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Cuisiner et manger équilibré

1946 produits

Avec la rentrée vient le temps des bonnes résolutions ! Quoi de mieux que manger sainement pour préserver sa santé ? Pour cela l’équipe Mathon vous a mijoté une sélection d’articles pour vous faire plaisir en toute légèreté. Au programme : cuisson à la vapeur, préparation de soupes, salades et smoothies.

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Ninja

Blender Ninja Blender Auto Iq Ninja Bn495eu Ninja

Vendu par GpasPlus

119 ,62 €
Lékué

Écumoire Lékué

Vendu par Cadomus

15 ,00 €
Briebe

Boîte à Pain en Bois de Bambou Couvercle Coulissant, Bread Box Conserver Painen Gris BB1162

Vendu par Electroactiva, SL

48 ,87 €
Little Pots

Lot de 12 pots à confiture en verre 283 mL avec couvercles doré

Vendu par Little Pots

15 ,75 €
Russell Hobbs

Mixeur Plongeant 3-en-1 - - Matte Black 24702-56 - 500 W - Bol 700 Ml - Hachoir 500ml - 2 Vitesses Russell Hobbs

Vendu par Amis de la Maison

48 ,63 €
Little Pots

Pack de 6 bocaux en verre 720 mL avec étiquettes French Art de Vivre

Vendu par Little Pots

32 ,95 € - 10%
36,65 €
Vendos85

Set de 2 Couvercles Micro onde de 26 cm vert rouge Vendos85

Vendu par Vendos85

70 ,97 €
Table passion

Pot en verre recyclé 0,35 l avec couvercle vissable Table passion

Vendu par Cadomus

15 ,50 €
Amadeus

Bonbonnière partage 11 cm Amadeus

Vendu par Cadomus

17 ,25 €
Little Pots

Pack de 6 bocaux en verre 720 mL avec étiquettes French Art de Vivre

Vendu par Little Pots

32 ,95 € - 10%
36,65 €
Vendos85

Blender électrique Smoothie 0,6L 240W avec USB-C rechargeable noir Vendos85

Vendu par Vendos85

114 ,93 €
Briebe

Ensemble Boîte à Pain + 3 Boîtes de Cuisine, Rangement, Acier Inoxydable Rouge / Acier inoxydable BB1161

Vendu par Electroactiva, SL

57 ,34 €
Philips

Blender 1,9l 450w Bol Plastique Blanc - Hr2041.00 Philips

Vendu par GpasPlus

45 ,10 €
Beaba

Beaba, Babycook Duo, Robot Bebe 4 En 1, Cuiseur, Mixeur, Contenance Xxl 2200 Ml - Blanc Beaba

Vendu par GpasPlus

161 ,57 €
Smeg

Mini blender 0,6 l rouge Smeg

Vendu par Cadomus

129 ,99 €
Vendos85

Mixeur Plongeant 5 en 1 1200W gris noir Vendos85

Vendu par Vendos85

179 ,98 €
Le Parfait

Boîte de 12 capsules Familia Wiss 11 cm Le Parfait

Vendu par Cadomus

23 ,50 €
Table passion

Pot en verre recyclé 1 l avec couvercle vissable Table passion

Vendu par Cadomus

18 ,90 €
Little Pots

Lot de 6 bocaux en verre 3 trailles différentes avec couvercles blancs

Vendu par Little Pots

27 ,30 €
Elo

Autocuiseur 18 cm d'une capacité de 2,7 litres Praktika Elo

Vendu par Fackelmann France

2 avis
56 ,39 € - 6%
60,24 €
Sencor

Mixeur Automatique - Sencor - Sbu 7878bk - 1500 W - 28 000 Tr/min - 7 Vitesses - 8 Lames - Noir SENCOR

Vendu par ASD

117 ,58 €
Russell Hobbs

Explore 22250-56 Blender Classique - Blanc Russell Hobbs

Vendu par ASD

44 ,58 €
Guillouard

Lot de 6 crochets pour stérilisateur Guillouard

Vendu par Cadomus

16 ,50 €
Rayher

Récipient en verre avec rainures 270 ml Rayher

Vendu par Youdoit

7 ,46 €
Little Pots

Lot de 12 verinnes en verre recyclé 130ml couvercles blanc

Vendu par Little Pots

13 ,75 €
Scrapcooking

Mixeur plongeant avec hachoir Scrapcooking

Vendu par Amis de la Maison

73 ,80 €
Philips

Blender Verre 2l 1000w Variateur 6 Lames Problend Plus Rapide - Hr3571.90 Philips

