmes - inox Domo

Vendu par GpasPlus

66 ,28 €
Nutribullet

Puériculture Nby100 Nutribullet

Vendu par Amis de la Maison

118 ,79 €
Ariete

Blender vert Ariete

Vendu par Amis de la Maison

106 ,74 €
Le Parfait

Pack de 12 terrines Super 200 cl dont 1 gratuite Le Parfait

Vendu par ASD

63 ,74 €
Weis

Cloche alimentaire en inox 34 cm Weis

Vendu par Cadomus

18 ,50 €
Vendos85

Blender Mixeur électrique Professionnel de 2L 2000W gris noir Vendos85

Vendu par Vendos85

251 ,79 €
Fackelmann

Set de 3 emballages en cire d'abeille Nature Fackelmann

Vendu par Fackelmann France

20 ,89 €
Kitchencook

Kitchencook

Vendu par Amis de la Maison

52 ,09 €
Zwilling

Blender Power Pro Enfinigy Argent Zwilling

Vendu par Zwilling Staub

524 ,25 € - 25%
699,00 €
Zwilling

Mini Blender Enfinigy Noir Zwilling

Vendu par Zwilling Staub

89 ,25 € - 25%
119,00 €
Zwilling

Blender universel Enfinigy Noir Zwilling

Vendu par Zwilling Staub

149 ,25 € - 25%
199,00 €
La Rochere

Bocal mm NANCY décor dosettes La Rochere

Vendu par La Rochère

59 ,00 €
La Rochere

Bocal PM NANCY décor Pâques La Rochere

Vendu par La Rochère

55 ,00 €
Umami

Bento Original 1,2 l violet royal Umami

Vendu par Cadomus

29 ,99 €
Guzzini

Cuisine Art De La Table Essoreuse Bleue 26cm Guzzini

Vendu par Amis de la Maison

33 ,02 €
Tasty

Boîte de conservation avec couvercle 280 ml Tasty Green Tasty

Vendu par Fackelmann France

16 ,49 €
Umami

Bento 1 l corail Umami

Vendu par Cadomus

27 ,99 €
BOJ

Mixeur batteur HM-550 BOJ

Vendu par BOJ

58 ,00 €
Kela

Vide pomme Rondo 22 cm Kela

Vendu par Cadomus

1 avis
15 ,50 €
Syntrox

blender Mélangeur de cuisine numérique 1500 Watt, 40000 tr / min 2L avec Écran LCD Syntrox

Vendu par Vendos85

415 ,00 €
Rayher

Bocal verre avec couvercle Rayher

Vendu par Youdoit

6 ,94 €
Vendos85

Cuiseur à œufs Jusqu'à 7 Gros œufs à la Coque rose Vendos85

Vendu par Vendos85

128 ,52 €
Vendos85

Robot Pâtissier de 5L 1000W argent Vendos85

Vendu par Vendos85

355 ,69 €
Le Parfait

Pack de 6 bocaux 2 L Le Parfait

Vendu par ASD

44 ,34 €
Tkg (Team Kalorik)

Robot Multifonction Cuiseur Tkg (team Kalorik) Ha 1003 Kto Tkg (Team Kalorik)

Vendu par GpasPlus

249 ,37 €
Vendos85

Blender électrique portable Smoothie 0,34L 55W avec Type-C rechargeable blanc Vendos85

Vendu par Vendos85

116 ,90 €
Vendos85

Blender électrique Smoothie 0,4L 200W bleu foncé Vendos85

Vendu par Vendos85

125 ,51 €

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Recherches fréquentes

Cuisiner et manger équilibré

Adopter une alimentation saine est plus facile avec les bons ustensiles. Dans cette collection, nous vous proposons des ustensiles de cuisine spécialement conçus pour simplifier la préparation et la cuisson de repas équilibrés. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef amateur, cette gamme vous aidera à cuisiner plus sainement au quotidien.


