Une collection inox signée De Buyer, pensée pour les cuisiniers exigeants
La gamme De Buyer Prim’Appety incarne le savoir-faire français de la célèbre maison De Buyer, reconnue depuis 1830 pour la fabrication d’ustensiles de cuisson professionnels. Fabriquée en France dans les Vosges, cette collection se distingue par sa robustesse, sa montée en température rapide et sa compatibilité avec tous les feux, y compris l’induction.
Grâce à ses lignes sobres et fonctionnelles, De Buyer Prim’Appety répond aussi bien aux attentes des cuisiniers amateurs qu’à celles des professionnels. Que vous cherchiez une casserole inox, une poêle De Buyer, un faitout, une sauteuse, ou même une batterie de cuisine 7 pièces, vous trouverez l’ustensile adapté à vos besoins.
Les caractéristiques de la collection De Buyer Prim’Appety
Une fabrication française gage de qualité
Fabriquée en France, la collection Prim’Appety bénéficie d’un contrôle qualité rigoureux et d’un savoir-faire ancestral. Chaque ustensile est conçu pour durer dans le temps, avec des matériaux solides et une finition soignée.
Un inox 18/10 pour une cuisson saine et performante
L’acier inoxydable 18/10 utilisé dans les casseroles De Buyer Prim’Appety garantit une parfaite neutralité alimentaire : aucun transfert de goût, aucune altération des aliments. Sa surface lisse est facile à nettoyer et résistante aux rayures.
En résumé :
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Acier inoxydable 18/10 de qualité professionnelle
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Fond trois couches pour une diffusion homogène de la chaleur
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Compatible tous feux, y compris induction
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Passe au lave-vaisselle
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Finition satinée élégante
Casseroles, poêles, sauteuses, marmite… une gamme complète pour toutes les cuissons
La casserole est l’ustensile que l’on utilise le plus en cuisine. Avec sa montée rapide en température et son fond épais, la casserole inox Prim’Appety est parfaite pour réchauffer, mijoter ou faire réduire vos sauces. Elle se décline en plusieurs diamètres pour s’adapter à toutes vos préparations.
Poêle inox De Buyer : saisie parfaite et cuisson maîtrisée
Contrairement à une poêle antiadhésive, la poêle inox De Buyer Prim’Appety permet de bien saisir les aliments pour révéler les sucs de cuisson. Elle est idéale pour dorer viandes, légumes et poissons avec un rendu croustillant. Astuce : pour une cuisson optimale, préchauffez bien la poêle avant d’y déposer vos aliments.
Faitout et sauteuse Prim’Appety : pour les grandes préparations
Le faitout inox est l’allié des plats mijotés et des soupes maison, tandis que la sauteuse est parfaite pour saisir puis mijoter, grâce à ses bords hauts. Ces deux ustensiles sont essentiels pour cuisiner en grande quantité tout en préservant les saveurs.
Batterie de cuisine 7 pièces : un pack complet pour bien s’équiper
Si vous souhaitez vous équiper en une seule fois, optez pour la batterie De Buyer Prim’Appety 7 pièces. Ce pack comprend plusieurs casseroles, un faitout, une sauteuse et des couvercles, pour une cuisine parfaitement équipée.
Comparatif et avis : Prim’Appety VS Milady VS Affinity
Prim’Appety vs Milady
La collection Milady de De Buyer se distingue par un design plus élégant, des poignées ergonomiques et un polissage miroir. En revanche, Prim’Appety propose un excellent rapport qualité/prix avec les mêmes performances de cuisson. Elle est idéale pour une utilisation quotidienne sans compromis sur la durabilité.
Prim’Appety vs Affinity
La gamme Affinity est haut de gamme, avec une structure multicouche intégrale pour une conduction ultra-réactive. Elle est destinée aux chefs ou aux cuisiniers très exigeants. Prim’Appety, quant à elle, mise sur la robustesse et la simplicité, pour une efficacité au quotidien et un entretien facile.
Pourquoi choisir la collection De Buyer Prim’Appety ?
Une gamme complète pour toutes les cuissons avec différents diamètres (24, 28, 32 cm et plus)
Du simple œuf au plat mijoté du dimanche, chaque ustensile Prim’Appety répond à un usage précis.
Un excellent rapport qualité/prix
La gamme propose des matériaux professionnels à un prix accessible, parfait pour les amateurs éclairés.
Une fabrication 100 % française
Choisir Prim’Appety, c’est soutenir le savoir-faire local et opter pour des produits durables.
Une compatibilité avec toutes les sources de chaleur
Cuisinez sans vous poser de questions : induction, gaz, vitrocéramique, four… tout est permis.
Questions fréquentes sur la gamme De Buyer Prim’Appety
Quelle est la différence entre De Buyer Prim’Appety et les autres collections ?
Prim’Appety est une gamme intermédiaire, avec un excellent compromis entre performance, durabilité et prix. Elle est idéale pour un usage quotidien, tandis que Milady ou Affinity visent un public plus exigeant ou professionnel.
Les casseroles Prim’Appety passent-elles au lave-vaisselle ?
Oui, tous les ustensiles de la gamme sont compatibles avec un lavage au lave-vaisselle. Toutefois, pour prolonger leur éclat, un lavage à la main est conseillé.
La poêle inox attache-t-elle ?
Comme toutes les poêles inox, elle nécessite un bon préchauffage et un filet de matière grasse. Une fois maîtrisée, la cuisson inox devient un vrai plaisir !
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