Vendu par Amis de la Maison

107 ,74 €
Gefu

Coupe-tomates pomo Gefu

Vendu par Cadomus

32 ,90 €
Greenpan

Panier à vapeur 24 cm vert Greenpan

Vendu par Cadomus

29 ,90 €
Little Balance

Mixeur Plongeant Speed Inox 600 Little Balance

Vendu par ASD

40 ,52 €
Little Pots

Lot de 12 bocaux en verre solide de 450 ml avec couvercles or

Vendu par Little Pots

24 ,00 €
OXO

Essoreuse à salade en verre 26 cm OXO

Vendu par Cadomus

1 avis
84 ,90 €
Blnd

Blender Portable Noir Blnd

Vendu par Amis de la Maison

31 ,66 €
La Rochère

Coffret de 2 verrines conservation sèche DELICE avec couvercle en liège La Rochère

Vendu par La Rochère

28 ,40 € - 20%
35,50 €
Little Pots

Lot de 12 verinnes en verre recyclé 262ml couvercles blanc

Vendu par Little Pots

16 ,60 €
IPAC

Passoire 9 cm Idéale IPAC

Vendu par Cadomus

12 ,50 €
Severin

Blender classique avec extracteur de nutriments - 500w - capacité 1l - lames inox Severin

Vendu par GpasPlus

59 ,20 €
Cheffinger

Récipient Alimentaire 5 Pièces Cheffinger

Vendu par Destock Access

27 ,90 € - 30%
39,90 €
Livoo

Livoo Dop162b Batteur Electrique - Bleu Livoo

Vendu par GpasPlus

30 ,18 €
Le Parfait

Pack de 6 bocaux 1,5 L Le Parfait

Vendu par Cadomus

38 ,70 €
Vendos85

Couvercle pour micro-ondes avec poignée transparent, Ø 26,5 cm Vendos85

Vendu par Vendos85

76 ,47 €
Roger Orfèvre

Ecumoire en plastique gris givre Roger Orfèvre

Vendu par Cadomus

11 ,90 €
Vendos85

Blender électrique Smoothie 0,6L 240W avec USB-C rechargeable violet Vendos85

Vendu par Vendos85

114 ,93 €
Youdoit

Bosch accessoires 1 blender classique pour kitchen machine Youdoit

Vendu par ASD

49 ,66 €
Gefu

Coupe-ananas professional Gefu

Vendu par Cadomus

32 ,90 €
Leifheit

Essoreuse A Salade En Plastique Comfortline 23200 Leifheit, Essorage Avec Cordon, Utilisable En Saladier Ou Passoire, 5,5 Litres Leifheit

Vendu par Amis de la Maison

43 ,35 €
Pampa Bay

Set de 3 Bocal M - 13,3x13,3x7,6cm - TANGO Pampa Bay

Vendu par Harmonyum

89 ,95 €
Domo

Mixeur Plongeant Domo Do9226m Domo

Vendu par GpasPlus

42 ,06 €
Umami

Bento Enfant 0,8 l vert Umami

Vendu par Cadomus

27 ,99 €
Vendos85

Blender électrique Smoothie 0,6L 240W avec USB-C rechargeable blanc Vendos85

Vendu par Vendos85

114 ,93 €
Nutribullet

Blender individuel nutribullet 600w NUTRIBULLET

Vendu par GpasPlus

76 ,68 €
Leifheit

Leifheit Essoreuse à Salade Trend 4 L Blanc Et Vert Leifheit

Vendu par Amis de la Maison

37 ,74 €
Vendos85

Blender électrique portable Smoothie 0,34L 55W avec Type-C rechargeable vert Vendos85