Cuisson à la vapeur et sans matières grasses


Cuiseurs vapeur


Les cuiseurs vapeur sont un excellent choix pour ceux qui souhaitent adopter une cuisine saine sans sacrifier le goût ou la texture des aliments. Grâce à la cuisson à la vapeur, vous pouvez préparer des légumes, des poissons ou des viandes tout en conservant leurs nutriments essentiels, tels que les vitamines et minéraux, souvent perdus avec d'autres méthodes de cuisson.


De plus, ce type de cuisson permet de maintenir les saveurs naturelles des aliments sans avoir besoin d'ajouter des matières grasses. Cela en fait une option idéale pour ceux qui souhaitent améliorer leur bien-être tout en préparant des repas équilibrés. En outre, les cuiseurs vapeur modernes sont faciles à utiliser, rapides et permettent de cuire plusieurs ingrédients en même temps, ce qui simplifie grandement la préparation des repas.


Poêles antiadhésives


Les poêles antiadhésives sont un indispensable de la cuisine saine, car elles permettent de cuire des aliments sans avoir à utiliser de grandes quantités de graisses comme l'huile ou le beurre. Grâce à leur revêtement antiadhésif, les aliments n'accrochent pas à la surface de la poêle, ce qui facilite non seulement la cuisson mais aussi le nettoyage après utilisation. Que ce soit pour griller des légumes, saisir des viandes maigres ou préparer des œufs sans matière grasse, ces poêles offrent un bon mode de cuisson pour tous ceux qui cherchent à limiter leur consommation de graisses tout en préservant le goût et la qualité des plats.


Conservation des aliments


Bocaux hermétiques


Les bocaux hermétiques sont essentiels pour une cuisine saine, car ils permettent de conserver les aliments de manière optimale. Que vous souhaitiez stocker des fruits secs, des céréales, des légumineuses ou des sauces maison, ces bocaux garantissent une protection maximale contre l'air, l'humidité et les bactéries.


En plus de préserver la fraîcheur et les saveurs des aliments, ils vous permettent de planifier à l'avance vos repas équilibrés et de les organiser efficacement dans votre cuisine. Cela contribue à une alimentation plus saine et à une réduction du gaspillage alimentaire, améliorant ainsi votre bien-être et votre organisation quotidienne.


Boîtes de conservation


Les boîtes de conservation sont parfaites pour ceux qui aiment préparer leurs repas à l'avance. Ces contenants hermétiques vous permettent de cuisiner des plats sains en grandes quantités et de les stocker pour la semaine, garantissant une alimentation équilibrée tout au long de vos journées.


Grâce à leur étanchéité, ces boîtes préservent la fraîcheur des aliments, ce qui vous permet de profiter de repas sains même plusieurs jours après les avoir préparés. En outre, elles sont compatibles avec plusieurs méthodes de cuisson, y compris le micro-ondes et le réfrigérateur, vous permettant de réchauffer vos plats rapidement tout en respectant un bon mode de cuisson.


Préparation des repas équilibrés


Spiraleurs pour légumes


Les spiraleurs pour légumes sont des ustensiles pratiques et amusants qui transforment vos légumes en spirales ou en fines lanières, idéales pour une cuisine saine et créative.


Parfaits pour réaliser des spaghetti de courgettes ou des rubans de carottes, ils permettent d’incorporer plus de légumes dans vos repas de manière ludique et savoureuse. En adoptant cet outil, vous pouvez remplacer les pâtes traditionnelles par des alternatives végétales riches en fibres et faibles en calories, contribuant ainsi à une alimentation équilibrée et à votre bien-être.


Ces spiraleurs sont également faciles à utiliser et permettent de varier les textures et les couleurs dans vos assiettes.


Préparation de boissons saines


Blenders


Les blenders sont des alliés incontournables pour ceux qui souhaitent intégrer des boissons saines dans leur routine quotidienne. Avec ces appareils, vous pouvez préparer en quelques minutes des smoothies, des jus de fruits ou de légumes frais, ou encore des soupes froides.


