L'histoire de la marque Cristel
En 1826, les frères Japy fondent leurs ateliers à Fesches-le-Châtel et créent la première casserole emboutie . L'entreprise prend de l'ampleur durant le Second Empire , profitant de l'industrialisation. Après avoir traversé des difficultés dues aux guerres, elle est reprise en 1987 par Paul et Bernadette Dodane , marquant le début de la renaissance de la marque . En innovant avec des poignées amovibles , Cristel devient rapidement leader dans le secteur de la cuisson haut de gamme . En 1990, elle lance les premiers ustensiles compatibles avec l'induction .
Cristel, marque française labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant , se distingue par son savoir-faire d'excellence , alliant design , durabilité et ergonomie pour satisfaire aussi bien les professionnels que les cuisiniers quotidiens .
Une collection complète de matériel en inox avec poignée amovible
La collection Strate de Cristel propose des ustensiles de cuisson en acier inoxydable 18/10 à la finition brossée et aux lignes épurées. Compatibles avec tous les types de feux, y compris l'induction , ils passent également au four et au lave-vaisselle , garantissant une polyvalence et un entretien facile. Grâce à un fond thermo-diffuseur épais et une répartition homogène de la chaleur, la cuisson est rapide et efficace. Garantie à vie , la collection bénéficie du label Origine France Garantie et se distingue par ses poignées amovibles pour un rangement optimisé.
La large collection Strate de Cristel propose deux types de poêles : classiques et hautes , disponibles en version tout inox ou revêtues, pour répondre à tous vos besoins culinaires. Le revêtement Exceliss 3 couches sans PFOA assure une anti-adhérence exceptionnelle , idéal pour cuisiner des aliments délicats comme le poisson , les œufs ou les pommes de terre . Pour une cuisson parfaite des viandes, les poêles tout inox offrent une excellente réaction de Maillard . Enfin, les poêles et sauteuses Strate sont parfaites pour saisir, revenir, dorer ou mijoter vos ingrédients tout en préservant leurs qualités nutritionnelles.
Les casseroles et faitsouts de la gamme Strate Cristel sont disponibles en diamètres variés de 12 à 26 cm, parfaits pour s'adapter à toutes vos quantités de préparation. Leur bord verseur large permet un service propre sans éclaboussures. Grâce à leurs poignées amovibles , ces ustensiles s'empilent facilement pour optimiser votre espace de rangement. Les couvercles en verre , cerclés d' inox , sont compatibles avec le lave-vaisselle et le four jusqu'à 250°C. La transparence du verre permet de surveiller la cuisson sans soulever le couvercle.
Quelles différences entre les gammes Mutine, Casteline ou Strate Cristel ?
Les collections Mutine , Strate et Casteline de Cristel se distinguent par leurs poignées amovibles , idéales pour un rangement pratique et gain de place. Elles sont toutes certifiées Origine France Garantie et bénéficient d'une garantie à vie .
Performance thermique exceptionnelle
Ces gammes sont conçues avec des fonds thermodiffuseurs épais pour une répartition uniforme de la chaleur . La collection Casteline se démarque avec son fond composé de 5 couches alternant acier inoxydable et aluminium pour des performances thermiques inégalées.
Différences esthétiques et pratiques
- Strate se distingue par ses lignes droites et sa finition brossée .
- Mutine et Casteline possèdent un design brillant .
- Casteline propose également un intérieur gradué et des oreilles rivetées, contrairement à Strate et Mutine avec des oreilles soudées.
Prix et accessibilité
Bien que toutes les gammes soient haut de gamme , Mutine est la plus abordable, tandis que Casteline est la plus sophistiquée et la plus chère.
Vous pouvez également jeter un coup d'œil à toutes ces gammes Cristel :
Questions fréquentes autour de la marque Cristel :
Pourquoi acheter du cristel ?
Cristel est une marque française reconnue pour la qualité de ses ustensiles de cuisine en acier inoxydable . Avec des poignées amovibles , un design élégant et des performances thermiques exceptionnelles , Cristel garantit une cuisson homogène et durable. La garantie à vie et la fabrication française sont des atouts majeurs pour ceux qui recherchent des produits fiables et durables.
Quelle est la durée de garantie sur un poêle cristel ?
Cristel propose une garantie à vie sur ses produits, y compris ses poêles.
Les deux marques offrent des produits de haute qualité , mais Cristel se distingue par son design ergonomique et ses poignées amovibles pour un rangement optimisé. De Buyer, quant à elle, est particulièrement réputée pour ses ustensiles professionnels et son expertise dans la cuisson haute température . Le choix dépend des priorités personnelles en termes de confort d'utilisation et de style .