Vendu par Vendos85

102 ,48 €
Vendos85

Blender électrique Smoothie 0,6L 240W avec USB-C rechargeable vert Vendos85

Vendu par Vendos85

114 ,93 €
Le Parfait

Pack de 6 bocaux 0,5 L Le Parfait

Vendu par Cadomus

34 ,00 €
Greenpan

Panier à vapeur 24 cm crème Greenpan

Vendu par Cadomus

29 ,90 €
Kenwood

Robot Multifonction - - Multipro Compact Fdp302si - Argent Kenwood

Vendu par Amis de la Maison

123 ,71 €
Bormioli Rocco

Bocal Officina 0,35 l Bormioli Rocco

Vendu par ASD

22 ,99 €
Nutribullet

Blender Nb907cp Nutribullet

Vendu par GpasPlus

95 ,98 €
Little Pots

Lot de 6 bocaux en verre solide de 1062 ml avec couvercles noir

Vendu par Little Pots

20 ,70 €

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Recherches fréquentes

Cuisiner et manger équilibré

Adopter une alimentation saine est plus facile avec les bons ustensiles. Dans cette collection, nous vous proposons des ustensiles de cuisine spécialement conçus pour simplifier la préparation et la cuisson de repas équilibrés. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef amateur, cette gamme vous aidera à cuisiner plus sainement au quotidien.


Cuisson à la vapeur et sans matières grasses


Cuiseurs vapeur


Les cuiseurs vapeur sont un excellent choix pour ceux qui souhaitent adopter une cuisine saine sans sacrifier le goût ou la texture des aliments. Grâce à la cuisson à la vapeur, vous pouvez préparer des légumes, des poissons ou des viandes tout en conservant leurs nutriments essentiels, tels que les vitamines et minéraux, souvent perdus avec d'autres méthodes de cuisson.


De plus, ce type de cuisson permet de maintenir les saveurs naturelles des aliments sans avoir besoin d'ajouter des matières grasses. Cela en fait une option idéale pour ceux qui souhaitent améliorer leur bien-être tout en préparant des repas équilibrés. En outre, les cuiseurs vapeur modernes sont faciles à utiliser, rapides et permettent de cuire plusieurs ingrédients en même temps, ce qui simplifie grandement la préparation des repas.


Poêles antiadhésives


Les poêles antiadhésives sont un indispensable de la cuisine saine, car elles permettent de cuire des aliments sans avoir à utiliser de grandes quantités de graisses comme l'huile ou le beurre. Grâce à leur revêtement antiadhésif, les aliments n'accrochent pas à la surface de la poêle, ce qui facilite non seulement la cuisson mais aussi le nettoyage après utilisation. Que ce soit pour griller des légumes, saisir des viandes maigres ou préparer des œufs sans matière grasse, ces poêles offrent un bon mode de cuisson pour tous ceux qui cherchent à limiter leur consommation de graisses tout en préservant le goût et la qualité des plats.


Conservation des aliments


Bocaux hermétiques


Les bocaux hermétiques sont essentiels pour une cuisine saine, car ils permettent de conserver les aliments de manière optimale. Que vous souhaitiez stocker des fruits secs, des céréales, des légumineuses ou des sauces maison, ces bocaux garantissent une protection maximale contre l'air, l'humidité et les bactéries.


En plus de préserver la fraîcheur et les saveurs des aliments, ils vous permettent de planifier à l'avance vos repas équilibrés et de les organiser efficacement dans votre cuisine. Cela contribue à une alimentation plus saine et à une réduction du gaspillage alimentaire, améliorant ainsi votre bien-être et votre organisation quotidienne.


Boîtes de conservation


Les boîtes de conservation sont parfaites pour ceux qui aiment préparer leurs repas à l'avance. Ces contenants hermétiques vous permettent de cuisiner des plats sains en grandes quantités et de les stocker pour la semaine, garantissant une alimentation équilibrée tout au long de vos journées.


Grâce à leur étanchéité, ces boîtes préservent la fraîcheur des aliments, ce qui vous permet de profiter de repas sains même plusieurs jours après les avoir préparés. En outre, elles sont compatibles avec plusieurs méthodes de cuisson, y compris le micro-ondes et le réfrigérateur, vous permettant de réchauffer vos plats rapidement tout en respectant un bon mode de cuisson.


Préparation des repas équilibrés


Spiraleurs pour légumes


Les spiraleurs pour légumes sont des ustensiles pratiques et amusants qui transforment vos légumes en spirales ou en fines lanières, idéales pour une cuisine saine et créative.


Parfaits pour réaliser des spaghetti de courgettes ou des rubans de carottes, ils permettent d’incorporer plus de légumes dans vos repas de manière ludique et savoureuse. En adoptant cet outil, vous pouvez remplacer les pâtes traditionnelles par des alternatives végétales riches en fibres et faibles en calories, contribuant ainsi à une alimentation équilibrée et à votre bien-être.