Ces boissons sont riches en vitamines, minéraux et fibres, contribuant à votre bien-être tout en vous offrant une source rapide et pratique de nutriments essentiels. Les blenders sont également très polyvalents et puissants, ce qui les rend idéaux pour mixer une grande variété d'ingrédients, et leur simplicité d'utilisation en fait un outil précieux pour un bon mode de cuisson des boissons saines.


Mixeurs


Les mixeurs sont également très pratiques pour préparer des boissons saines en un rien de temps. Qu’il s’agisse de smoothies, de boissons protéinées ou de soupes crémeuses, ils permettent de mélanger efficacement différents ingrédients tout en préservant leurs qualités nutritionnelles.


Faciles à utiliser et à nettoyer, ils encouragent à adopter une routine plus saine au quotidien, en facilitant la préparation de repas liquides ou semi-liquides qui s’intègrent parfaitement à un mode de vie orienté vers le bien-être. Avec un bon mode de cuisson, ces boissons deviennent une alternative nutritive et savoureuse aux repas traditionnels.


Questions fréquentes


Quelle est la matière la plus saine pour cuisiner ?


Pour cuisiner sainement, il est essentiel de choisir des matériaux qui ne libèrent pas de substances nocives lors de la cuisson.


Parmi les options les plus recommandées, on trouve l'acier inoxydable. C'est un matériau inerte qui ne réagit pas avec les aliments, même les plus acides, et qui est durable et facile à entretenir.


La fonte naturelle est également très prisée. Elle ne contient pas de revêtements chimiques et offre une excellente répartition de la chaleur, idéale pour les cuissons longues et à basse température. Bien entretenue, une poêle en fonte peut durer des décennies.


Les poêles en fer sont parfaites pour saisir, dorer et griller les aliments. Elles nécessitent un culottage initial pour créer un revêtement antiadhésif naturel. Un bon entretien permet d'éviter les problèmes d'oxydation.


Quelle est la meilleure cuisine au monde pour la santé ?


Il est difficile de désigner une cuisine comme la meilleure pour la santé, mais certaines se distinguent par leurs bienfaits.


La cuisine méditerranéenne, par exemple, est souvent citée pour ses avantages. Elle se base sur des ingrédients naturels comme l'huile d'olive, les légumes, les fruits, les légumineuses et les poissons gras, riches en oméga-3.


Les cuisines japonaises et coréennes sont également très appréciées. Elles utilisent beaucoup de poissons, d'algues, de légumes fermentés et de riz complet. Ces aliments, faibles en gras et en sucre, sont riches en fibres et en nutriments essentiels.


La cuisine indienne, avec ses épices variées et ses plats à base de lentilles et de légumes, offre également de nombreux bienfaits. Les épices comme le curcuma et le gingembre ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.


Enfin, la cuisine nordique, mettant en avant les poissons, les baies et les légumes racines, est reconnue pour ses effets positifs sur la santé cardiovasculaire.


Comment cuisiner sainement ?


Pour cuisiner sainement, commencez par privilégier les aliments frais et de saison. Ces produits sont souvent plus riches en nutriments et moins chargés en additifs.


Évitez les aliments transformés autant que possible. Préparez vos repas à partir d'ingrédients bruts pour mieux contrôler les apports en sel, sucre et graisses.


Utilisez des méthodes de cuisson qui préservent les qualités nutritionnelles des aliments. La cuisson à la vapeur, par exemple, permet de conserver les vitamines et minéraux. Le four est également une bonne option pour cuire sans ajouter de matières grasses.


Pensez à intégrer des épices et herbes aromatiques pour rehausser le goût de vos plats sans ajouter de sel. Enfin, variez les sources de protéines : poissons, légumineuses, viandes maigres et œufs sont des options intéressantes pour une alimentation équilibrée

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