Ces spiraleurs sont également faciles à utiliser et permettent de varier les textures et les couleurs dans vos assiettes.


Préparation de boissons saines


Blenders


Les blenders sont des alliés incontournables pour ceux qui souhaitent intégrer des boissons saines dans leur routine quotidienne. Avec ces appareils, vous pouvez préparer en quelques minutes des smoothies, des jus de fruits ou de légumes frais, ou encore des soupes froides.


Ces boissons sont riches en vitamines, minéraux et fibres, contribuant à votre bien-être tout en vous offrant une source rapide et pratique de nutriments essentiels. Les blenders sont également très polyvalents et puissants, ce qui les rend idéaux pour mixer une grande variété d'ingrédients, et leur simplicité d'utilisation en fait un outil précieux pour un bon mode de cuisson des boissons saines.


Mixeurs


Les mixeurs sont également très pratiques pour préparer des boissons saines en un rien de temps. Qu’il s’agisse de smoothies, de boissons protéinées ou de soupes crémeuses, ils permettent de mélanger efficacement différents ingrédients tout en préservant leurs qualités nutritionnelles.


Faciles à utiliser et à nettoyer, ils encouragent à adopter une routine plus saine au quotidien, en facilitant la préparation de repas liquides ou semi-liquides qui s’intègrent parfaitement à un mode de vie orienté vers le bien-être. Avec un bon mode de cuisson, ces boissons deviennent une alternative nutritive et savoureuse aux repas traditionnels.


Questions fréquentes


Quelle est la matière la plus saine pour cuisiner ?


Pour cuisiner sainement, il est essentiel de choisir des matériaux qui ne libèrent pas de substances nocives lors de la cuisson.


Parmi les options les plus recommandées, on trouve l'acier inoxydable. C'est un matériau inerte qui ne réagit pas avec les aliments, même les plus acides, et qui est durable et facile à entretenir.


La fonte naturelle est également très prisée. Elle ne contient pas de revêtements chimiques et offre une excellente répartition de la chaleur, idéale pour les cuissons longues et à basse température. Bien entretenue, une poêle en fonte peut durer des décennies.


Les poêles en fer sont parfaites pour saisir, dorer et griller les aliments. Elles nécessitent un culottage initial pour créer un revêtement antiadhésif naturel. Un bon entretien permet d'éviter les problèmes d'oxydation.


Quelle est la meilleure cuisine au monde pour la santé ?


Il est difficile de désigner une cuisine comme la meilleure pour la santé, mais certaines se distinguent par leurs bienfaits.


La cuisine méditerranéenne, par exemple, est souvent citée pour ses avantages. Elle se base sur des ingrédients naturels comme l'huile d'olive, les légumes, les fruits, les légumineuses et les poissons gras, riches en oméga-3.


Les cuisines japonaises et coréennes sont également très appréciées. Elles utilisent beaucoup de poissons, d'algues, de légumes fermentés et de riz complet. Ces aliments, faibles en gras et en sucre, sont riches en fibres et en nutriments essentiels.


La cuisine indienne, avec ses épices variées et ses plats à base de lentilles et de légumes, offre également de nombreux bienfaits. Les épices comme le curcuma et le gingembre ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.


Enfin, la cuisine nordique, mettant en avant les poissons, les baies et les légumes racines, est reconnue pour ses effets positifs sur la santé cardiovasculaire.


Comment cuisiner sainement ?


Pour cuisiner sainement, commencez par privilégier les aliments frais et de saison. Ces produits sont souvent plus riches en nutriments et moins chargés en additifs.


Évitez les aliments transformés autant que possible. Préparez vos repas à partir d'ingrédients bruts pour mieux contrôler les apports en sel, sucre et graisses.


Utilisez des méthodes de cuisson qui préservent les qualités nutritionnelles des aliments. La cuisson à la vapeur, par exemple, permet de conserver les vitamines et minéraux. Le four est également une bonne option pour cuire sans ajouter de matières grasses.


Pensez à intégrer des épices et herbes aromatiques pour rehausser le goût de vos plats sans ajouter de sel. Enfin, variez les sources de protéines : poissons, légumineuses, viandes maigres et œufs sont des options intéressantes pour une alimentation équilibrée

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